第34章 上灶见真章!(1 / 4)

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  “哟!”
  “你是哪位啊!”
  “这货是你送过来的吧?”
  “真当我们金碧酒店没人,隨便拿点东西来都能忽悠!”
  马国良撇了一眼陈远航。
  “不到黄河心中死是不是?”
  “行!”
  “让你见识一下真正的好淡菜是长乍样的!”
  马国良大手一挥,转身走进后厨。
  陈远航笑了一下。
  无知者无畏。
  马国良这真的是不识货,这送上门来的机会,自己可不会错过。
  陈远航走进后厨。
  何大中眉头皱了一下,骑虎难下,只能跟著一起进去。
  “文火灶。”
  “两只砂锅。”
  “清水。”
  马国良看了一下,中餐部的总厨柳青阳没在,想了想,这事情简单,喊了帮厨拿了锅放了水,搁到文火灶上。
  马国良抓了小把袋子的淡菜,放进了砂锅,挑衅一般看了一下陈远航。
  陈远航笑了一下,一模一样地抓了一把自己带来的淡菜放进隔壁的砂锅里。
  两锅同时上火,文火慢燉。
  淡菜入水不到一分钟,陈远航的锅飘出了一股乾净纯粹的鲜味,不腥不腻,带著一股若有若无的海藻清香。
  马国良的锅香味一样飘出来了,但明显淡了一截,凑近了才能闻到一丝甜腥。
  几分钟后,陈远航的锅里的汤色开始变成乳白色,不是稀薄的浅白,是浓白,像牛奶一样浓,白得均匀,白得透亮。
  马国良的锅里一样在变白,但白得寡淡,像淘米水,对著光一看,汤色发清,掛勺都勉强。
  何大中眼睛亮了起来,慢慢露出了笑容。
  马国良愣了一下,脸色越来越难看。
  “哟!”
  “你们这是干什么?”
  何大中回头一看,柳青阳正大步走进来。 ↑返回顶部↑

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