第37章 领导讲话,重在质量(3 / 3)
“好了,一开始我会全程参与,你们俩跟著看怎么步骤怎么走,你们要儘快的吃透这个流程,在发现问题后,才能解决!”
沈洲兄弟俩站沈浩的身后,沈浩在院子中央,如同战场上的指挥官。
第一批罐头,沈浩每一道工序都亲力亲为,这一批必须成功!
隨著沈浩的讲解完毕,老院化身成了高效的流水线。
黄桃预处理区:刘九秀带著村里的巧手媳妇们围坐在小马扎上,手起刀落。
黄桃在她们灵巧的手中迅速褪去外衣,剖成整齐的月牙瓣,精准地挖去果核,处理好的果肉被投入巨大的木桶中浸泡护色。
大灶区:以瀋河、沈溪为首的青壮年们负责预煮。预煮后带著热气的果肉被迅速捞出,控冷水晾凉。
装罐密封区:深涧、沈海带领著狗剩等沈浩的小伙伴负责,使用专用长竹筷,小心翼翼地將黄桃果肉码放在反覆清洗,沸水消毒过的玻璃罐头瓶里。
按照沈浩给的装罐比例装罐,每个瓶子里的果肉装得恰到好处,排列得十分漂亮。 ↑返回顶部↑
沈洲兄弟俩站沈浩的身后,沈浩在院子中央,如同战场上的指挥官。
第一批罐头,沈浩每一道工序都亲力亲为,这一批必须成功!
隨著沈浩的讲解完毕,老院化身成了高效的流水线。
黄桃预处理区:刘九秀带著村里的巧手媳妇们围坐在小马扎上,手起刀落。
黄桃在她们灵巧的手中迅速褪去外衣,剖成整齐的月牙瓣,精准地挖去果核,处理好的果肉被投入巨大的木桶中浸泡护色。
大灶区:以瀋河、沈溪为首的青壮年们负责预煮。预煮后带著热气的果肉被迅速捞出,控冷水晾凉。
装罐密封区:深涧、沈海带领著狗剩等沈浩的小伙伴负责,使用专用长竹筷,小心翼翼地將黄桃果肉码放在反覆清洗,沸水消毒过的玻璃罐头瓶里。
按照沈浩给的装罐比例装罐,每个瓶子里的果肉装得恰到好处,排列得十分漂亮。 ↑返回顶部↑