第71章 老祖宗，你怎能如此待我！（2 / 3）
而空鉤在水里轻轻晃动、缓缓下沉，就像是游动的小虫子、小鱼苗，鱼会本能去啄、去撞，一不小心就掛住嘴、掛住身子。
金属鱼鉤亦然，在水里有反光，光影晃动，对野鱼吸引力很强，不用饵料也会凑过来试探。
古代鱼可比现代鱼傻多了。
姜安生直接取下鱼饵，隨手拋杆，將空鉤落入了河溪中，缓缓颤动起来。
没过一会儿，鱼竿一沉，他双眸一定，当即將鱼竿高高拋起。
天空划过一道亮眼的银光线条，但见一条粗肥的鯽鱼，精准地落入竹篓当中，扑腾扑腾地乱动起来。
小嬴政：“哇！好肥的鱼！”
姜安生目测能有一斤多点，这在沁河里应该算是肥的，他不禁取下鱼鉤，將鱼竿抗在肩膀上，哈哈大笑起来，“看来不是我钓鱼技术的问题嘛！”
他对著竹篓里挣扎的鯽鱼道，“作为第一条被我钓上来的鱼，你有幸会进入我们祖龙的肚子里，从此青史留名，嗯……我就封你为鯽鱼大將军吧！”
话音刚落，便感觉肩头一沉，他讶异回眸，便见那离水面足有两尺远的鱼鉤上，咬上了一条更肥的金红鲤鱼。
姜安生晃了晃鱼鉤，便见那鱼鉤之下，河面翻滚出数不清的大鱼小鱼群，它们爭先恐后地跃起，想要咬上鱼鉤。
姜安生：……
咋滴，你们这么想进步啊？
他一拍竹篓，“阿月，吴琼！下去捞鱼！”
“是！”
“好哎~”
两人各自抱著一个竹篓，跳入水中开始捞鱼，等上来时，竹篓里已经是满满的在扑腾的河鱼，小嬴政学著姜安生的模样，趴在竹篓上，开始给它们起名，“你叫大银將军，你叫二银將军，你叫三金將军，你叫……嗷！”
三金將军一个跃起，鱼尾巴抽了嬴政一脸。
嬴政怒锤鱼头，“祖龙要收回你的大將军名誉，把你红烧！”
（╬￣皿￣）＝○“哈哈哈！”姜安生笑得开怀，摸了摸嬴政的脑袋，“走吧，回去给你做鱼圆吃！”
“阿兄，我想拎鱼！”
“行~阿兄用草绳给你勾上。”
嬴政左手拎著鯽鱼，右手拎著鲤鱼，一蹦一跳地回了幼儿园，在姬昊面前不住地显摆，“看！我阿兄钓的鱼！他今天老厉害了，捞了两篓子的鱼！”
“哟，难得啊。”姬昊数了数，足足有30多条。
姜安生吩咐夏和禾，“把小的挑出来，阉成咸鱼干，剩下的一道煮了，给孩子们吃。”
现在正值夏季，温度一天比一天高，这鲜鱼不好放，自然是要儘快处理掉。
姜安生开始处理鱼肉，先去尽骨刺鱼皮，拨出所有白肉，然后用刀剁、再用石臼捶成糜肉，添清水徐徐搅匀，再少撒细盐，猛搅、摔打，搅到鱼糜粘稠有劲、能掛在刀上不掉就成了。
当然了，这一步，姜安生都是留给许掌柜做的。
下锅前，用虎口挤出鱼丸，放入温水中小火微沸，慢慢煮，直待鱼圆浮起，便是熟了。
陶碗里，一个个鱼圆丸子莹白圆润，鲜嫩无腥，是最纯正的河鱼鲜味儿，嬴政最是好这口，入口q弹也好嚼，不用害怕里面有鱼刺，可以一口嚼两个，嚼到爽。 ↑返回顶部↑
金属鱼鉤亦然，在水里有反光，光影晃动，对野鱼吸引力很强，不用饵料也会凑过来试探。
古代鱼可比现代鱼傻多了。
姜安生直接取下鱼饵，隨手拋杆，將空鉤落入了河溪中，缓缓颤动起来。
没过一会儿，鱼竿一沉，他双眸一定，当即將鱼竿高高拋起。
天空划过一道亮眼的银光线条，但见一条粗肥的鯽鱼，精准地落入竹篓当中，扑腾扑腾地乱动起来。
小嬴政：“哇！好肥的鱼！”
姜安生目测能有一斤多点，这在沁河里应该算是肥的，他不禁取下鱼鉤，將鱼竿抗在肩膀上，哈哈大笑起来，“看来不是我钓鱼技术的问题嘛！”
他对著竹篓里挣扎的鯽鱼道，“作为第一条被我钓上来的鱼，你有幸会进入我们祖龙的肚子里，从此青史留名，嗯……我就封你为鯽鱼大將军吧！”
话音刚落，便感觉肩头一沉，他讶异回眸，便见那离水面足有两尺远的鱼鉤上，咬上了一条更肥的金红鲤鱼。
姜安生晃了晃鱼鉤，便见那鱼鉤之下，河面翻滚出数不清的大鱼小鱼群，它们爭先恐后地跃起，想要咬上鱼鉤。
姜安生：……
咋滴，你们这么想进步啊？
他一拍竹篓，“阿月，吴琼！下去捞鱼！”
“是！”
“好哎~”
两人各自抱著一个竹篓，跳入水中开始捞鱼，等上来时，竹篓里已经是满满的在扑腾的河鱼，小嬴政学著姜安生的模样，趴在竹篓上，开始给它们起名，“你叫大银將军，你叫二银將军，你叫三金將军，你叫……嗷！”
三金將军一个跃起，鱼尾巴抽了嬴政一脸。
嬴政怒锤鱼头，“祖龙要收回你的大將军名誉，把你红烧！”
（╬￣皿￣）＝○“哈哈哈！”姜安生笑得开怀，摸了摸嬴政的脑袋，“走吧，回去给你做鱼圆吃！”
“阿兄，我想拎鱼！”
“行~阿兄用草绳给你勾上。”
嬴政左手拎著鯽鱼，右手拎著鲤鱼，一蹦一跳地回了幼儿园，在姬昊面前不住地显摆，“看！我阿兄钓的鱼！他今天老厉害了，捞了两篓子的鱼！”
“哟，难得啊。”姬昊数了数，足足有30多条。
姜安生吩咐夏和禾，“把小的挑出来，阉成咸鱼干，剩下的一道煮了，给孩子们吃。”
现在正值夏季，温度一天比一天高，这鲜鱼不好放，自然是要儘快处理掉。
姜安生开始处理鱼肉，先去尽骨刺鱼皮，拨出所有白肉，然后用刀剁、再用石臼捶成糜肉，添清水徐徐搅匀，再少撒细盐，猛搅、摔打，搅到鱼糜粘稠有劲、能掛在刀上不掉就成了。
当然了，这一步，姜安生都是留给许掌柜做的。
下锅前，用虎口挤出鱼丸，放入温水中小火微沸，慢慢煮，直待鱼圆浮起，便是熟了。
陶碗里，一个个鱼圆丸子莹白圆润，鲜嫩无腥，是最纯正的河鱼鲜味儿，嬴政最是好这口，入口q弹也好嚼，不用害怕里面有鱼刺，可以一口嚼两个，嚼到爽。 ↑返回顶部↑