第31章 这活儿你干不了！（1 / 5）
夜已深。
江家小院里，只有堂屋还亮著昏黄的油灯。
江源坐在桌前，手里拿著一支笔，面前摊开一个崭新的笔记本。
上面，他刚刚郑重地写下了两个名字。
白案主管：何小军。
红案主管：马胜利。
万事开头难。
如今，他未来两大支柱，最核心的骨架，已经建立起来！
一个食堂，最重要的就是出品。
有了何小军的白案和马胜利的红案，三食堂的根基，就稳如泰山！
他指尖在桌面上轻轻敲击，脑海中飞速地规划著名食堂未来的岗位架构。
“白案、红案都有了……”江源下意识地自言自语，眉头微蹙。
“菜品要出得快，出得好，光有掌勺的不行。”
“一个好的切配，能顶半个厨师。一个好的打荷，能让后厨效率翻倍。”
“必须得找一个信得过、手脚麻利、心思还得细的人来负责切配和打荷，把整个后厨的流程给串起来……”
他正沉思著，一个清脆的声音在旁边响起。
“我来！”
江源一愣，抬起头。
只见林秀云不知何时来到家中，已经凑了过来，正睁著大眼睛看著他。
“切菜配菜，收拾东西，这活我最合適！”
江源看著她那副毛遂自荐、跃跃欲试的模样，想都没想，脱口而出。
“不行！”
两个字，斩钉截铁，没有丝毫商量的余地。
林秀云脸上的笑容瞬间僵住。
自从江源落水醒来，他对她几乎是有求必应，说话永远都是温声细语，这还是他第一次用如此强硬的態度拒绝自己。
“为什么不行？”
林秀云急了，掰著手指头，一条条地跟江源算。
“我刀工不差吧？村里杀鸡宰鱼，谁家不夸我手脚利索？”
“我干活又快又细心，你那串串摊的帐，我管得清清楚楚，一分钱都没错过！”
“而且，你不是说要信得过的人吗？我跟你从小一起啊长大，你还信不过？”她越说越觉得委屈。 ↑返回顶部↑
江家小院里，只有堂屋还亮著昏黄的油灯。
江源坐在桌前，手里拿著一支笔，面前摊开一个崭新的笔记本。
上面，他刚刚郑重地写下了两个名字。
白案主管：何小军。
红案主管：马胜利。
万事开头难。
如今，他未来两大支柱，最核心的骨架，已经建立起来！
一个食堂，最重要的就是出品。
有了何小军的白案和马胜利的红案，三食堂的根基，就稳如泰山！
他指尖在桌面上轻轻敲击，脑海中飞速地规划著名食堂未来的岗位架构。
“白案、红案都有了……”江源下意识地自言自语，眉头微蹙。
“菜品要出得快，出得好，光有掌勺的不行。”
“一个好的切配，能顶半个厨师。一个好的打荷，能让后厨效率翻倍。”
“必须得找一个信得过、手脚麻利、心思还得细的人来负责切配和打荷，把整个后厨的流程给串起来……”
他正沉思著，一个清脆的声音在旁边响起。
“我来！”
江源一愣，抬起头。
只见林秀云不知何时来到家中，已经凑了过来，正睁著大眼睛看著他。
“切菜配菜，收拾东西，这活我最合適！”
江源看著她那副毛遂自荐、跃跃欲试的模样，想都没想，脱口而出。
“不行！”
两个字，斩钉截铁，没有丝毫商量的余地。
林秀云脸上的笑容瞬间僵住。
自从江源落水醒来，他对她几乎是有求必应，说话永远都是温声细语，这还是他第一次用如此强硬的態度拒绝自己。
“为什么不行？”
林秀云急了，掰著手指头，一条条地跟江源算。
“我刀工不差吧？村里杀鸡宰鱼，谁家不夸我手脚利索？”
“我干活又快又细心，你那串串摊的帐，我管得清清楚楚，一分钱都没错过！”
“而且，你不是说要信得过的人吗？我跟你从小一起啊长大，你还信不过？”她越说越觉得委屈。 ↑返回顶部↑