第411章 圆满收官（二合一）（3 / 4）
因为主要招兼职学生，来应聘的大多是他们同校的学生，个个充满活力。
“你为什么想来yummy工作？”陈思琪负责初筛，问著標准问题。
“因为我是你们的粉丝！”一个扎著马尾辫的女生兴奋地说，“我经常吃你们的小摊！能在这里工作太酷了！”
“我喜欢华国文化，正在学中文。”一个棕色捲髮的男生靦腆地说，“在这里工作可以接触正宗的华国美食，还能练习中文……”
“时薪12英镑，对我这种学生来说很诱人。”另一个戴眼镜的女生很实际，“而且时间灵活，可以配合课程表。”
几天下来，切配工和洗碗工的人选很快就確定了——两个踏实肯乾的本地大叔，一个叫约翰，一个叫马克，都是四十出头的英国人，话不多但手脚麻利。
服务生也初步选了六个，三男三女，都是s.u大学的学生，课程时间互补，可以排出一个完整的班表。
唯一还没定下来的，就是店长。
面试了几个本地候选人，杨川总感觉差了点什么——要么经验不足，要么理念不合，要么对薪资要求太高。
“这个张伟倒是经验够。”晚上復盘时，胡俊峰说，“但他之前管的是咖啡馆，对中餐完全不了解。咱们店主打的是华国美食，店长如果自己都不懂，怎么向客人介绍？”
“米婭呢？”安娜问，“她有快餐店管理经验，执行力强。”
“我觉得她太『流程化』了。”陈思琪摇头，“我问她如果客人对菜品有特殊要求怎么办，她说『按標准流程来，不能隨意更改』。可咱们做的是中餐，有时候客人不吃辣或者是多加饭，或者是更换套餐里的菜品……这些需求都很正常，不能太死板。”
杨川揉著太阳穴：“再等等吧，说不定还有更好的……”
正说著，李华的手机响了。
他看了一眼，眼睛突然瞪大：“川哥！又有人投店长的简歷了！是从社交帐號的私信发来的！”
“看看。”杨川凑过去。
李华点开那份电子简歷，念道：“李浩，45岁，华裔，家住曼彻斯特……哇，他在餐饮行业干了十八年！最早是在唐人街的酒楼当学徒，后来做到主管，最近一份工作是在曼城的一家中餐馆当经理，当了三年……”
“曼城？”杨川皱眉，“那不是很近啊，开车的话也要40多分钟……”
“等等，他写了原因。”李华继续往下看，“他说那家中餐馆因为生意不景气，上个月关门了。他正在找工作，正好看到yummy的招聘贴……他说他虽然住曼城，但就住在火车站附近，所以坐火车来上班也挺方便的，而且他儿子是yummy的粉丝，他自己也尝过咱们的手艺，对咱们的印象非常好……”
“儿子是粉丝？”庞虎来了兴趣，“这有点意思啊。”
“约他明天来面试吧。”杨川想了想，“听他这么说，至少对咱们的店是有了解的，不是盲目投简歷。”
“好，我马上回復！”
第二天下午，李浩准时出现在了別墅门口。
他个子不高，大概一米七出头，穿著深色的西装外套，头髮梳得整整齐齐，手里拿著一个文件夹，整个人看起来乾净利落。
“你们好，我是李浩。”他的英语带著一点中式口音，但很流利，“感谢你们给我面试的机会。”
“请进请进。”杨川把他迎进客厅，“喝点什么？茶还是咖啡？”
“茶就好，谢谢。”
眾人围著茶几坐下，面试正式开始。
杨川没有问那些標准问题，而是直接切入核心：“李先生，我看你简歷上写，你儿子是我们的粉丝？”
李浩笑了，眼角的皱纹舒展开来：“是的，我儿子叫李杰，在曼城读高中。他半年前偶然看到你们的直播，就迷上了。他还专门坐火车过来排队，买了不少包子带回来，分给我们吃。” ↑返回顶部↑
