第371章 网红效应(二合一)(3 / 4)
另一个穿著皮夹克的老爷爷,看起来得有七十多岁了,拿著一个鸡肉夹饃,慢条斯理地吃著。每咬一口,都要细细咀嚼,脸上满是享受的表情。
吃完后,他走到摊位前,对著杨川竖起大拇指:“年轻人,你的手艺让我想起了我妻子——她是华人,很多年前也会做这样的滷肉。她已经不在了,但这个味道……让我想起了她。谢谢你。”
杨川听得有些感动,赶紧说:“您喜欢就好,欢迎下次再来。”
老爷爷点点头,颤巍巍地將另一个肉夹饃收起来,说要带回家慢慢吃。
时间一分一秒过去,转眼到了中午十二点。
队伍不但没缩短,反而更长了——这会儿是午餐高峰期,附近上班的白领、逛街的游客、甚至还有几个穿著校服的中学生,都加入了排队大军。
“我的天,这得排到什么时候……”一个穿著格子衬衫、背著双肩包的中年男人排在队伍中段,一边踮脚张望,一边小声嘀咕。
他戴著一副黑框眼镜,看起来斯斯文文的,手上还拿著一个专业相机,时不时对著摊位拍几张。
又等了二十分钟,终於轮到他了。
“您好,想吃什么?”李华热情地问。
眼镜男人推了推眼镜,目光在三个滷肉盆之间游移:“嗯……一个五花肉夹饃,一个牛肉滷肉饭。对了,你们……是学生创业对吧?我在bbc上看到採访了。”
“对啊!”李华点了点头,“我们都是留学生,课余时间做点美食,分享给大家。”
“挺有意思的。”眼镜男人笑了笑,付了钱,接过食物后没有立刻离开,而是走到一边,先拿起相机对著肉夹饃拍了几张特写,然后才小心地咬了一口。
他吃得很认真,每一口都细细品味,眼睛微微眯起,像是在分析什么。
吃完半个饃后,他又打开滷肉饭的盒子,用自带的不锈钢勺舀了一勺——米饭、滷肉、滷汁、生菜,一口送进嘴里。
咀嚼。
停顿。
再咀嚼。
然后他睁开眼睛,脸上露出惊讶又欣赏的表情。
“这味道……”他喃喃自语,“滷汁的配方很讲究啊,八角、桂皮、香叶的比例恰到好处,既突出了香料的风味,又没有盖住肉的本味。冰糖用得也巧妙,提鲜的同时让顏色更漂亮。还有这个饃——外壳酥脆,內瓤柔软,面发得正好,弹性十足……”
他一边说一边点头,完全进入了专业点评模式。
胡俊峰刚给一个顾客做完餐,抬头就看到这个眼镜男人站在不远处,一边吃一边念念有词,还拿著小本子记著什么。
“那个人……”胡俊峰碰了碰旁边的陈思琪,“好像在研究咱们的菜?”
陈思琪顺著他的目光看过去,也乐了:“哟,还是个懂行的。看他那架势,像是美食评论家。”
眼镜男人似乎察觉到了他们的目光,抬起头,朝他们笑了笑,然后走了过来。
“不好意思,打扰一下。”他礼貌地说,“你们的滷肉做得真的很好吃,味道非常正宗。我叫小郭,也算是个美食博主吧,经营著一家麵馆,专门做山西刀削麵。”
“山西刀削麵?!”胡俊峰眼睛一亮,“那可是功夫活!我在国內的时候特別喜欢吃!”
“我知道你!你的麵馆好像是开在法国吧?怎么来了英国?”钱景逸认出了他,不由好奇地问道。
小郭见钱景逸认识他,也来了兴致:“是啊,我这次是受伦敦市政府邀请,来参加『环球美食节』的——你们听说了吗?就在这个周末,在海德公园那边,让市民不用出国就能尝遍世界美食。”
“美食节?”李华凑过来,“听起来很棒啊!” ↑返回顶部↑
吃完后,他走到摊位前,对著杨川竖起大拇指:“年轻人,你的手艺让我想起了我妻子——她是华人,很多年前也会做这样的滷肉。她已经不在了,但这个味道……让我想起了她。谢谢你。”
杨川听得有些感动,赶紧说:“您喜欢就好,欢迎下次再来。”
老爷爷点点头,颤巍巍地將另一个肉夹饃收起来,说要带回家慢慢吃。
时间一分一秒过去,转眼到了中午十二点。
队伍不但没缩短,反而更长了——这会儿是午餐高峰期,附近上班的白领、逛街的游客、甚至还有几个穿著校服的中学生,都加入了排队大军。
“我的天,这得排到什么时候……”一个穿著格子衬衫、背著双肩包的中年男人排在队伍中段,一边踮脚张望,一边小声嘀咕。
他戴著一副黑框眼镜,看起来斯斯文文的,手上还拿著一个专业相机,时不时对著摊位拍几张。
又等了二十分钟,终於轮到他了。
“您好,想吃什么?”李华热情地问。
眼镜男人推了推眼镜,目光在三个滷肉盆之间游移:“嗯……一个五花肉夹饃,一个牛肉滷肉饭。对了,你们……是学生创业对吧?我在bbc上看到採访了。”
“对啊!”李华点了点头,“我们都是留学生,课余时间做点美食,分享给大家。”
“挺有意思的。”眼镜男人笑了笑,付了钱,接过食物后没有立刻离开,而是走到一边,先拿起相机对著肉夹饃拍了几张特写,然后才小心地咬了一口。
他吃得很认真,每一口都细细品味,眼睛微微眯起,像是在分析什么。
吃完半个饃后,他又打开滷肉饭的盒子,用自带的不锈钢勺舀了一勺——米饭、滷肉、滷汁、生菜,一口送进嘴里。
咀嚼。
停顿。
再咀嚼。
然后他睁开眼睛,脸上露出惊讶又欣赏的表情。
“这味道……”他喃喃自语,“滷汁的配方很讲究啊,八角、桂皮、香叶的比例恰到好处,既突出了香料的风味,又没有盖住肉的本味。冰糖用得也巧妙,提鲜的同时让顏色更漂亮。还有这个饃——外壳酥脆,內瓤柔软,面发得正好,弹性十足……”
他一边说一边点头,完全进入了专业点评模式。
胡俊峰刚给一个顾客做完餐,抬头就看到这个眼镜男人站在不远处,一边吃一边念念有词,还拿著小本子记著什么。
“那个人……”胡俊峰碰了碰旁边的陈思琪,“好像在研究咱们的菜?”
陈思琪顺著他的目光看过去,也乐了:“哟,还是个懂行的。看他那架势,像是美食评论家。”
眼镜男人似乎察觉到了他们的目光,抬起头,朝他们笑了笑,然后走了过来。
“不好意思,打扰一下。”他礼貌地说,“你们的滷肉做得真的很好吃,味道非常正宗。我叫小郭,也算是个美食博主吧,经营著一家麵馆,专门做山西刀削麵。”
“山西刀削麵?!”胡俊峰眼睛一亮,“那可是功夫活!我在国內的时候特別喜欢吃!”
“我知道你!你的麵馆好像是开在法国吧?怎么来了英国?”钱景逸认出了他,不由好奇地问道。
小郭见钱景逸认识他,也来了兴致:“是啊,我这次是受伦敦市政府邀请,来参加『环球美食节』的——你们听说了吗?就在这个周末,在海德公园那边,让市民不用出国就能尝遍世界美食。”
“美食节?”李华凑过来,“听起来很棒啊!” ↑返回顶部↑