第295章 你看看人家福源祥（3 / 3）
沈砚从前厅走进来。手里提著那块油光水滑的半扇肥膘，往案板上重重一扔。
“大勺，上灶。”
钱大勺猛地站起身，先前的乏劲儿顿时散了个乾净。手起刀落，肥膘被切成均匀的方块。
大铁锅烧热。白花花的肥肉块倒进锅里。
“滋啦——”
一声爆响。浓郁的猪油香气瞬间窜了满屋！
后厨里全是勾人的肉香。原本瘫著的伙计们，全都不自觉挺直了腰板。咽口水的动静响成一片。
大火猛催，白花花的肥膘在铁锅里迅速煸出金黄的油脂。钱大勺手脚麻利地倒入白菜粉条，再铺上厚切的五花肉片。
一勺老抽淋下，浓郁的酱香混著荤油味直衝房顶。
锅盖掀开，白雾腾起。大锅烩的汤汁已经收浓，粉条吸满了猪油和肉汁，晶莹剔透。
“拿碗。”沈砚吐出两个字。
伙计们立刻端著大海碗围了上来。钱大勺握著大铁勺，给每个人满满盛了一大碗。
后厨里瞬间只剩下呼嚕呼嚕的吞咽声。
大凯捧著滚烫的海碗，一块颤巍巍的肥肉连著吸满汤汁的粉条塞进嘴里。油脂瞬间在嘴里化开，荤香顺著喉咙一直暖到胃里！
一碗碗热腾腾、油汪汪的猪肉烩菜下肚，连碗底的荤油都被馒头蘸得一乾二净。
在这个肚子里常年缺油水的年月，这顿实打实的肥膘，把大伙儿身上的乏劲全给化开了。
伙计们一个个红光满面，恨不得现在就抡起膀子干到天亮！
沈砚系上白围裙，走到案板最前方。
钱大勺抓起擀麵杖。大凯往烤炉里添了两块新煤。小李麻利地搬来两大筐洗净的咸鸭蛋。
后厨里，炉火映红了每一个人的脸。
沈砚拿起刮刀，在案板上重重敲了一下。
“开工！” ↑返回顶部↑
“大勺，上灶。”
钱大勺猛地站起身，先前的乏劲儿顿时散了个乾净。手起刀落，肥膘被切成均匀的方块。
大铁锅烧热。白花花的肥肉块倒进锅里。
“滋啦——”
一声爆响。浓郁的猪油香气瞬间窜了满屋！
后厨里全是勾人的肉香。原本瘫著的伙计们，全都不自觉挺直了腰板。咽口水的动静响成一片。
大火猛催，白花花的肥膘在铁锅里迅速煸出金黄的油脂。钱大勺手脚麻利地倒入白菜粉条，再铺上厚切的五花肉片。
一勺老抽淋下，浓郁的酱香混著荤油味直衝房顶。
锅盖掀开，白雾腾起。大锅烩的汤汁已经收浓，粉条吸满了猪油和肉汁，晶莹剔透。
“拿碗。”沈砚吐出两个字。
伙计们立刻端著大海碗围了上来。钱大勺握著大铁勺，给每个人满满盛了一大碗。
后厨里瞬间只剩下呼嚕呼嚕的吞咽声。
大凯捧著滚烫的海碗，一块颤巍巍的肥肉连著吸满汤汁的粉条塞进嘴里。油脂瞬间在嘴里化开，荤香顺著喉咙一直暖到胃里！
一碗碗热腾腾、油汪汪的猪肉烩菜下肚，连碗底的荤油都被馒头蘸得一乾二净。
在这个肚子里常年缺油水的年月，这顿实打实的肥膘，把大伙儿身上的乏劲全给化开了。
伙计们一个个红光满面，恨不得现在就抡起膀子干到天亮！
沈砚系上白围裙，走到案板最前方。
钱大勺抓起擀麵杖。大凯往烤炉里添了两块新煤。小李麻利地搬来两大筐洗净的咸鸭蛋。
后厨里，炉火映红了每一个人的脸。
沈砚拿起刮刀，在案板上重重敲了一下。
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