第454章 别光啃,给狗子点啊!(3 / 4)
“回头快出锅了,再来两勺白胡椒。”
大概是羊生在西北的缘故,这肉天生和西北香料绝配。
煮就胡椒,烧就孜然,加就完了!绝不会有错。
“再来调几个小料汁儿。一会儿白汤味淡,得蘸着吃。”
料汁还是老样子,喜欢辣的,小米辣,酱油,花椒油。
麻香椒香,再来点儿小香醋,酸爽。
但喜欢吃清淡口的,就有别的说法了。
“京爷的说法呢,是韭菜花,小沙葱,捣碎蘸麻酱。”
“最上头点一滴香油,香的倒沫子……啊不,流口水!”
唐磊嘴皮子一秃噜,差点整出点事故来。
赶紧道:“咳咳,咱就麻酱就小葱得了。”
这边料汁儿调好,那边麻辣羊蝎子烧出了锅。
一开盖儿,穿堂风一吹!
众人唰一下都站住了。
本来么,这后厨里还能闻到一点儿血腥味,炖煮的羊汤味儿。
但现在,什么味儿都比不上这霸道的香气了!
辛辣,麻香,肉香,混合在一块儿。
随着红亮亮的羊蝎子盛出来,惊起嘶溜一片!
帮厨们眼巴巴的瞅着锅:“要不,先吃?”
唐磊不算北方人,也没怎么吃过这玩意,闻着香气也有点意动。
遂擦擦手:“行呗,一人一块儿,尝尝!”
帮厨们欢呼一声,纷纷上前。
唐磊也和叶莲娜一人一块,没忘了还给外出和老萨满一起遛娃的老巴万留了点。
叶莲娜也不用餐具了,直接两手抱着骨头,嗷呜嗷呜的啃。
“好香啊!”
“辣乎乎的,骨头都有点焦酥了!”
“嘎嘣——咔嚓!”
伴着叶莲娜啃骨头的声音,唐磊慢条斯理的把骨缝里细嫩又入味的羊肉给啃干净。
又咬开脊柱。
里头的脊髓已经被烧溶在了赤色的肉汤里。 ↑返回顶部↑
大概是羊生在西北的缘故,这肉天生和西北香料绝配。
煮就胡椒,烧就孜然,加就完了!绝不会有错。
“再来调几个小料汁儿。一会儿白汤味淡,得蘸着吃。”
料汁还是老样子,喜欢辣的,小米辣,酱油,花椒油。
麻香椒香,再来点儿小香醋,酸爽。
但喜欢吃清淡口的,就有别的说法了。
“京爷的说法呢,是韭菜花,小沙葱,捣碎蘸麻酱。”
“最上头点一滴香油,香的倒沫子……啊不,流口水!”
唐磊嘴皮子一秃噜,差点整出点事故来。
赶紧道:“咳咳,咱就麻酱就小葱得了。”
这边料汁儿调好,那边麻辣羊蝎子烧出了锅。
一开盖儿,穿堂风一吹!
众人唰一下都站住了。
本来么,这后厨里还能闻到一点儿血腥味,炖煮的羊汤味儿。
但现在,什么味儿都比不上这霸道的香气了!
辛辣,麻香,肉香,混合在一块儿。
随着红亮亮的羊蝎子盛出来,惊起嘶溜一片!
帮厨们眼巴巴的瞅着锅:“要不,先吃?”
唐磊不算北方人,也没怎么吃过这玩意,闻着香气也有点意动。
遂擦擦手:“行呗,一人一块儿,尝尝!”
帮厨们欢呼一声,纷纷上前。
唐磊也和叶莲娜一人一块,没忘了还给外出和老萨满一起遛娃的老巴万留了点。
叶莲娜也不用餐具了,直接两手抱着骨头,嗷呜嗷呜的啃。
“好香啊!”
“辣乎乎的,骨头都有点焦酥了!”
“嘎嘣——咔嚓!”
伴着叶莲娜啃骨头的声音,唐磊慢条斯理的把骨缝里细嫩又入味的羊肉给啃干净。
又咬开脊柱。
里头的脊髓已经被烧溶在了赤色的肉汤里。 ↑返回顶部↑