第9章第一桶金(2 / 5)
男人埋头就吃,
呼嚕~
呼嚕~
三下五除二就喝光了汤,连豆腐渣都没剩。
吃完抹抹嘴,男人站起来就走,连句“好吃”都没说。
但许家佑不介意。这种赶时间的客人,吃完就走是常態。
……
十点过后,客人渐渐多起来。
熟客来了。
张建国领著三个工友,一进门就嚷嚷:“小许,老规矩,四份套餐!”
“张师傅早,马上好!”
又有几个街坊邻居,是昨天尝过觉得不错,今天特意再来的。
“小伙子,昨天的汤真好,我家孙子喝了一碗还要。”
“那就好,今天还给您多盛点。”
“面也来一碗,孩子爱吃。”
“好勒!”
……
十一点,店里又坐满了。
许家佑忙得脚不沾地,但动作比昨天更快,更稳。
煮麵、盛汤、调味、端盘,一气呵成,几乎没有多余动作。
【基础刀工技能】虽然还没到手,但有了【基础调味直觉】,他对火候和调味的把握已经上了一个台阶。
中午十二点半,高峰期过去。
许家佑擦了把汗,开始收拾。一边收拾,一边在心里算帐。
“上午汤卖了十八碗,两块七。”
“面卖了十碗,一块。”
“套餐卖了二十五份,五块……”
总收入:八块七。
成本大概四块,净利润四块七。
半天,四块七。加上昨天的七块三毛五,现在总共十二块零五分了。
【临时任务:第一桶金】的进度条,已经跳到了12.05/10。 ↑返回顶部↑
呼嚕~
呼嚕~
三下五除二就喝光了汤,连豆腐渣都没剩。
吃完抹抹嘴,男人站起来就走,连句“好吃”都没说。
但许家佑不介意。这种赶时间的客人,吃完就走是常態。
……
十点过后,客人渐渐多起来。
熟客来了。
张建国领著三个工友,一进门就嚷嚷:“小许,老规矩,四份套餐!”
“张师傅早,马上好!”
又有几个街坊邻居,是昨天尝过觉得不错,今天特意再来的。
“小伙子,昨天的汤真好,我家孙子喝了一碗还要。”
“那就好,今天还给您多盛点。”
“面也来一碗,孩子爱吃。”
“好勒!”
……
十一点,店里又坐满了。
许家佑忙得脚不沾地,但动作比昨天更快,更稳。
煮麵、盛汤、调味、端盘,一气呵成,几乎没有多余动作。
【基础刀工技能】虽然还没到手,但有了【基础调味直觉】,他对火候和调味的把握已经上了一个台阶。
中午十二点半,高峰期过去。
许家佑擦了把汗,开始收拾。一边收拾,一边在心里算帐。
“上午汤卖了十八碗,两块七。”
“面卖了十碗,一块。”
“套餐卖了二十五份,五块……”
总收入:八块七。
成本大概四块,净利润四块七。
半天,四块七。加上昨天的七块三毛五,现在总共十二块零五分了。
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