第32章华而不实(五更!求点月票唄)(4 / 5)

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  开水白菜,他专门熬了一大锅高汤,现场扫汤。
  “这道菜,看著简单,其实最难。高汤要用老母鸡、老鸭、火腿、排骨熬四个小时,再用鸡肉蓉、猪肉蓉反覆扫汤,直到汤色清亮如水……”
  演示完,许家佑提议让客人品尝。
  “这豆腐,真嫩!”
  “回锅肉好香,比我吃过的都好吃!”
  “这汤……怎么这么鲜?看著像白开水啊!”
  客人们讚不绝口。
  有人问:“许老板,对面那家『巴蜀风味』的开水白菜,跟你这个比咋样?”
  许家佑笑了笑:“您去尝尝就知道了。”
  品鑑会结束,客人散去。
  但消息传开了。
  老许饭馆周六有免费品鑑会,能学到真正的川菜知识,能尝到真正的川菜味道。
  第二个周六,来了四十多个人。
  第三个周六,来了六十多个人,店里站都站不下,只能站在门口。
  许家佑一边做菜,一边讲解,忙得满头大汗,但心里高兴。
  他知道,这些客人回去后,会跟別人说。
  一传十,十传百。
  慢慢地,大家就知道什么是真正的川菜了。
  与此同时,
  对面“巴蜀风味”的生意,开始下滑。
  刚开始,只是少了几桌。
  后来,越来越明显。
  中午高峰期,店里空著好几张桌子,服务员閒著没事干,站在门口发呆。
  刘老板坐不住了,恼羞成怒对著自己的员工凶巴巴道:“对面到底在搞什么鬼?为什么我们的客人越来越少!”
  隨即,
  刘老板派人来老许饭馆“探听情况”,人刚靠近被王刚一眼认出来,赶了出去。
  刘老板找周志明,委屈巴巴道:“这事儿你得帮我想想办法呀!看著生意刚有起色,没想到他竟然做出这种损人不討好的招儿,眼睁睁看著被人家抢了生意,心里闹得慌……”
  周志明自知理亏人家许家佑,脸上也没什么好脸色给他。
  周志明推说道:“这事我管不了,你自己想办法解决罢,反正我再也不敢为你出头了。”
  刘老板急了,当即摔门而出。 ↑返回顶部↑

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