第22章 打窝，钓鱼（1 / 4）
人生在世，吃喝二字。
这赚了钱那肯定是要做顿好的犒劳下自己。
石蛙用盐清洗一遍，清除它皮肤里面的寄生虫，然后再用热水烫去表面粘液，这样等下煮出来就不会有异味。
锅中加入菜籽油，油热再下入少量猪油，葱姜蒜放入锅中爆香。
等蒜子表面微微变色，加入石蛙开始爆炒，待石蛙肉微微金黄，最后烹入米酒，加入开水开始燉煮。
他在灶台上行云流水一通操作，很快整个厨房都瀰漫著燉石蛙的香味。
“老妈，香不香？”
易秀芬白了他一眼，“用了我这么多油肯定香啊，败家子。”
“败不败家子先放一边，好吃就完了。”
说话间，石蛙也煮得差不多了，他將切好的辣椒下入锅中，加入食盐，最后放上一把紫苏。
菜成，出锅。
汤色奶白，香气扑鼻，他自己都被香到了。
“我的天，这么香啊！”
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“你真的是卡著点来的，我刚做好一个菜你就来了。”
杨淼摸了摸头，“这不是赶巧了么，我也没想到撞的这么好。”
“既然来了，就把菜搬出去吧。別偷吃！”
杨淼手都伸到一半了，被他一句话又给吼了回去。
“没，没偷吃，就是上面有根头髮，我帮忙捡一下。”
杨涛无所谓地朝他挥挥手，开始著手准备第二个菜。
都说高端的食材只需要最简单的烹飪方式，这个老母鸡燉樅树菇也是如此。
当然这老母鸡可不是前世那种39.8元一只的那种，他这个母鸡可是武陵山特有的乌鸡，胸脯肉切开肉有两指厚，皮下油脂丰厚。
不要怕煮出来汤会很油，加入樅树菇以后，蘑菇会直接將油吸掉，变成另一种美丽的风味。
傍晚，大爷坐在主位。
这一桌丰盛的菜餚，刺激了他以往的价值观。
以前过的都是什么日子。
本以为勤勤恳恳种地，踏踏实实的做人就能过上好日子，但操劳半生每天都是一地鸡毛。
才跟著侄子干了几天，儿子也开心了，老婆也不吵了，家庭也和睦了。
这吃饭吃的比往年他们过年吃的还好。
也就是杨涛不知道大爷心里的想法，要是他知道，高低要告诉大爷，时代变了。 ↑返回顶部↑
这赚了钱那肯定是要做顿好的犒劳下自己。
石蛙用盐清洗一遍，清除它皮肤里面的寄生虫，然后再用热水烫去表面粘液，这样等下煮出来就不会有异味。
锅中加入菜籽油，油热再下入少量猪油，葱姜蒜放入锅中爆香。
等蒜子表面微微变色，加入石蛙开始爆炒，待石蛙肉微微金黄，最后烹入米酒，加入开水开始燉煮。
他在灶台上行云流水一通操作，很快整个厨房都瀰漫著燉石蛙的香味。
“老妈，香不香？”
易秀芬白了他一眼，“用了我这么多油肯定香啊，败家子。”
“败不败家子先放一边，好吃就完了。”
说话间，石蛙也煮得差不多了，他將切好的辣椒下入锅中，加入食盐，最后放上一把紫苏。
菜成，出锅。
汤色奶白，香气扑鼻，他自己都被香到了。
“我的天，这么香啊！”
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“你真的是卡著点来的，我刚做好一个菜你就来了。”
杨淼摸了摸头，“这不是赶巧了么，我也没想到撞的这么好。”
“既然来了，就把菜搬出去吧。別偷吃！”
杨淼手都伸到一半了，被他一句话又给吼了回去。
“没，没偷吃，就是上面有根头髮，我帮忙捡一下。”
杨涛无所谓地朝他挥挥手，开始著手准备第二个菜。
都说高端的食材只需要最简单的烹飪方式，这个老母鸡燉樅树菇也是如此。
当然这老母鸡可不是前世那种39.8元一只的那种，他这个母鸡可是武陵山特有的乌鸡，胸脯肉切开肉有两指厚，皮下油脂丰厚。
不要怕煮出来汤会很油，加入樅树菇以后，蘑菇会直接將油吸掉，变成另一种美丽的风味。
傍晚，大爷坐在主位。
这一桌丰盛的菜餚，刺激了他以往的价值观。
以前过的都是什么日子。
本以为勤勤恳恳种地，踏踏实实的做人就能过上好日子，但操劳半生每天都是一地鸡毛。
才跟著侄子干了几天，儿子也开心了，老婆也不吵了，家庭也和睦了。
这吃饭吃的比往年他们过年吃的还好。
也就是杨涛不知道大爷心里的想法，要是他知道，高低要告诉大爷，时代变了。 ↑返回顶部↑