第56章 广式牛杂!(3 / 5)

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  其中最关键的区分点是广西和广东,
  其他地方的牛杂李炎锋不是很了解,
  不过深圳的牛杂,他倒是吃过好多回,味道也是最念念不忘。
  “藏古,要不要吃点牛杂?”
  “牛杂?好啊。”
  面对好吃的东西,李藏锋自是没有抵抗力,
  再说了,老哥提出来的消费又不占用他的消费额度,不吃白不吃。
  二人达成一致,隨即加快了脚步,朝著巷子里边走去,
  广式牛杂的摊子多是老广开的,不追求什么旺铺,好吃才是最重要的。
  不多时,浓郁的牛杂气息就漂浮在空气中,
  二人只需要闻著味就能找到源头所在的地方。
  【细妹牛杂】
  “就是这了。”
  只有一间门面的牛杂店並没有什么装潢,更像是自家楼下的门面掛了一个招牌,
  门口支了一口锅,操作台上全是菜品,任由食客选择,
  门店里面发黄的桌子上零零散散的坐著食客,多是本地人。
  “老板,吃什么?”
  见有客人,店主礼貌问了一句,身体上却没有多少动作,非常的隨意,
  大锅里全是一大块一大块的牛杂,清冽的汤水泛著油花,
  尤其是老板手上那把大剪刀,尤其吸人注意。
  “给我2串牛肚,牛肠,牛腩,还有一份麵筋,还有萝卜...”
  李炎锋率先拿下自己最喜欢吃的几样,
  现在肚子还不算饿,隨便吃点,等看见更想吃的东西才有位置。
  李藏锋看了一眼满是牛杂的大锅,又看了一眼旁边供挑选的菜品,最终选择了两串豆排。
  牛杂是早就提前做好的,李炎锋二人刚坐下,店家就把东西端了过来,
  还留下两杯牛杂汤,这是这家店特有的做法,
  煮了一天的牛杂,那锅汤才是最终的精华所在。
  “开吃开吃!”
  食物上桌,再不动手就是对它的不尊重,
  李炎锋先拿起牛腩,尝了一口原味, ↑返回顶部↑

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