第103章 海石花凉粉(3 / 3)
林小棠看得哈哈直笑,她抱着自己的小背篓往灶房跑,还不忘回头告状,“雷大哥!他说?你是泥猴,哈哈哈……”
雷勇拎着重重的大筐子?在后面追,“哎!林小棠!你跟谁一伙的啊?我可是帮你捞了一晚上的海草。”
“哼!都说?了这不是海草……”林小棠不满的纠正。
严战和?雷震相视一眼,摇头笑了笑,有这两个活宝在,这守岛的日子?,真是想?无聊都难。
一大早,老魏刚走进炊事班,一眼就瞅见墙角多出来的一大一小两筐海藻,不用猜都知道是林小棠去沙滩上搜罗回来的,这丫头还真是个“海螺姑娘”,天天往家扒拉多少?东西。
“小棠啊,今儿中午咱就拌这些海藻吃?”老魏回头问正在准备早饭的林小棠。
林小棠闻言连连摆手,“魏班长?,这些不是拿来凉拌的,而且中午恐怕来不及呢,估计得晚上才能做好。”
“晚上?要这么久?”老魏有点?意外。
“嗯呐!”林小棠讨好的笑了笑,“别的倒没啥,就是得多费点?柴火慢慢熬。”
最近天热,吃得多是凉拌菜,大多是焯一下水,确实省了不少?柴火,老魏想?了想?便?爽快答应了,“行吧,既然都捡回来了,做就做吧!”
吃完早饭,林小棠就开始拾掇昨晚摸黑捡回来的宝贝,她先把?海石花里面裹着的小石子?、碎贝壳这些明显的杂质挑拣干净。
然后把?海石花放到清水里浸泡几个小时,泡软后轻轻揉搓,把?附着在上面的细沙都清洗干净,直到盆底没有细细的泥沙了,海石花摸起来也没刚开始那?么粗糙扎手才算洗干净。
大锅里放入清洗干净的海石花,加入足量的清水没过它们,再放几片姜片去海腥味,大火煮沸后,撇去表面的一点?浮沫。
水开后转为?小火慢慢熬煮,期间要不时掀开锅盖搅拌一下,防止海石花粘锅底,小火慢熬下,锅里的海石花开始慢慢融化,释放出透明的胶质。 ↑返回顶部↑
雷勇拎着重重的大筐子?在后面追,“哎!林小棠!你跟谁一伙的啊?我可是帮你捞了一晚上的海草。”
“哼!都说?了这不是海草……”林小棠不满的纠正。
严战和?雷震相视一眼,摇头笑了笑,有这两个活宝在,这守岛的日子?,真是想?无聊都难。
一大早,老魏刚走进炊事班,一眼就瞅见墙角多出来的一大一小两筐海藻,不用猜都知道是林小棠去沙滩上搜罗回来的,这丫头还真是个“海螺姑娘”,天天往家扒拉多少?东西。
“小棠啊,今儿中午咱就拌这些海藻吃?”老魏回头问正在准备早饭的林小棠。
林小棠闻言连连摆手,“魏班长?,这些不是拿来凉拌的,而且中午恐怕来不及呢,估计得晚上才能做好。”
“晚上?要这么久?”老魏有点?意外。
“嗯呐!”林小棠讨好的笑了笑,“别的倒没啥,就是得多费点?柴火慢慢熬。”
最近天热,吃得多是凉拌菜,大多是焯一下水,确实省了不少?柴火,老魏想?了想?便?爽快答应了,“行吧,既然都捡回来了,做就做吧!”
吃完早饭,林小棠就开始拾掇昨晚摸黑捡回来的宝贝,她先把?海石花里面裹着的小石子?、碎贝壳这些明显的杂质挑拣干净。
然后把?海石花放到清水里浸泡几个小时,泡软后轻轻揉搓,把?附着在上面的细沙都清洗干净,直到盆底没有细细的泥沙了,海石花摸起来也没刚开始那?么粗糙扎手才算洗干净。
大锅里放入清洗干净的海石花,加入足量的清水没过它们,再放几片姜片去海腥味,大火煮沸后,撇去表面的一点?浮沫。
水开后转为?小火慢慢熬煮,期间要不时掀开锅盖搅拌一下,防止海石花粘锅底,小火慢熬下,锅里的海石花开始慢慢融化,释放出透明的胶质。 ↑返回顶部↑