第7章饭馆重新开张（1 / 7）
天还没亮，
许家佑就醒了。
不是自然醒，而是紧张醒的。
他整个人躺在床上，盯著黑漆漆的天花板，
心臟在胸腔里咚咚地跳，像有面小鼓在敲……
闭上眼再睁开，
眼前还是系统半透明的界面：
【新手任务：重振旗鼓】进度条停在30%，
旁边是【临时任务：第一桶金】
倒计时还剩两天二十小时。
“今天是饭馆重新开张的日子！”
许家佑一骨碌爬起来，摸黑穿好衣服。
推开窗，
冷空气灌进来，带著黎明前特有的、清冽的寒意。
东方天边刚露出一线鱼肚白，
街灯还亮著，黄蒙蒙的光晕里，能看到梧桐树枝上掛著的薄霜。
许家佑搓搓脸，让自己彻底清醒，
“第一件事，熬汤。”
小炉子昨晚就封好了火，他捅开炉门，添上两块煤球。
炉火很快旺起来，蓝幽幽的火苗舔著锅底。
铝锅里是昨晚就洗好、敲裂的四根筒骨，冷水下锅，加薑片，大火烧开。
水沸了，浮沫涌上来。
他拿勺子仔细撇净，动作已经比昨天熟练。
撇乾净浮沫，转小火，盖上锅盖，让汤在锅里咕嘟咕嘟地响著，像某种沉稳的节拍。
趁著熬汤，他开始和面。
麵粉倒进大瓦盆里，在中间挖个坑。
温水调好盐，一点点倒进去，边倒边用筷子搅。
麵粉渐渐成絮状，然后上手揉。
按照【阳春麵製作技巧】里的方法，手腕用力，手掌下压，把麵团揉开、摺叠、再揉开。
这是个力气活，没一会儿额头就见了汗。 ↑返回顶部↑
许家佑就醒了。
不是自然醒，而是紧张醒的。
他整个人躺在床上，盯著黑漆漆的天花板，
心臟在胸腔里咚咚地跳，像有面小鼓在敲……
闭上眼再睁开，
眼前还是系统半透明的界面：
【新手任务：重振旗鼓】进度条停在30%，
旁边是【临时任务：第一桶金】
倒计时还剩两天二十小时。
“今天是饭馆重新开张的日子！”
许家佑一骨碌爬起来，摸黑穿好衣服。
推开窗，
冷空气灌进来，带著黎明前特有的、清冽的寒意。
东方天边刚露出一线鱼肚白，
街灯还亮著，黄蒙蒙的光晕里，能看到梧桐树枝上掛著的薄霜。
许家佑搓搓脸，让自己彻底清醒，
“第一件事，熬汤。”
小炉子昨晚就封好了火，他捅开炉门，添上两块煤球。
炉火很快旺起来，蓝幽幽的火苗舔著锅底。
铝锅里是昨晚就洗好、敲裂的四根筒骨，冷水下锅，加薑片，大火烧开。
水沸了，浮沫涌上来。
他拿勺子仔细撇净，动作已经比昨天熟练。
撇乾净浮沫，转小火，盖上锅盖，让汤在锅里咕嘟咕嘟地响著，像某种沉稳的节拍。
趁著熬汤，他开始和面。
麵粉倒进大瓦盆里，在中间挖个坑。
温水调好盐，一点点倒进去，边倒边用筷子搅。
麵粉渐渐成絮状，然后上手揉。
按照【阳春麵製作技巧】里的方法，手腕用力，手掌下压，把麵团揉开、摺叠、再揉开。
这是个力气活，没一会儿额头就见了汗。 ↑返回顶部↑