第五百四十三章 动手术（4 / 4）
总之，大家的共识是都认为好日子也许要马上结束了。
唯一的悬念是，到底宁卫民的新规矩会有多苛刻，会让大家多难受而已，会持续多久的严管而已。
于是底下人都没心思干活了。
这两天无论是后厨还是餐厅，职工的情绪都不高，很有点破罐破摔，消极对抗的意思。
甚至不少人窃窃私语，在商量对策。
而这恰恰是宁卫民所希望看到的。
其实并不是他傻，不是他不懂得突然袭击，打人一个措手不及的效果最佳。
也并不是他不知道提前泄露消息会动摇军心。
实际上，放倒是因为他的心比较大。
不仅仅图短暂的见效，而是希望长期解决问题才会这么做的。
他要的就是堂而皇之的对决。
要的就是让彼此截然相反的意见，经过成熟的考虑后，相对公平的互述几见，面对面比拼。
也只有这样，他才能真正让基层职工心服口服，降低对他管理方式的抵触。
也只有这样，他才能真正的试验出，自己所采取的办法。
是否能做到连米其林三星餐厅都做不到的事儿，创造前所未有的行业奇迹。
从根本上解决这个行业顽疾，杜绝内部浪费，偷拿现象的存在。
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唯一的悬念是，到底宁卫民的新规矩会有多苛刻，会让大家多难受而已，会持续多久的严管而已。
于是底下人都没心思干活了。
这两天无论是后厨还是餐厅，职工的情绪都不高，很有点破罐破摔，消极对抗的意思。
甚至不少人窃窃私语，在商量对策。
而这恰恰是宁卫民所希望看到的。
其实并不是他傻，不是他不懂得突然袭击，打人一个措手不及的效果最佳。
也并不是他不知道提前泄露消息会动摇军心。
实际上，放倒是因为他的心比较大。
不仅仅图短暂的见效，而是希望长期解决问题才会这么做的。
他要的就是堂而皇之的对决。
要的就是让彼此截然相反的意见，经过成熟的考虑后，相对公平的互述几见，面对面比拼。
也只有这样，他才能真正让基层职工心服口服，降低对他管理方式的抵触。
也只有这样，他才能真正的试验出，自己所采取的办法。
是否能做到连米其林三星餐厅都做不到的事儿，创造前所未有的行业奇迹。
从根本上解决这个行业顽疾，杜绝内部浪费，偷拿现象的存在。
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