第20章 得力助手（3 / 4）
康耀皱眉道：“南门这一片，都是老房子、小餐馆，你要是想在这片做生意，好像不是个好选择。现在咱们学校的同学，都是去西门那边。”
二中的南门就是正门。
前面是一排平房。
都是老房子。
这些门市房里经营的餐馆，规模小、环境差。
西门那边就不一样了。
已经改造完毕了。
原来的平房都被推平了，变成了崭新的楼房，还有配给老师的电梯公寓楼。这边的门市房宽敞明亮，都很新，餐馆规模大、装修也漂亮。
学生们现在都爱去西门那边吃饭。
正门这边的生意就会普遍下滑。
张琦笑道：“潮流是红海，咱们现在的小身板，容易被浪花拍死。”
“啊？”
康耀一愣，没太听懂他的意思。
张琦道：“先把正门这条街的情况摸清楚。”
“这事我想了，其实没那么难。”
康耀不慌不忙。
“哦？”张琦来了兴趣，“你有办法？”
康耀平静的说：“想要从那些餐馆老板嘴里套话，这太难了。不过，每家店的收支，如果想统计，其实很简单。”
“说说看！”
张琦高兴起来。
“就比如这个。”康耀指著前面的一家炒饭馆，“我昨天去统计了，他们中午大概有十几个客人，晚上也差不多，一天的收入，也就一百多块钱。”
“可以！”
张琦就讚许起来。
他要的就是这个！
被他寄予厚望的同桌许瑞，这么多天了都没反应过来，毫无思路的创新，还是沿著“上级要求”去找老板套信息呢，只会走华山一条路，缺乏变通。
康耀道：“等高一高二开学了，收入能多点。大概估算，这饭馆一个月的收入也就一万多。支出无非就是那么几项，房租、水电费、食材成本，再就是雇个服务员。总共算下来，一个月可以净赚三四千吧。”
“差不多。”
张琦点了点头，跟他的估算差不多，也就是这个区间了。
“其实这边的饭馆，真不赚钱，你看那边……”康耀又往东边指了指，“那边的汤饭馆，就头上那家……门口都贴著旺铺转让了。我过去看了，其实还是在正常经营呢，夫妻两个在做，跟过去没区別。”
“嗯。” ↑返回顶部↑
二中的南门就是正门。
前面是一排平房。
都是老房子。
这些门市房里经营的餐馆，规模小、环境差。
西门那边就不一样了。
已经改造完毕了。
原来的平房都被推平了，变成了崭新的楼房，还有配给老师的电梯公寓楼。这边的门市房宽敞明亮，都很新，餐馆规模大、装修也漂亮。
学生们现在都爱去西门那边吃饭。
正门这边的生意就会普遍下滑。
张琦笑道：“潮流是红海，咱们现在的小身板，容易被浪花拍死。”
“啊？”
康耀一愣，没太听懂他的意思。
张琦道：“先把正门这条街的情况摸清楚。”
“这事我想了，其实没那么难。”
康耀不慌不忙。
“哦？”张琦来了兴趣，“你有办法？”
康耀平静的说：“想要从那些餐馆老板嘴里套话，这太难了。不过，每家店的收支，如果想统计，其实很简单。”
“说说看！”
张琦高兴起来。
“就比如这个。”康耀指著前面的一家炒饭馆，“我昨天去统计了，他们中午大概有十几个客人，晚上也差不多，一天的收入，也就一百多块钱。”
“可以！”
张琦就讚许起来。
他要的就是这个！
被他寄予厚望的同桌许瑞，这么多天了都没反应过来，毫无思路的创新，还是沿著“上级要求”去找老板套信息呢，只会走华山一条路，缺乏变通。
康耀道：“等高一高二开学了，收入能多点。大概估算，这饭馆一个月的收入也就一万多。支出无非就是那么几项，房租、水电费、食材成本，再就是雇个服务员。总共算下来，一个月可以净赚三四千吧。”
“差不多。”
张琦点了点头，跟他的估算差不多，也就是这个区间了。
“其实这边的饭馆，真不赚钱，你看那边……”康耀又往东边指了指，“那边的汤饭馆，就头上那家……门口都贴著旺铺转让了。我过去看了，其实还是在正常经营呢，夫妻两个在做，跟过去没区別。”
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