“你为什么想来yummy工作？”陈思琪负责初筛，问著標准问题。
“因为我是你们的粉丝！”一个扎著马尾辫的女生兴奋地说，“我经常吃你们的小摊！能在这里工作太酷了！”
“我喜欢华国文化，正在学中文。”一个棕色捲髮的男生靦腆地说，“在这里工作可以接触正宗的华国美食，还能练习中文……”
“时薪12英镑，对我这种学生来说很诱人。”另一个戴眼镜的女生很实际，“而且时间灵活，可以配合课程表。”
几天下来，切配工和洗碗工的人选很快就確定了——两个踏实肯乾的本地大叔，一个叫约翰，一个叫马克，都是四十出头的英国人，话不多但手脚麻利。
服务生也初步选了六个，三男三女，都是s.u大学的学生，课程时间互补，可以排出一个完整的班表。
唯一还没定下来的，就是店长。
面试了几个本地候选人，杨川总感觉差了点什么——要么经验不足，要么理念不合，要么对薪资要求太高。
“这个张伟倒是经验够。”晚上復盘时，胡俊峰说，“但他之前管的是咖啡馆，对中餐完全不了解。咱们店主打的是华国美食，店长如果自己都不懂，怎么向客人介绍？”
“米婭呢？”安娜问，“她有快餐店管理经验，执行力强。”
“我觉得她太『流程化』了。”陈思琪摇头，“我问她如果客人对菜品有特殊要求怎么办，她说『按標准流程来，不能隨意更改』。可咱们做的是中餐，有时候客人不吃辣或者是多加饭，或者是更换套餐里的菜品……这些需求都很正常，不能太死板。”
杨川揉著太阳穴：“再等等吧，说不定还有更好的……”
正说著，李华的手机响了。
他看了一眼，眼睛突然瞪大：“川哥！又有人投店长的简歷了！是从社交帐號的私信发来的！”
“看看。”杨川凑过去。
李华点开那份电子简歷，念道：“李浩，45岁，华裔，家住曼彻斯特……哇，他在餐饮行业干了十八年！最早是在唐人街的酒楼当学徒，后来做到主管，最近一份工作是在曼城的一家中餐馆当经理，当了三年……”
“曼城？”杨川皱眉，“那不是很近啊，开车的话也要40多分钟……”
“等等，他写了原因。”李华继续往下看，“他说那家中餐馆因为生意不景气，上个月关门了。他正在找工作，正好看到yummy的招聘贴……他说他虽然住曼城，但就住在火车站附近，所以坐火车来上班也挺方便的，而且他儿子是yummy的粉丝，他自己也尝过咱们的手艺，对咱们的印象非常好……”
“儿子是粉丝？”庞虎来了兴趣，“这有点意思啊。”
“约他明天来面试吧。”杨川想了想，“听他这么说，至少对咱们的店是有了解的，不是盲目投简歷。”
“好，我马上回復！”
第二天下午，李浩准时出现在了別墅门口。
他个子不高，大概一米七出头，穿著深色的西装外套，头髮梳得整整齐齐，手里拿著一个文件夹，整个人看起来乾净利落。
“你们好，我是李浩。”他的英语带著一点中式口音，但很流利，“感谢你们给我面试的机会。”
“请进请进。”杨川把他迎进客厅，“喝点什么？茶还是咖啡？”
“茶就好，谢谢。”
眾人围著茶几坐下，面试正式开始。
杨川没有问那些標准问题，而是直接切入核心：“李先生，我看你简歷上写，你儿子是我们的粉丝？”
李浩笑了，眼角的皱纹舒展开来：“是的，我儿子叫李杰，在曼城读高中。他半年前偶然看到你们的直播，就迷上了。他还专门坐火车过来排队，买了不少包子带回来，分给我们吃。” ↑返回顶部↑