第66章 流水席也有档次(3 / 4)
马胜利眼尖,看到那几样东西,眼珠子都快瞪出来了!
那可是特供品!有钱都买不到的玩意儿!
这小子,竟然拿来燉村里的婚宴鸡汤?!
败家!太败家了!
可闻著那股鲜得让人灵魂都在颤抖的香味,他那句败家子到了嘴边,却怎么也骂不出口了。
时间流逝。
当第一碗用大蒸笼蒸得透亮软糯的烧白,被从蒸笼里取出的那一刻。
那股混合著肉香、盐菜香,以及一缕画龙点睛的陈皮清香的复合香气,再也无法被后厨的墙壁所阻挡,飘满整个孙家大院!
前院。
原本正在嗑著瓜子,高声阔论,吹牛打屁的宾客们,声音戛然而止。
一个正在唾沫横飞讲著荤段子的汉子,话讲到一半,鼻子猛地抽动两下,后面的话,忘得一乾二净。
几个凑在一起说东家长西家短的婆娘,也停下嘴,纷纷伸长脖子,使劲嗅著空气中那股勾魂的香味。
“这是啥味儿啊?”
“太香了!香得人骨头都酥了!”
“孙家这是请了哪路神仙来掌勺?这手艺,县城大饭店的师傅也做不出来吧!”
院子里,瞬间安静下来,只剩下此起彼伏的、咽口水的声音。
一个小屁孩,更是被这香味馋得受不了,迈开小短腿,嗷嗷叫著就往后厨冲。
“肉!我要吃肉!”
结果刚跑到后厨门口,就被他妈一把揪住了耳朵。
“小兔崽子!还没开席呢就想偷吃!看我不打烂你的屁股!”
妇人笑骂著,扬起巴掌,却引得满院子的宾客都哈哈大笑起来。
那笑声里,充满了善意和对接下来那顿大餐的期待!
后厨里。
在江源精准到秒的调度下,整个团队高效运转。
十几道凉菜、热菜、汤品,有条不紊地流水出锅。
切配、掌勺、打荷、装盘,每个环节都衔接得天衣无缝。
那速度效率,出锅后菜品的惊人品相,让旁边帮忙的乡亲们,看得瞠目结舌!
他们看江源的眼神,彻底变了。
从最初对一个毛头小子的轻视和怀疑,变成了此刻发自內心的敬畏!
这哪里是孙铁牛为了省钱找来的便宜厨子! ↑返回顶部↑
那可是特供品!有钱都买不到的玩意儿!
这小子,竟然拿来燉村里的婚宴鸡汤?!
败家!太败家了!
可闻著那股鲜得让人灵魂都在颤抖的香味,他那句败家子到了嘴边,却怎么也骂不出口了。
时间流逝。
当第一碗用大蒸笼蒸得透亮软糯的烧白,被从蒸笼里取出的那一刻。
那股混合著肉香、盐菜香,以及一缕画龙点睛的陈皮清香的复合香气,再也无法被后厨的墙壁所阻挡,飘满整个孙家大院!
前院。
原本正在嗑著瓜子,高声阔论,吹牛打屁的宾客们,声音戛然而止。
一个正在唾沫横飞讲著荤段子的汉子,话讲到一半,鼻子猛地抽动两下,后面的话,忘得一乾二净。
几个凑在一起说东家长西家短的婆娘,也停下嘴,纷纷伸长脖子,使劲嗅著空气中那股勾魂的香味。
“这是啥味儿啊?”
“太香了!香得人骨头都酥了!”
“孙家这是请了哪路神仙来掌勺?这手艺,县城大饭店的师傅也做不出来吧!”
院子里,瞬间安静下来,只剩下此起彼伏的、咽口水的声音。
一个小屁孩,更是被这香味馋得受不了,迈开小短腿,嗷嗷叫著就往后厨冲。
“肉!我要吃肉!”
结果刚跑到后厨门口,就被他妈一把揪住了耳朵。
“小兔崽子!还没开席呢就想偷吃!看我不打烂你的屁股!”
妇人笑骂著,扬起巴掌,却引得满院子的宾客都哈哈大笑起来。
那笑声里,充满了善意和对接下来那顿大餐的期待!
后厨里。
在江源精准到秒的调度下,整个团队高效运转。
十几道凉菜、热菜、汤品,有条不紊地流水出锅。
切配、掌勺、打荷、装盘,每个环节都衔接得天衣无缝。
那速度效率,出锅后菜品的惊人品相,让旁边帮忙的乡亲们,看得瞠目结舌!
他们看江源的眼神,彻底变了。
从最初对一个毛头小子的轻视和怀疑,变成了此刻发自內心的敬畏!
这哪里是孙铁牛为了省钱找来的便宜厨子! ↑返回顶部↑