第466章 云端盛宴（二合一）（4 / 6）
林初夏虽然没点这道，但眼睛一直盯著肖明宇的盘子。
肖明宇无奈，切了一小块递到他嘴边：“尝一口。”
林初夏张口吃下，顿时睁大眼睛。
鹅肝入口即化，脂肪的醇香浓郁得像顶级奶油，鱼子酱在舌尖爆开，咸鲜的海味瞬间提升了整体层次。
红酒煮的梨子提供了清甜的对比，芝麻菜则带来一丝清爽的苦味，平衡了肥腻。
“这个组合……”林初夏舔舔嘴唇，“绝了。”
“那再点一份？”肖明宇问道。
林初夏摇了摇头：“算了，鹅肝脂肪太高了，我中午已经吃过一份了，再吃热量也太超標了。”
“那行吧，吃我的。”肖明宇笑著又切了一小块给他。
前菜用毕，空乘撤走盘子，换上汤品。
黑松露奶油蘑菇汤装在白色的汤盅里，表面漂浮著几片现切的佩里戈尔黑松露薄片。
松露片薄如纸，深黑色的表面有著天然的花纹，在奶油汤的衬托下宛如艺术品。
汤盅旁还配著一小碟烤过的蒜香麵包片，用於蘸汤。
林初夏用勺子轻轻搅动汤体，浓郁的蘑菇香气混合著黑松露特有的芬芳扑面而来。
他舀起一勺，吹了吹，送入口中。
汤体绵密丝滑，奶油的比例恰到好处，既浓郁又不腻口。
蘑菇被打碎融入汤中，提供了扎实的基底风味，而黑松露的香气则像一层华丽的披风，覆盖在所有味道之上，独特而霸道。
“这松露味道好正。”林初夏享受地眯起眼睛，“比我之前在曼哈顿餐厅吃的还浓郁。”
肖明宇也尝了一口，点头：“冬季佩里戈尔黑松露是品质最好的，香气最集中，老大飞机上的食材供应链是最好的，能保证新鲜度。”
林初夏已经喝了大半盅，满足地嘆口气：“这汤……喝下去整个人都暖起来了，飞机上能喝到这种水准的汤，真是奢侈。”
肖明宇把自己那盅推到他面前：“喜欢就多喝点，我的也给你。”
“老公真好。”林初夏笑眯眯地接过，又喝了几勺。
汤品撤下后，主菜隆重登场。
芝士焗波士顿龙虾率先上桌，整只龙虾被剖开，虾肉暴露在外，表面覆盖著厚厚的芝士酱。
芝士用了三种混合：帕玛森、格拉娜和莫扎瑞拉，烤制后形成金黄微焦的 crust。
龙虾壳作为装饰摆放在盘子一侧，虾肉周围搭配著烤小番茄、芦笋和柠檬奶油酱。
林初夏用叉子挖起一块虾肉，芝士 crust 被拉起时发出轻微的脆响。
虾肉雪白紧实，芝士的奶香浓郁，烤制后带有一丝焦香，与龙虾本身的鲜甜形成完美对比。
柠檬奶油酱提供了清新的酸度，平衡了芝士的厚重。
“这龙虾肉好紧实。”林初夏咀嚼著，“肯定是活龙虾，不是冷冻货。” ↑返回顶部↑
肖明宇无奈，切了一小块递到他嘴边：“尝一口。”
林初夏张口吃下，顿时睁大眼睛。
鹅肝入口即化，脂肪的醇香浓郁得像顶级奶油，鱼子酱在舌尖爆开，咸鲜的海味瞬间提升了整体层次。
红酒煮的梨子提供了清甜的对比，芝麻菜则带来一丝清爽的苦味，平衡了肥腻。
“这个组合……”林初夏舔舔嘴唇，“绝了。”
“那再点一份？”肖明宇问道。
林初夏摇了摇头：“算了，鹅肝脂肪太高了，我中午已经吃过一份了，再吃热量也太超標了。”
“那行吧，吃我的。”肖明宇笑著又切了一小块给他。
前菜用毕，空乘撤走盘子，换上汤品。
黑松露奶油蘑菇汤装在白色的汤盅里，表面漂浮著几片现切的佩里戈尔黑松露薄片。
松露片薄如纸，深黑色的表面有著天然的花纹，在奶油汤的衬托下宛如艺术品。
汤盅旁还配著一小碟烤过的蒜香麵包片，用於蘸汤。
林初夏用勺子轻轻搅动汤体，浓郁的蘑菇香气混合著黑松露特有的芬芳扑面而来。
他舀起一勺，吹了吹，送入口中。
汤体绵密丝滑，奶油的比例恰到好处，既浓郁又不腻口。
蘑菇被打碎融入汤中，提供了扎实的基底风味，而黑松露的香气则像一层华丽的披风，覆盖在所有味道之上，独特而霸道。
“这松露味道好正。”林初夏享受地眯起眼睛，“比我之前在曼哈顿餐厅吃的还浓郁。”
肖明宇也尝了一口，点头：“冬季佩里戈尔黑松露是品质最好的，香气最集中，老大飞机上的食材供应链是最好的，能保证新鲜度。”
林初夏已经喝了大半盅，满足地嘆口气：“这汤……喝下去整个人都暖起来了，飞机上能喝到这种水准的汤，真是奢侈。”
肖明宇把自己那盅推到他面前：“喜欢就多喝点，我的也给你。”
“老公真好。”林初夏笑眯眯地接过，又喝了几勺。
汤品撤下后，主菜隆重登场。
芝士焗波士顿龙虾率先上桌，整只龙虾被剖开，虾肉暴露在外，表面覆盖著厚厚的芝士酱。
芝士用了三种混合：帕玛森、格拉娜和莫扎瑞拉，烤制后形成金黄微焦的 crust。
龙虾壳作为装饰摆放在盘子一侧，虾肉周围搭配著烤小番茄、芦笋和柠檬奶油酱。
林初夏用叉子挖起一块虾肉，芝士 crust 被拉起时发出轻微的脆响。
虾肉雪白紧实，芝士的奶香浓郁，烤制后带有一丝焦香，与龙虾本身的鲜甜形成完美对比。
柠檬奶油酱提供了清新的酸度，平衡了芝士的厚重。
“这龙虾肉好紧实。”林初夏咀嚼著，“肯定是活龙虾，不是冷冻货。” ↑返回顶部↑