第414章 开始营业(3 / 3)

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  “三號桌,红烧排骨两份,辣椒炒肉一份,番茄炒蛋一份,鱼香肉丝一份,麻婆豆腐一份,香辣土豆丝一份,六份米饭。”陈思琪把盛好的六个托盘从传菜口递出去。
  金贤宇和崔书雅立刻上前,接过托盘开始上菜。
  “三號桌,你们的餐齐了!”
  最为第一批到店的客人,霍普先生一家是最先拿到餐的。
  “爷爷,这个肉肉会发光!”杰克双眼放光地盯著餐盘里的菜。
  “那是酱汁的反光,亲爱的。”霍普太太温和地说,“来,我帮你把排骨切小一点。”
  她用刀叉把红烧排骨切成適合孩子吃的大小,排骨燉得极其软烂,刀刃轻轻一切就骨肉分离。
  深褐色的酱汁裹著肉块,在餐盘里微微颤动。
  杰克用叉子叉起一小块,迫不及待地送进嘴里。
  下一秒,他的眼睛瞪得更大了。
  “唔!”他含糊不清地叫道,小手在空中挥舞。
  “怎么了?”霍普先生紧张地问,“烫到了?”
  使劲摇头,快速把嘴里的肉咽下去,然后大声宣布:“太好吃了!比魔法鸡肉还好吃!”
  他不再说话,埋头开始猛吃。
  小手握著叉子,一下接一下地把排骨肉往嘴里送,腮帮子鼓得像只小仓鼠。
  霍普先生和太太相视一笑,也开始品尝自己的食物。
  翠绿的青椒和鲜红的辣椒搭配著焦香的五花肉,顏色鲜艷,十分勾人食慾。
  他用叉子捲起一些肉和辣椒送入口中,辣味瞬间在舌尖炸开,但不是那种烧灼的辣,而是一种深沉的、带著豆豉咸香的辣味。
  五花肉炒得恰到好处,肥的部分入口即化,瘦的部分嫩而不柴。
  辣味过后,是肉本身的鲜甜回甘。
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