第102章 这对真是好闺蜜!(2 / 6)
十四、十五层是香格里拉的特色楼层,每层都有一套连通房,包括大床房和双床房。
本来是给家庭游客设计的,现在正好方便他们俩住。
房间不算大,90平米,但该有的都有。
聂宝言让服务员搬走一张床,走到墙边轻轻一推,就看到隔壁的韩俊。
朱莉亚在房间收拾完行李,继续看资料,重点研究酒店的餐饮。
她这次来主要是学习,因为自家餐厅需要改进。
除了江南灶和咖啡炫,酒店还有帅锅火锅店和40楼的焰西餐厅。
火锅店主打川味和泰式风味,西餐厅主要是看风景,平衡一下中餐为主的餐饮结构。
从40楼能俯瞰海景和城市夜景,不过菜的味道一般。
下午五点半,朱莉亚收到聂宝言消息才收拾资料出门。
江南灶就在酒店一楼。
没过多久,韩俊和聂宝言终於从电梯里走了出来。
朱莉亚多看了聂宝言几眼,感觉她整个人气质都变了。
虽然穿著和来时一样,但那种成熟女人的韵味更明显了。
这种变化朱莉亚很熟悉,她闺蜜谈恋爱时也这样。
三人走进餐厅,朱莉亚环顾四周。
这家江南灶的主厨姓侯,专做地道的淮扬菜。
侯师傅刀工了得,在业內很有名气。
淮扬菜最讲究食材新鲜,味道清淡平和。
从改革开放起,这道菜系就经常出现在国宴上。
无论是刀工、火候还是摆盘,都堪称一绝。
味道清淡中带点甜,特別对油尖旺人的胃口。
不过现在的油尖旺发展这么快,真正的本地人还剩多少就不好说了。
他们点了几个招牌菜,服务很到位,上菜也快,
聂宝言尝了几口,简直想把整个江南灶都搬回富丽酒店去。
过了好一会儿,聂宝言才幽幽嘆了口气,眼神里带著明显的不满。
“要是咱们富丽的餐厅能有这水平,至少能拿米其林二星。”
“说不定还能像朗廷的唐阁那样,冲一衝三星呢。”
目前国內只有上海有米其林评级,台湾和港澳地区除外。
韩俊对聂宝言的感嘆不以为然,他向来不认同米其林评判中餐的標准。 ↑返回顶部↑
本来是给家庭游客设计的,现在正好方便他们俩住。
房间不算大,90平米,但该有的都有。
聂宝言让服务员搬走一张床,走到墙边轻轻一推,就看到隔壁的韩俊。
朱莉亚在房间收拾完行李,继续看资料,重点研究酒店的餐饮。
她这次来主要是学习,因为自家餐厅需要改进。
除了江南灶和咖啡炫,酒店还有帅锅火锅店和40楼的焰西餐厅。
火锅店主打川味和泰式风味,西餐厅主要是看风景,平衡一下中餐为主的餐饮结构。
从40楼能俯瞰海景和城市夜景,不过菜的味道一般。
下午五点半,朱莉亚收到聂宝言消息才收拾资料出门。
江南灶就在酒店一楼。
没过多久,韩俊和聂宝言终於从电梯里走了出来。
朱莉亚多看了聂宝言几眼,感觉她整个人气质都变了。
虽然穿著和来时一样,但那种成熟女人的韵味更明显了。
这种变化朱莉亚很熟悉,她闺蜜谈恋爱时也这样。
三人走进餐厅,朱莉亚环顾四周。
这家江南灶的主厨姓侯,专做地道的淮扬菜。
侯师傅刀工了得,在业內很有名气。
淮扬菜最讲究食材新鲜,味道清淡平和。
从改革开放起,这道菜系就经常出现在国宴上。
无论是刀工、火候还是摆盘,都堪称一绝。
味道清淡中带点甜,特別对油尖旺人的胃口。
不过现在的油尖旺发展这么快,真正的本地人还剩多少就不好说了。
他们点了几个招牌菜,服务很到位,上菜也快,
聂宝言尝了几口,简直想把整个江南灶都搬回富丽酒店去。
过了好一会儿,聂宝言才幽幽嘆了口气,眼神里带著明显的不满。
“要是咱们富丽的餐厅能有这水平,至少能拿米其林二星。”
“说不定还能像朗廷的唐阁那样,冲一衝三星呢。”
目前国內只有上海有米其林评级,台湾和港澳地区除外。
韩俊对聂宝言的感嘆不以为然,他向来不认同米其林评判中餐的標准。 ↑返回顶部↑