第497章 新店开业(4 / 4)

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  “头盘,准备。”他对著耳麦轻声说。
  厨房里瞬间动了起来。
  首先呈上的是四品迎宾冷盘,盛放在定製的冰裂纹釉瓷盘中,宛如一幅立体的画:琥珀色的水晶餚肉薄如蝉翼,胭脂鹅肝细腻如脂,珊瑚蚌搭配秘制捞汁清爽开胃,最后是一小盅用十年陈花雕酒醉的溏心富贵虾。
  侍者们训练有素地將菜品送到每一位客人面前,用清晰而柔和的声音介绍著每一道菜的来歷和特点。
  艾伦记者拿出自己特意带来的相机,先给桌上的菜品拍了几张照片,这才开始仔细端详著眼前的冷盘,尤其是那盅醉虾。
  他小心地用筷子夹起一只,虾身呈现半透明的琥珀色,酒香扑鼻。
  送入口中,虾肉弹牙鲜甜,花雕酒的醇香与虾的鲜美完美融合,回味悠长。
  “我还是第一次吃这种虾。”他低声对同桌的女伴说,“味道可真棒,比日式的那种甜虾都要更美味。”
  “是啊,都是活虾,肉眼可见的新鲜!”他的女伴又品尝起了一块胭脂鹅肝,那入口即化的细腻口感和淡淡的酒香让她微微眯起了眼睛,“比起纯粹的法国鹅肝,这种鹅肝的口感更加柔和,这个年轻人,总能给人惊喜。”
  二楼包厢里,巴林顿男爵一家更是讚不绝口。
  小温蒂对晶莹剔透的醉虾爱不释手,而威廉和怀亚特则对微辣爽口的捞汁珊瑚蚌情有独钟。
  “父亲,这个虾太好吃了!”温蒂小声惊呼,“酒的味道好奇妙!”
  男爵夫人笑著为她擦掉嘴角的汁水:“少吃一些温蒂,后面还有好多道菜呢。”
  男爵本人则细细品味著每一道,眼中欣赏之色越来越浓。
  他看向侍立在一旁的安娜,问道:“杨老板今晚会在中途出来吗?”
  安娜微笑回答:“杨老板说,等主菜上完,他会亲自来向各位致谢。” ↑返回顶部↑

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