第43章 我想见见主厨(1 / 4)
清蒸江团带来的情感衝击,余韵悠长。
餐桌上的气氛也悄然发生著变化。
原本那层隔在李卫国与霍先生之间的疏离感,在霍先生眼眶泛红的那一刻,便悄然融化。
霍先生彻底放下了商业巨擘的架子,主动和李卫国聊起了不少儿时的趣事,从爬树掏鸟窝,到下河摸鱼虾,言语间满是对故土的怀念。
李卫国与陈建军如释重负,脸上笑开了花。
那五十万美金的订单,已经稳了一半。
甚至,这已经不是订单的问题了。
能和霍先生这样的人物建立起私交,其价值,远非金钱可以衡量。
两人频频对视,眼神里交换著同一个信息:
那个叫江源的小子,是宝!是轧钢厂最大的宝!
厨房里。
孙铁牛透过传菜口,看著客厅里谈笑风生的场景。
他感觉自己这半辈子,活得都没有今晚这几个小时来得精彩刺激。
“小江,你简直是神了!”
他看著身旁神色平静的江源,已经不知道该用什么词汇来形容自己的心情。
用河鱼,做出超越海鱼的口感。
这已经不是厨艺的范畴了,这是魔法!
更可怕的是,这小子竟能精准地预判到,这道菜会勾起霍先生的童年回忆。
这份算计,这份对人心的洞察力,让孙铁牛从心底里感到一阵寒意,紧接著,是更深的敬畏。
江源没有回应孙铁牛的讚嘆,说实话勾起回忆连他都没想到,这种做法也只是前世在一名老师傅手札上看到的。
接著看了一眼墙上的掛钟。
“孙师傅,准备上甜品。”
粤菜宴席,收尾的甜品,讲究凤尾,必须亮丽而妥帖。
前面几道菜已经將气氛推至巔峰,这最后一道,既要能压住场子,又不能喧宾夺主,极见功力。
孙铁牛的心,再一次提起。
只见江源从一个一直温在小火上的瓦罐里,盛出了一碗红褐色的糊状物。
“红豆沙?”
孙铁牛认出来了,这不就是最家常的红豆沙吗?
他有些不解。
按理说,以江源的本事,做个更花哨的双皮奶,或者杨枝甘露之类的,应该不在话下。 ↑返回顶部↑
餐桌上的气氛也悄然发生著变化。
原本那层隔在李卫国与霍先生之间的疏离感,在霍先生眼眶泛红的那一刻,便悄然融化。
霍先生彻底放下了商业巨擘的架子,主动和李卫国聊起了不少儿时的趣事,从爬树掏鸟窝,到下河摸鱼虾,言语间满是对故土的怀念。
李卫国与陈建军如释重负,脸上笑开了花。
那五十万美金的订单,已经稳了一半。
甚至,这已经不是订单的问题了。
能和霍先生这样的人物建立起私交,其价值,远非金钱可以衡量。
两人频频对视,眼神里交换著同一个信息:
那个叫江源的小子,是宝!是轧钢厂最大的宝!
厨房里。
孙铁牛透过传菜口,看著客厅里谈笑风生的场景。
他感觉自己这半辈子,活得都没有今晚这几个小时来得精彩刺激。
“小江,你简直是神了!”
他看著身旁神色平静的江源,已经不知道该用什么词汇来形容自己的心情。
用河鱼,做出超越海鱼的口感。
这已经不是厨艺的范畴了,这是魔法!
更可怕的是,这小子竟能精准地预判到,这道菜会勾起霍先生的童年回忆。
这份算计,这份对人心的洞察力,让孙铁牛从心底里感到一阵寒意,紧接著,是更深的敬畏。
江源没有回应孙铁牛的讚嘆,说实话勾起回忆连他都没想到,这种做法也只是前世在一名老师傅手札上看到的。
接著看了一眼墙上的掛钟。
“孙师傅,准备上甜品。”
粤菜宴席,收尾的甜品,讲究凤尾,必须亮丽而妥帖。
前面几道菜已经將气氛推至巔峰,这最后一道,既要能压住场子,又不能喧宾夺主,极见功力。
孙铁牛的心,再一次提起。
只见江源从一个一直温在小火上的瓦罐里,盛出了一碗红褐色的糊状物。
“红豆沙?”
孙铁牛认出来了,这不就是最家常的红豆沙吗?
他有些不解。
按理说,以江源的本事,做个更花哨的双皮奶,或者杨枝甘露之类的,应该不在话下。 ↑返回顶部↑