第414章 开始营业(2 / 3)
“yang!恭喜开业!”丽莎第一个衝过来,给了杨川一个大大的拥抱——在西方这很常见,但杨川还是被她的热情弄得有点不好意思。
“谢谢你们能来。”杨川笑著说,“今天都是炒菜,保证你们喜欢。”
六个女孩选了靠窗的位置坐下,立刻掏出手机开始扫码点餐,討论声此起彼伏:
“我要红烧排骨!”
“我想吃辣椒炒肉……”
“鱼香肉丝必须点!酸酸甜甜的,我在中餐厅点菜就超爱这个!”
“番茄炒蛋看起来也好吃……”
与此同时,更多的客人涌了进来。
有s.u大学的学生,很多都是熟面孔——杨川在摆摊时积累的老顾客。他们一进门就熟门熟路地找位置,互相打招呼:
“嘿!你也来了?”
“那当然!yummy开店我能不来?”
“我抢到预约码的时候差点哭了……”
也有住在附近的邻居,除了霍普先生一家,还有好几位之前在社区买过滷鸡腿的居民。
他们大多是中年夫妇或带著孩子的家庭,脸上带著期待的笑容。
“就是这家店,香味飘得整条街都是。”
“我女儿闻到味道非要来。”
“听说老板是s.u的学生?真厉害啊……”
前厅很快坐满了人,李浩穿梭在桌椅之间,低声指导著服务生:“凯特,那桌客人等了五分钟了,去问一下是不是需要帮助点餐。”
“本,把这张椅子挪一下,给客人们让出行走的通道。”
“金贤宇,三號桌的订单出来了,快去后厨催一下。”
虽然大部分客人是扫码点餐,但总有不会操作的老年人或者手机没电的年轻人需要人工点单。
按照华国快餐的小份菜形式售卖,荤菜£3/份,小荤£2.5/份,素菜£2/份,米饭£1/份,送一份紫菜蛋花汤。
杨川的招牌滷肉作为限定菜,每一位客人限购2份,3英镑一份,可以这里吃也可以打包,可以说相当价廉物美。
“一份红烧排骨,一份番茄炒蛋,一份米饭,加一份滷肉……一共是……排骨三英镑,番茄炒蛋两块五,米饭一块,滷肉三块,汤是送的,所以总共九块五。”
“我要辣椒炒肉、鱼香肉丝、香辣土豆丝,都配饭……辣椒炒肉三块,鱼香肉丝两块五,土豆丝两块,米饭一块,总共八块五。”
“我们六个人,每样菜都要一份!对,每样!米饭每人两碗!还要12份滷肉打包!”
后厨也非常忙碌,杨川、陈思琪和胡俊峰要负责打菜、打饭、盛汤、装盘,然后逐一按照订单装进托盘。
他们的动作一丝不苟,每道菜都装进小盘子中,不多不少刚好铺满一个盘子,再配上六碗大米饭和热气腾腾的紫菜蛋花汤。
红烧排骨的酱汁不能滴到別的菜上,辣椒炒肉要摆放整齐,番茄炒蛋的金黄色要完全展现……
徐燁站在面单印表机的旁边,帮忙递盘子和接收订单。 ↑返回顶部↑
“谢谢你们能来。”杨川笑著说,“今天都是炒菜,保证你们喜欢。”
六个女孩选了靠窗的位置坐下,立刻掏出手机开始扫码点餐,討论声此起彼伏:
“我要红烧排骨!”
“我想吃辣椒炒肉……”
“鱼香肉丝必须点!酸酸甜甜的,我在中餐厅点菜就超爱这个!”
“番茄炒蛋看起来也好吃……”
与此同时,更多的客人涌了进来。
有s.u大学的学生,很多都是熟面孔——杨川在摆摊时积累的老顾客。他们一进门就熟门熟路地找位置,互相打招呼:
“嘿!你也来了?”
“那当然!yummy开店我能不来?”
“我抢到预约码的时候差点哭了……”
也有住在附近的邻居,除了霍普先生一家,还有好几位之前在社区买过滷鸡腿的居民。
他们大多是中年夫妇或带著孩子的家庭,脸上带著期待的笑容。
“就是这家店,香味飘得整条街都是。”
“我女儿闻到味道非要来。”
“听说老板是s.u的学生?真厉害啊……”
前厅很快坐满了人,李浩穿梭在桌椅之间,低声指导著服务生:“凯特,那桌客人等了五分钟了,去问一下是不是需要帮助点餐。”
“本,把这张椅子挪一下,给客人们让出行走的通道。”
“金贤宇,三號桌的订单出来了,快去后厨催一下。”
虽然大部分客人是扫码点餐,但总有不会操作的老年人或者手机没电的年轻人需要人工点单。
按照华国快餐的小份菜形式售卖,荤菜£3/份,小荤£2.5/份,素菜£2/份,米饭£1/份,送一份紫菜蛋花汤。
杨川的招牌滷肉作为限定菜,每一位客人限购2份,3英镑一份,可以这里吃也可以打包,可以说相当价廉物美。
“一份红烧排骨,一份番茄炒蛋,一份米饭,加一份滷肉……一共是……排骨三英镑,番茄炒蛋两块五,米饭一块,滷肉三块,汤是送的,所以总共九块五。”
“我要辣椒炒肉、鱼香肉丝、香辣土豆丝,都配饭……辣椒炒肉三块,鱼香肉丝两块五,土豆丝两块,米饭一块,总共八块五。”
“我们六个人,每样菜都要一份!对,每样!米饭每人两碗!还要12份滷肉打包!”
后厨也非常忙碌,杨川、陈思琪和胡俊峰要负责打菜、打饭、盛汤、装盘,然后逐一按照订单装进托盘。
他们的动作一丝不苟,每道菜都装进小盘子中,不多不少刚好铺满一个盘子,再配上六碗大米饭和热气腾腾的紫菜蛋花汤。
红烧排骨的酱汁不能滴到別的菜上,辣椒炒肉要摆放整齐,番茄炒蛋的金黄色要完全展现……
徐燁站在面单印表机的旁边,帮忙递盘子和接收订单。 ↑返回顶部↑