第97章 炒鸡与拉麵！（1 / 4）
“藏古，收拾碗筷！”
厨房里的李炎锋朝著客厅喊了一声，
没多久就得到了回应，
“哦~，来了。”
藏古恋恋不捨的从电视上移走目光，隨后跑进厨房，
“啊嘁~”
刚进厨房，就被辣椒的气味给呛到，
“都吃了这么久了，还没適应吗？”
李炎锋將锅里的泡椒鸡杂铲进盘子，笑著说道：
“习不习惯是一码事，身体反应是另一回事。”
“那看来后面还得加大力度，弄点爆辣，变態辣什么的，哈哈。”
“你不要屁股我还要呢。”
藏古白了一眼老哥，有一点无语，
这太辣了，什么味道都尝不出来，有什么好的。
四副碗筷上桌，都打好了饭，菜也上了桌，
魔芋烧鸭、泡椒鸡杂、熗炒莲花白，两荤一素，
每一道都是色香味俱全。
四人的目光，都看向今天晚上的主角，魔芋烧鸭，
鸭子这东西，在广东的登场率要比鸡低一些，
毕竟白切鸡乃是省菜，没法比，
在广东，鸭子最多的做法是烧鸭（烤鸭），白切鸭，番鸭汤等，
像燉鸭这一类的做法基本没有出现过，
你说他带汤嘛，也不能喝，你说他红烧嘛，滋味又没有烧鸭靚，
所以，在广东，你会发现很少有人做燉菜。
“阿哥，这是水还是油啊？”
藏古盯著盘子里红润的油水混合物说道，
要是全是油的话，这有点过了，
要是全是水的话，似乎就没有那么香了。
毕竟在传统老广人心里，红烧或者燜的烹飪手法，锅里面肯定是油多过水，
这样子做出来的菜会更香， ↑返回顶部↑
厨房里的李炎锋朝著客厅喊了一声，
没多久就得到了回应，
“哦~，来了。”
藏古恋恋不捨的从电视上移走目光，隨后跑进厨房，
“啊嘁~”
刚进厨房，就被辣椒的气味给呛到，
“都吃了这么久了，还没適应吗？”
李炎锋將锅里的泡椒鸡杂铲进盘子，笑著说道：
“习不习惯是一码事，身体反应是另一回事。”
“那看来后面还得加大力度，弄点爆辣，变態辣什么的，哈哈。”
“你不要屁股我还要呢。”
藏古白了一眼老哥，有一点无语，
这太辣了，什么味道都尝不出来，有什么好的。
四副碗筷上桌，都打好了饭，菜也上了桌，
魔芋烧鸭、泡椒鸡杂、熗炒莲花白，两荤一素，
每一道都是色香味俱全。
四人的目光，都看向今天晚上的主角，魔芋烧鸭，
鸭子这东西，在广东的登场率要比鸡低一些，
毕竟白切鸡乃是省菜，没法比，
在广东，鸭子最多的做法是烧鸭（烤鸭），白切鸭，番鸭汤等，
像燉鸭这一类的做法基本没有出现过，
你说他带汤嘛，也不能喝，你说他红烧嘛，滋味又没有烧鸭靚，
所以，在广东，你会发现很少有人做燉菜。
“阿哥，这是水还是油啊？”
藏古盯著盘子里红润的油水混合物说道，
要是全是油的话，这有点过了，
要是全是水的话，似乎就没有那么香了。
毕竟在传统老广人心里，红烧或者燜的烹飪手法，锅里面肯定是油多过水，
这样子做出来的菜会更香， ↑返回顶部↑