第332章 做的是百家饭,聚的是万家烟火(1 / 3)

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  陈平安一把扯下门板上写著“提前打烊”的木牌,隨手扔进柜檯底下,反手抽出一块黑漆水牌。
  “水晶薄荷马蹄糕正式开售,每日限量两百份,先到先得!”
  水牌刚掛出去,门外的街坊们瞬间沸腾!
  “开门了!福源祥开门了!”
  人群呼啦一下涌上来,推搡著往前挤,硬生生把门槛踩得嘎吱作响。
  沈砚没理会前厅的闹腾,掀起门帘,大步跨进后厨。
  外面排队的人比预想的还要多,清晨备下的第一批货根本撑不了多久,必须立刻赶製第二批。
  原本还在互相打趣的伙计们瞬间噤声,纷纷挺直腰板,各自归位。
  沈砚走到水槽前,清洗双手,扯过白毛巾隨意擦乾。
  他换上短打,繫紧围裙,眼神一扫,后厨原本的几分浮躁顿时被压了下去。
  沈砚径直走到案板前。
  他隨手捏起一块莹白的马蹄丁扔进嘴里,牙齿轻轻一磕,脆生生地爆开,马蹄的清甜汁水瞬间在嘴里化开。
  他凑近那盆调好的薄荷水,嗅了嗅浓度,又转身检查老冰的储备量,衝著眼巴巴盯著他的杨文学和老马一点头。
  “行了,第二批,开干。”
  杨文学深吸一口气,袖子一擼,直奔面案。
  整个后厨瞬间活了过来,案板声、水声响成一片,热火朝天!
  半个钟头后。
  沈砚估摸著火候,沉声开口:“第二批,出锅!”
  杨文学双手垫著湿抹布,一把掀开半人高的竹蒸笼,一股混著薄荷清香的热气扑面而来。
  白汽散去。
  蒸屉里整整齐齐码著新出炉的糕体,晶莹剔透、泛著浅绿光泽,细碎雪白的马蹄肉嵌在半透明的糕体里,看著就喜人。
  第二批马蹄糕刚端上前厅,正好接上快卖光的档口。
  前厅里。
  赵德柱站在柜檯后喊道:“別抢!一人限购两份!”
  “后面的別挤了,马上就没了!”
  两批共两百份马蹄糕,连一袋烟的功夫都没撑到,就被抢购一空!
  就在前厅忙得热火朝天时。
  街角处,祥和斋的马掌柜死死盯著那条长龙,双手把一个红木锦盒攥得死紧。
  他想起自家的冷清铺子,再看看人家这抢破头的架势,再回味让徒弟抢回来的那块冰皮糕点,他心里那最后一点不甘也彻底泄了。
  直到最后一波客人散尽,他才深吸一口气,整理好长衫,绕到柜檯侧面,对著陈平安深深拱了拱手。 ↑返回顶部↑

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