第14章这间老饭馆,在经歷风雨后,依然顽强地挺立著。(1 / 5)
这个年代没有一次性饭盒,只能用铝製饭盒。但他只有十几个,不够。
他想了想,决定用油纸包。
油纸便宜,一张一分钱,三十张三毛钱。饭菜用油纸包好,外面再用报纸裹一层,保温又卫生。
就是看起来寒酸了点。
但没办法,条件有限。
许家佑找出父亲留下的油纸,数了数,还有二十多张,
“明天再去买十张。”
一切准备就绪。
他躺在床上,却睡不著。
明天,是整改的最后一天,也是盒饭交货的日子。
双重压力。
如果盒饭做得好,棉纺三厂满意,以后可能会有更多订单。
如果工商局复查通过,饭馆就能重新开业。
如果……都不顺利呢?
许家佑不敢想。
他闭上眼睛,强迫自己睡觉。
明天,必须全力以赴。
……
第三天。
天刚亮,许家佑就醒了。
他先检查了一遍店里的情况:墙壁雪白,地面乾净,桌椅整齐,电线新换,灭火器就位。
看起来,像个正规的饭馆了。
八点,李强和王刚准时来了。
三个人开始准备盒饭。
炒菜是大工程。三十份麻婆豆腐,要分三锅炒。许家佑掌勺,李强切菜,王刚烧火。
第一锅,十份。
热锅凉油,下肉末,小火慢炒。肉末渐渐变得酥脆,油被逼出来。
下剁碎的豆瓣酱,炒出红油,炒出香气。
下蒜末、薑末,炒香。
加水,烧开。 ↑返回顶部↑
他想了想,决定用油纸包。
油纸便宜,一张一分钱,三十张三毛钱。饭菜用油纸包好,外面再用报纸裹一层,保温又卫生。
就是看起来寒酸了点。
但没办法,条件有限。
许家佑找出父亲留下的油纸,数了数,还有二十多张,
“明天再去买十张。”
一切准备就绪。
他躺在床上,却睡不著。
明天,是整改的最后一天,也是盒饭交货的日子。
双重压力。
如果盒饭做得好,棉纺三厂满意,以后可能会有更多订单。
如果工商局复查通过,饭馆就能重新开业。
如果……都不顺利呢?
许家佑不敢想。
他闭上眼睛,强迫自己睡觉。
明天,必须全力以赴。
……
第三天。
天刚亮,许家佑就醒了。
他先检查了一遍店里的情况:墙壁雪白,地面乾净,桌椅整齐,电线新换,灭火器就位。
看起来,像个正规的饭馆了。
八点,李强和王刚准时来了。
三个人开始准备盒饭。
炒菜是大工程。三十份麻婆豆腐,要分三锅炒。许家佑掌勺,李强切菜,王刚烧火。
第一锅,十份。
热锅凉油,下肉末,小火慢炒。肉末渐渐变得酥脆,油被逼出来。
下剁碎的豆瓣酱,炒出红油,炒出香气。
下蒜末、薑末,炒香。
加水,烧开。 ↑返回顶部↑