第162章 沈爷为你们开天门(2 / 2)

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  沈砚擦乾手,点点头:“没问题,少点芝麻就是了。以后走前厅卖给街坊的平价款,麵团稍微搓小点,芝麻不用像这锅一样裹得这么满,只在顶上点缀一层提个香,成本自然就能大幅压下来。”
  陈平安听罢眉头舒展,连连点头,钢笔在纸上快速划过:“要是按您说的减少芝麻用量,点心的成本就能控制下来,这批货我打算全走公帐,定价一毛五一斤,直接摆在前厅的散货柜檯卖。”
  沈砚目光透过后厨的门帘看向前厅:“可以。外事办的单子是撑门面,挣名声和特批费。但咱们福源祥的根,在四九城的老百姓身上。高端的货拿捏洋人,平价的货稳住街坊,这两条腿走路才稳当。”
  陈平安觉得在理,將帐本仔细收进怀里。赵德柱端起装满开口笑的瓷盆,转身兴冲冲地往外走:“我这就端去前厅,趁热卖!”
  沈砚转过身,看著案板旁憋著一股劲的徒弟和帮厨们,一挥手:“杨文学,带他们备料,准备炸第二锅!” ↑返回顶部↑

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