第489章 Lord Barrington（二合一）（3 / 5）
“噢，这里真不错！”年少的女孩温蒂，一进包厢就小声惊嘆道，眼睛好奇地打量著墙上的水墨画和精致的宫灯吊灯。
“確实很雅致，比我想像中更有东方韵味。”男爵夫人挽著老夫人的手臂，扶她在主位旁的座位坐下。
老夫人环顾四周，目光落在角落的香薰炉和墙角的绿植上，微微頷首：“虽然小了点，但已经很不错了。”
杨川等大家都落座后，亲自为男爵一家介绍包厢，並示意崔书雅和金贤宇开始服务。
两人训练有素地上前，为客人铺好餐巾，斟上温度適宜的茉莉花茶。
“男爵阁下，”杨川站在桌旁，语气充满感激，“真的非常感谢您。不仅今晚赏光，之前餐厅开业时，您还特意送来了花篮，那份心意让我非常感动。”
那不仅仅是一个花篮，更是一种无声的支持和认可。
巴林顿男爵摆摆手，笑道：“杨，你的厨艺给我留下了深刻的印象，我一直都在等著你的餐厅开业，送上画圈作为祝福是应该的。”
他看了看家人，又对杨川说：“而且，我一直想著要带家人来尝尝你的手艺，不只是烤鱼。”
提到烤鱼，杨川心中一动，主动问道：“男爵阁下，夫人，还有各位，不知道今晚是否想再尝一尝炭火烤鱼？我可以立刻安排准备。”
巴林顿男爵和夫人对视一眼，都笑了起来。
男爵摇摇头，语气温和但坚定：“谢谢你的好意，杨老板。不过今晚，我们更想尝尝你菜单上的其他菜品。我们相信，你其他的菜一定同样出色。”
“我明白了。”杨川闻言也不再坚持，“那么，请允许我开始为各位上菜。套餐是您预订的d套餐，另外加了酸菜鱼、佛跳墙、佛手金卷和鼓板龙蟹。我们会按照顺序上来。”
巴林顿男爵点点头：“客隨主便，我们很期待。”
杨川向安娜示意，服务正式开始了，为了这几位尊贵的客人，今晚这个包厢会由他和安娜还有朱利安三人亲自服务。
安娜和朱利安都是土生土长的英国人，由他们来介绍菜品，语言的表达会更加到位。
首先呈上的是四品精巧的凉菜拼盘。
安娜用清晰柔和的英语介绍：“这是开胃凉菜组合：蒜泥白肉、口水鸡、捞汁珊瑚蚌和桂花糖藕。”
拼盘造型雅致，顏色搭配悦目。
喜爱华国菜的巴林顿男爵显然是筷子高手，他熟练地夹起一片薄如纸、肥瘦匀称的蒜泥白肉，优雅地蘸了点酱汁送入口中。
他眯起眼睛品味片刻，赞道：“肉质鲜嫩，酱汁的蒜香和咸甜度平衡得非常好，比很多中餐厅做得都地道。”
他转头对正在略显笨拙地和筷子“斗爭”的大儿子威廉说：“威廉，试试这个，味道很不错。”
威廉好不容易夹起一块晶莹剔透的水晶餚肉，尝试著咬了一口，顿时被那冰凉弹牙、咸鲜適口的味道征服了，连连点头。
小儿子怀亚特更喜欢口水鸡，虽然有点辣，但辣的非常够味，而且鸡肉特別嫩，他一连吃了好几筷子。
男爵夫人则对桂花糖藕情有独钟，藕片软糯，中间的糯米香甜，淋上的桂花蜜清甜不腻。
“这个真好吃，母亲您也尝尝。”她为老夫人夹了一块。
老夫人用勺子舀起糖藕，慢慢吃著，脸上露出愉悦的神色：“嗯，清甜，不粘牙，很好。”
接下来是例汤，松茸竹蓀燉乳鸽。
