第212章 倔老头偷传手艺被发现了(2 / 2)

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  车轮碾过院门口的青石板,“咯噔”一声闷响,沈砚立刻扭头看向车板上的木框。食盒在活板里轻微晃了晃,铁盘簧吃住了劲,稳稳托住。
  板车拐上胡同口,路面的积雪被冻成了硬壳,底下全是坑坑洼洼的冻泥疙瘩。车轮轧上去,整辆板车剧烈顛簸,石头在车尾被顛得牙齿直打架。
  沈砚死死盯著木框里的食盒。铁盘簧上下伸缩,把震动卸了个乾净,食盒里的废麵团只是微微晃了晃。
  “这段路不行。”沈砚开口,“到时候经过这里,车速再压慢一半。石头,记住这个位置。”
  石头哆嗦著从怀里掏出一截炭笔,在手背上画了个记號。
  板车顺著送货路线,深一脚浅一脚地走了將近一个时辰。沈砚一路上记下了三处最顛的路段、两个急弯和一段上坡的冰面。每到一处,他都让赵德柱停车,亲手掀开食盒盖子看废料散没散。
  回到福源祥后院,沈砚跳下车,掀开三个食盒的盖子。废麵团和碎边角料只是稍微挪了点窝,一块都没蹦出来。
  “成了。”沈砚合上盖子,“送货的时候,那三段烂路车速减半,冰坡那段人下来推车,食盒全程不离眼。”
  杨文学一一记下。路线摸清,眾人这才踏实散去。
  次日凌晨。
  天还没亮,后院里黑漆漆一片,倒座房的窗户透出几丝微弱的炉火光。
  沈砚推开后厨的木门。井台边的青石板上,整整齐齐叠放著一小堆切好的面片。
  他走过去,拿起最上面的一片。
  面片薄厚虽不匀,但刀口透著股利落劲儿,明显带了手腕下压时的寸劲。冷冽的空气里,隱隱飘著一股劣质旱菸的呛鼻味。整个后厨,只有钱大勺抽这种冲鼻子的菸叶。
  沈砚笑了笑。石头这小子的轴劲,到底还是把钱大勺那层老规矩的硬壳给磨穿了。三十年的老把式,嘴上把规矩举得比天高,起夜撒尿的功夫,到底还是没忍住把手腕上的寸劲漏了底。这福源祥的后厨,旧行规算是彻底翻篇了。
  沈砚没声张,转身走向大灶,划著名火柴丟进炉膛。 ↑返回顶部↑

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