第34章「新年快乐！！」（2 / 8）
上午九点，
店门一开，客人就陆续来了。
放假的日子，来吃饭的人格外多。
有拖家带口的，有约了朋友的，还有不少熟客，进门就喊：“小许，新年快乐！来份水煮肉片，多放辣椒！”
许家佑在后厨忙得脚不沾地。
回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、毛血旺……一锅接一锅地炒。
李强配菜，王刚煮麵盛汤，小刘小陈洗菜切菜，阿芳招呼客人收钱。
七个人配合默契，忙而不乱。
中午十二点，
店里坐满了人，门口还排著长队。
“许哥，开水白菜又订出去二十份！”阿芳跑进后厨报信，“预订的都排到后天了！”
“知道了。”
许家佑擦擦汗，继续炒菜。
他知道，开水白菜受欢迎，不只是因为味道好，更因为这道菜代表了老许饭馆的“格调”。
八块钱一份，还得提前预订，但还是有人抢著要。
这就是口碑！
下午两点，第一波高峰过去。
几个人轮换著吃了口饭，继续忙。
下午五点，第二波高峰开始。
晚上来的人更多，有吃年夜饭的，有朋友聚会的，还有不少是专门从別的区赶来的……
“许哥，我同学从yp区过来，就为吃你这一口！”一个熟客笑著说。
“谢谢捧场。”许家佑笑著应道。
晚上九点，
最后一桌客人结帐离开。
阿芳开始收拾桌子，小刘小陈洗碗，李强和王刚打扫后厨。
许家佑洗了把脸，看著空荡荡的店，长长地舒了口气。
“许哥，咱们开始做年夜饭吧！”王刚凑过来，眼睛亮晶晶的。
“行，想吃什么？”
“水煮肉片！毛血旺！回锅肉！鱼香肉丝！”王刚一口气报了一串菜名。
“太多了，吃得完吗？” ↑返回顶部↑
店门一开，客人就陆续来了。
放假的日子，来吃饭的人格外多。
有拖家带口的，有约了朋友的，还有不少熟客，进门就喊：“小许，新年快乐！来份水煮肉片，多放辣椒！”
许家佑在后厨忙得脚不沾地。
回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、毛血旺……一锅接一锅地炒。
李强配菜，王刚煮麵盛汤，小刘小陈洗菜切菜，阿芳招呼客人收钱。
七个人配合默契，忙而不乱。
中午十二点，
店里坐满了人，门口还排著长队。
“许哥，开水白菜又订出去二十份！”阿芳跑进后厨报信，“预订的都排到后天了！”
“知道了。”
许家佑擦擦汗，继续炒菜。
他知道，开水白菜受欢迎，不只是因为味道好，更因为这道菜代表了老许饭馆的“格调”。
八块钱一份，还得提前预订，但还是有人抢著要。
这就是口碑！
下午两点，第一波高峰过去。
几个人轮换著吃了口饭，继续忙。
下午五点，第二波高峰开始。
晚上来的人更多，有吃年夜饭的，有朋友聚会的，还有不少是专门从別的区赶来的……
“许哥，我同学从yp区过来，就为吃你这一口！”一个熟客笑著说。
“谢谢捧场。”许家佑笑著应道。
晚上九点，
最后一桌客人结帐离开。
阿芳开始收拾桌子，小刘小陈洗碗，李强和王刚打扫后厨。
许家佑洗了把脸，看著空荡荡的店，长长地舒了口气。
“许哥，咱们开始做年夜饭吧！”王刚凑过来，眼睛亮晶晶的。
“行，想吃什么？”
“水煮肉片！毛血旺！回锅肉！鱼香肉丝！”王刚一口气报了一串菜名。
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