第453章 请了个特级大师啊?(2 / 9)
胡光明闻言却是眼睛一亮,颇为得意的讲解起来:“小妹,你看东西还挺准的!这十里八乡,没有哪个厨师的厨具有我齐全。
你看我这把炒勺,又大又圆,杆子也特別长,一般炒大锅的时候才会用得著。
你再看我这把小炒勺,红木做的把手,我自己手工一点点打磨的,手感好得很,小炒锅炒点啥子方便得很……
周砚和阿伟对了一下眼神,本来已经压下去的笑,又绷不住了。
不管是当up主还是当厨师,周砚还是头一回遇见一口锅配一把炒勺的厨师,属实是开眼了。就比如周砚自己,一把炒勺走天下,不管大锅小锅,都用的同一把。
管路说他二舅厨艺不行,周砚现在有点信了。
他师父干二十多年厨师了,一把称手的炒勺用十多年,隔两年换一根把手,人死勺还在。
好傢伙,管路这二舅光琢磨著自己打磨红木勺把去了吧?
这叫什么?
这叫炒勺里的劳斯莱斯。
你別说,打磨的不错,盘的还挺油润的,一看手感就好。
算了,周砚也编不下去了。
胡光明把自己那些稀奇古怪的厨具给三人介绍了一遍,心情明显好了不少。
周砚和阿伟全程憋笑挑战,还得是曾安蓉,句句有回应,不时夸讚两句,给足了二舅情绪价值。胡光明满是欣赏地看著她道:“哎呀,你这小姑娘跟我一见如故啊,一看你就晓得你有些基本功在身上的。要不你拜我为师吧?我把我毕生所学都教给你,我这些炒勺里边你要看上哪个你就拿哪个,就当是我送你的见面礼了。当然,红木那把除外。”
“拜师?”曾安蓉闻言愣了一下,连忙摇头:“胡大厨,感谢抬爱,但是拜师不行,我已经有师父了。”
“你已经有师父了啊?”胡光明嘆了口气,有些惋惜:“相见恨晚!相见恨晚啊!”
这下,就连曾安蓉都有点绷不住了。
“像你这样优秀的厨师苗子,又拜得哪个为师呢?”胡光明问道。
周砚终於插上话了:“不才,正是在下。”
“你?”胡光明看著周砚,眉头的川字再次浮现,幽幽嘆了口气,仿佛上等的苗子被糟蹋了一般。“对,这是我师父。”曾安蓉笑著点头,脸上不掩骄傲之色。
胡光明嘴巴动了动,还是把话憋了回去。
就在这时,一个头髮花白的大爷走进院门,悠悠道:“光明,你就別到处跟人家小朋友秀你这堆乱七八糟的东西了,差生文具多!还要收人当徒弟,纯纯误人子弟!”
周砚闻声瞧去,大爷手里拄著一根拐杖,身材瘦削,头髮花白,眉眼间带著几分愁苦。
胡光明弱弱道:“老汉儿,我还是算有几分本事的哈……”
“外公你喝茶回来了啊。”管路笑著迎了出来,给老爷子介绍道:“这是我从嘉州请来的厨师,负责操办明天的寿宴,这位是周砚周大厨,这位是阿伟和小曾。”
老爷子看著周砚,微微点头说道:“这么年轻就当上大厨,后生可畏啊。”
周砚连忙道:“大厨不敢当,管工盛情邀请,斗胆来一试。听闻老爷子干了几十年乡厨,在眉州名气极大,小子这是班门弄斧来了。”
说完,掏出烟给老爷子递了一根。
“好烟。”老爷子接过烟,瞧了瞧,顺手別到耳朵上了,“留著,等会干了饭再抽。”
周砚闻言乐了,这老爷子也有点意思。 ↑返回顶部↑
你看我这把炒勺,又大又圆,杆子也特別长,一般炒大锅的时候才会用得著。
你再看我这把小炒勺,红木做的把手,我自己手工一点点打磨的,手感好得很,小炒锅炒点啥子方便得很……
周砚和阿伟对了一下眼神,本来已经压下去的笑,又绷不住了。
不管是当up主还是当厨师,周砚还是头一回遇见一口锅配一把炒勺的厨师,属实是开眼了。就比如周砚自己,一把炒勺走天下,不管大锅小锅,都用的同一把。
管路说他二舅厨艺不行,周砚现在有点信了。
他师父干二十多年厨师了,一把称手的炒勺用十多年,隔两年换一根把手,人死勺还在。
好傢伙,管路这二舅光琢磨著自己打磨红木勺把去了吧?
这叫什么?
这叫炒勺里的劳斯莱斯。
你別说,打磨的不错,盘的还挺油润的,一看手感就好。
算了,周砚也编不下去了。
胡光明把自己那些稀奇古怪的厨具给三人介绍了一遍,心情明显好了不少。
周砚和阿伟全程憋笑挑战,还得是曾安蓉,句句有回应,不时夸讚两句,给足了二舅情绪价值。胡光明满是欣赏地看著她道:“哎呀,你这小姑娘跟我一见如故啊,一看你就晓得你有些基本功在身上的。要不你拜我为师吧?我把我毕生所学都教给你,我这些炒勺里边你要看上哪个你就拿哪个,就当是我送你的见面礼了。当然,红木那把除外。”
“拜师?”曾安蓉闻言愣了一下,连忙摇头:“胡大厨,感谢抬爱,但是拜师不行,我已经有师父了。”
“你已经有师父了啊?”胡光明嘆了口气,有些惋惜:“相见恨晚!相见恨晚啊!”
这下,就连曾安蓉都有点绷不住了。
“像你这样优秀的厨师苗子,又拜得哪个为师呢?”胡光明问道。
周砚终於插上话了:“不才,正是在下。”
“你?”胡光明看著周砚,眉头的川字再次浮现,幽幽嘆了口气,仿佛上等的苗子被糟蹋了一般。“对,这是我师父。”曾安蓉笑著点头,脸上不掩骄傲之色。
胡光明嘴巴动了动,还是把话憋了回去。
就在这时,一个头髮花白的大爷走进院门,悠悠道:“光明,你就別到处跟人家小朋友秀你这堆乱七八糟的东西了,差生文具多!还要收人当徒弟,纯纯误人子弟!”
周砚闻声瞧去,大爷手里拄著一根拐杖,身材瘦削,头髮花白,眉眼间带著几分愁苦。
胡光明弱弱道:“老汉儿,我还是算有几分本事的哈……”
“外公你喝茶回来了啊。”管路笑著迎了出来,给老爷子介绍道:“这是我从嘉州请来的厨师,负责操办明天的寿宴,这位是周砚周大厨,这位是阿伟和小曾。”
老爷子看著周砚,微微点头说道:“这么年轻就当上大厨,后生可畏啊。”
周砚连忙道:“大厨不敢当,管工盛情邀请,斗胆来一试。听闻老爷子干了几十年乡厨,在眉州名气极大,小子这是班门弄斧来了。”
说完,掏出烟给老爷子递了一根。
“好烟。”老爷子接过烟,瞧了瞧,顺手別到耳朵上了,“留著,等会干了饭再抽。”
周砚闻言乐了,这老爷子也有点意思。 ↑返回顶部↑