第49章 耙耳朵！（2 / 4）
再说下去可就没完了。
“行行行，你弄菜吧，我煮饭去。”
豆腐煮完之后就不用再烧水，
周母暂时撤去大火，洗乾净大锅，留点清水在锅里，便去淘米煮饭。
“炎古，今天饭煮多少？50份？”
饭和菜的分量都是匹配的，
饭量不好估计，有些人买了盒饭在路边就开吃，有些胃口大的还会添饭，
周母也见识过几次了。
“阿妈，50份哪里够？今天中午我要卖100份！”
看著李炎锋信誓旦旦的伸出一根手指，周母怀疑自己听错了，
“多少份？”
“100份啊。”
周母赶紧凑了过来用手探探李炎锋的额头，
“没发烧啊，那怎么会这样呢？”
“阿妈，我脑子没发热，我想过了，那日日兴抄我们的菜，价格比我们便宜，但是他们也不是做川菜的，我们只要卖他们没有的菜，他就算抄，能抄到什么时候？”
李炎锋耐心给周母解释自己的想法，
刚开始还愁眉苦脸的周母听完，脸上的表情那叫一个丰富，
“是不是哦？我读书少，你莫麻（骗）我哦。”
“你是我妈，我骗你干嘛，再说了，这是我的事业，我也要对自己负责啊。”
周母听完，还有些不太放心，把米饭架上锅后便出去找李父，
问问是不是这么个事。
李炎锋两手一摊，只能隨她去，自己便开始准备炒菜的料，
切配好的瘦肉丝加点盐，酱油，先搅合几下，再加淀粉，
这淀粉还不能太多，裹上一层就行，不能成糊状，
最后浇上一层明油封住內里，这才算行，
再调配一份碗料，李炎锋肌肉记忆带动身子行动，脑子都快跟不上手的速度，
三下五除二就打好了碗料，
除了基本的盐、酱油、淀粉、水以外，还有关键的糖，和醋，
这是一道鱼香肉丝出锅的关键。
就在李炎锋万事俱备只欠到点开炒之时，李父的声音从客厅传了进来， ↑返回顶部↑
“行行行，你弄菜吧，我煮饭去。”
豆腐煮完之后就不用再烧水，
周母暂时撤去大火，洗乾净大锅，留点清水在锅里，便去淘米煮饭。
“炎古，今天饭煮多少？50份？”
饭和菜的分量都是匹配的，
饭量不好估计，有些人买了盒饭在路边就开吃，有些胃口大的还会添饭，
周母也见识过几次了。
“阿妈，50份哪里够？今天中午我要卖100份！”
看著李炎锋信誓旦旦的伸出一根手指，周母怀疑自己听错了，
“多少份？”
“100份啊。”
周母赶紧凑了过来用手探探李炎锋的额头，
“没发烧啊，那怎么会这样呢？”
“阿妈，我脑子没发热，我想过了，那日日兴抄我们的菜，价格比我们便宜，但是他们也不是做川菜的，我们只要卖他们没有的菜，他就算抄，能抄到什么时候？”
李炎锋耐心给周母解释自己的想法，
刚开始还愁眉苦脸的周母听完，脸上的表情那叫一个丰富，
“是不是哦？我读书少，你莫麻（骗）我哦。”
“你是我妈，我骗你干嘛，再说了，这是我的事业，我也要对自己负责啊。”
周母听完，还有些不太放心，把米饭架上锅后便出去找李父，
问问是不是这么个事。
李炎锋两手一摊，只能隨她去，自己便开始准备炒菜的料，
切配好的瘦肉丝加点盐，酱油，先搅合几下，再加淀粉，
这淀粉还不能太多，裹上一层就行，不能成糊状，
最后浇上一层明油封住內里，这才算行，
再调配一份碗料，李炎锋肌肉记忆带动身子行动，脑子都快跟不上手的速度，
三下五除二就打好了碗料，
除了基本的盐、酱油、淀粉、水以外，还有关键的糖，和醋，
这是一道鱼香肉丝出锅的关键。
就在李炎锋万事俱备只欠到点开炒之时，李父的声音从客厅传了进来， ↑返回顶部↑