第四十六章 集训开始（1 / 5）
友林路，住宅区。
这片住宅，是上海远洋医院专门分配给员工及家属的住房区，紧邻医院，上下班便利，住在这里的大多是医院的职工，邻里之间彼此熟悉，烟火气十足。
而刘根生的家就在巷尾的一栋两层小楼里，一楼便是厨房。临近中午的饭点，阳光透过狭小的窗户，洒在简陋的灶台边。
陈永进站在灶边，目光快速扫过刘根生准备好的食材。
鲜嫩的鸡肉、色泽红润的火腿、脆嫩的春笋，还有葱姜蒜等调味料。
能如此快筹集出这些东西，看起来，刘根生是真著急了。
不舍地盯著砧板上的食材，刘根生颇感不安地开口问道：“你真的能行？”
“放心。”
抄起菜刀，陈永进手腕扬起，刀刃如风般轻灵，在砧板上切出片片残影。
刀光闪动之间，鸡肉、火腿、春笋被精准切好，每一根都粗细均匀，牙籤大小，没有一丝偏差。
见此，刘根生紧绷的表情渐渐缓和，眼中的不安褪去几分。
这样乾净利落的刀工，没有数年以上的磨炼，是决然做不到的。
而若是陈永进得知了这位医生的心理活动，必然会在心中暗暗庆幸。
得亏他以前跑厨房当学徒的时候没少切墩子，不然，还真唬不住这位客户。
切好三丝，陈永进取来一个乾净的碗，碗底铺好葱姜，再將鸡肉丝、火腿丝、笋丝小心翼翼地码放整齐，层层堆叠。
霎时间，碗中仿佛金玉堆叠，垒成一个高高的小山包，色泽分明，怎么看怎么討喜。
將这碗扣三丝放上蒸笼，陈永进擦了擦额角的汗水，轻鬆道：
“虽然没时间熬高汤，但调味后吃起来应该也不错。”
他对自己的调味很有自信，这些可都是前世跟著那些厨房里的大师傅学来的，深刻得很。
隨著锅內的水渐渐沸腾，腾腾热气顺著蒸笼的缝隙逸散开来，浓郁的鲜香化作一张无形的大手，拽著小巷中不少居民频频探头。
“大概要多久？”
嗅著空气中那裹在葱蒜味之间的鲜味，刘根生艰难地咽了咽口中的唾沫，眼神不受控制地飘向蒸笼。
他平日里油水匱乏，这般浓郁的肉香，早已勾得他腹中飢肠轆轆。
“都是好熟的食材，再有几分钟就该好了。”
陈永进笑了笑，看到两位医生脸上的意动之色，明白宴席的事情大概是成了。
趁著蒸菜的间隙，陈永进扭头看向一旁始终旁观的陆秋生，凝声开口道：
“对了，陆医生，你知道腰部受到什么样的伤害会导致疼痛持续性增长，以至於累积到瘫痪在床的程度么？”
“嗯？”
被问及专业问题，眼神下意识从蒸笼边挪开，陆秋生眨了眨眼睛，本能般地开始回应：
“会导致臥床瘫痪的病症一般都是伤到了脊椎...但如果一开始没有症状，后续才出现伤势加重的情况，也有可能是因为感染或者神经方面...” ↑返回顶部↑
这片住宅，是上海远洋医院专门分配给员工及家属的住房区，紧邻医院，上下班便利，住在这里的大多是医院的职工，邻里之间彼此熟悉，烟火气十足。
而刘根生的家就在巷尾的一栋两层小楼里，一楼便是厨房。临近中午的饭点，阳光透过狭小的窗户，洒在简陋的灶台边。
陈永进站在灶边，目光快速扫过刘根生准备好的食材。
鲜嫩的鸡肉、色泽红润的火腿、脆嫩的春笋，还有葱姜蒜等调味料。
能如此快筹集出这些东西，看起来，刘根生是真著急了。
不舍地盯著砧板上的食材，刘根生颇感不安地开口问道：“你真的能行？”
“放心。”
抄起菜刀，陈永进手腕扬起，刀刃如风般轻灵，在砧板上切出片片残影。
刀光闪动之间，鸡肉、火腿、春笋被精准切好，每一根都粗细均匀，牙籤大小，没有一丝偏差。
见此，刘根生紧绷的表情渐渐缓和，眼中的不安褪去几分。
这样乾净利落的刀工，没有数年以上的磨炼，是决然做不到的。
而若是陈永进得知了这位医生的心理活动，必然会在心中暗暗庆幸。
得亏他以前跑厨房当学徒的时候没少切墩子，不然，还真唬不住这位客户。
切好三丝，陈永进取来一个乾净的碗，碗底铺好葱姜，再將鸡肉丝、火腿丝、笋丝小心翼翼地码放整齐，层层堆叠。
霎时间，碗中仿佛金玉堆叠，垒成一个高高的小山包，色泽分明，怎么看怎么討喜。
將这碗扣三丝放上蒸笼，陈永进擦了擦额角的汗水，轻鬆道：
“虽然没时间熬高汤，但调味后吃起来应该也不错。”
他对自己的调味很有自信，这些可都是前世跟著那些厨房里的大师傅学来的，深刻得很。
隨著锅內的水渐渐沸腾，腾腾热气顺著蒸笼的缝隙逸散开来，浓郁的鲜香化作一张无形的大手，拽著小巷中不少居民频频探头。
“大概要多久？”
嗅著空气中那裹在葱蒜味之间的鲜味，刘根生艰难地咽了咽口中的唾沫，眼神不受控制地飘向蒸笼。
他平日里油水匱乏，这般浓郁的肉香，早已勾得他腹中飢肠轆轆。
“都是好熟的食材，再有几分钟就该好了。”
陈永进笑了笑，看到两位医生脸上的意动之色，明白宴席的事情大概是成了。
趁著蒸菜的间隙，陈永进扭头看向一旁始终旁观的陆秋生，凝声开口道：
“对了，陆医生，你知道腰部受到什么样的伤害会导致疼痛持续性增长，以至於累积到瘫痪在床的程度么？”
“嗯？”
被问及专业问题，眼神下意识从蒸笼边挪开，陆秋生眨了眨眼睛，本能般地开始回应：
“会导致臥床瘫痪的病症一般都是伤到了脊椎...但如果一开始没有症状，后续才出现伤势加重的情况，也有可能是因为感染或者神经方面...” ↑返回顶部↑