每人一盅紫砂燉盅，揭开盖子，热气携带著松茸特有的山林气息和竹蓀的清香扑面而来。
汤色清亮见底，却滋味醇厚。 ↑返回顶部↑
“確实很雅致，比我想像中更有东方韵味。”男爵夫人挽著老夫人的手臂，扶她在主位旁的座位坐下。
老夫人环顾四周，目光落在角落的香薰炉和墙角的绿植上，微微頷首：“虽然小了点，但已经很不错了。”
杨川等大家都落座后，亲自为男爵一家介绍包厢，並示意崔书雅和金贤宇开始服务。
两人训练有素地上前，为客人铺好餐巾，斟上温度適宜的茉莉花茶。
“男爵阁下，”杨川站在桌旁，语气充满感激，“真的非常感谢您。不仅今晚赏光，之前餐厅开业时，您还特意送来了花篮，那份心意让我非常感动。”
那不仅仅是一个花篮，更是一种无声的支持和认可。
巴林顿男爵摆摆手，笑道：“杨，你的厨艺给我留下了深刻的印象，我一直都在等著你的餐厅开业，送上画圈作为祝福是应该的。”
他看了看家人，又对杨川说：“而且，我一直想著要带家人来尝尝你的手艺，不只是烤鱼。”
提到烤鱼，杨川心中一动，主动问道：“男爵阁下，夫人，还有各位，不知道今晚是否想再尝一尝炭火烤鱼？我可以立刻安排准备。”
巴林顿男爵和夫人对视一眼，都笑了起来。
男爵摇摇头，语气温和但坚定：“谢谢你的好意，杨老板。不过今晚，我们更想尝尝你菜单上的其他菜品。我们相信，你其他的菜一定同样出色。”
“我明白了。”杨川闻言也不再坚持，“那么，请允许我开始为各位上菜。套餐是您预订的d套餐，另外加了酸菜鱼、佛跳墙、佛手金卷和鼓板龙蟹。我们会按照顺序上来。”
巴林顿男爵点点头：“客隨主便，我们很期待。”
杨川向安娜示意，服务正式开始了，为了这几位尊贵的客人，今晚这个包厢会由他和安娜还有朱利安三人亲自服务。
安娜和朱利安都是土生土长的英国人，由他们来介绍菜品，语言的表达会更加到位。
首先呈上的是四品精巧的凉菜拼盘。
安娜用清晰柔和的英语介绍：“这是开胃凉菜组合：蒜泥白肉、口水鸡、捞汁珊瑚蚌和桂花糖藕。”
拼盘造型雅致，顏色搭配悦目。
喜爱华国菜的巴林顿男爵显然是筷子高手，他熟练地夹起一片薄如纸、肥瘦匀称的蒜泥白肉，优雅地蘸了点酱汁送入口中。
他眯起眼睛品味片刻，赞道：“肉质鲜嫩，酱汁的蒜香和咸甜度平衡得非常好，比很多中餐厅做得都地道。”
他转头对正在略显笨拙地和筷子“斗爭”的大儿子威廉说：“威廉，试试这个，味道很不错。”
威廉好不容易夹起一块晶莹剔透的水晶餚肉，尝试著咬了一口，顿时被那冰凉弹牙、咸鲜適口的味道征服了，连连点头。
小儿子怀亚特更喜欢口水鸡，虽然有点辣，但辣的非常够味，而且鸡肉特別嫩，他一连吃了好几筷子。
男爵夫人则对桂花糖藕情有独钟，藕片软糯，中间的糯米香甜，淋上的桂花蜜清甜不腻。
“这个真好吃，母亲您也尝尝。”她为老夫人夹了一块。
老夫人用勺子舀起糖藕，慢慢吃著，脸上露出愉悦的神色：“嗯，清甜，不粘牙，很好。”
接下来是例汤，松茸竹蓀燉乳鸽。
每人一盅紫砂燉盅，揭开盖子，热气携带著松茸特有的山林气息和竹蓀的清香扑面而来。
汤色清亮见底，却滋味醇厚。 ↑返回顶部↑