第13章整改(3 / 4)

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  十五瓦的灯泡,不算亮,但比以前的煤油灯强多了。
  “好了,以后用电安全了。”老刘收拾工具,“工钱八块五,材料钱我都算进去了。”
  许家佑数出八块五毛钱,递给老刘:“刘师傅,谢谢您。”
  “客气啥。”老刘摆摆手,“有事再叫我。”
  送走老刘,许家佑和王刚去买灭火器。
  消防器材店在城西,骑车要二十分钟。两人轮流骑车,到了店里,挑了两个最便宜的手提式乾粉灭火器。
  “四块八一个,两个九块六。”店老板说,“再送你们两本消防手册。”
  许家佑付了钱,把灭火器绑在自行车后座上。
  回去的路上,王刚问:“许哥,这玩意儿真有用吗?”
  “希望用不上。”许家佑说,“但有总比没有好。”
  “也是。”王刚点点头,“安全第一。”
  回到店里,把灭火器放在显眼位置,许家佑又检查了一遍整改清单。
  执照问题:王主任在协调。
  卫生问题:墙刷了,地扫了,桌椅修了。
  消防问题:电线换了,灭火器买了。
  食品生產许可证:咸菜收起来了,暂时不卖。
  基本上都整改了。
  现在就等三天后工商局来复查。
  晚上,许家佑开始准备盒饭的材料。
  豆腐、肉末、青菜、米,都提前买好。米要提前泡,肉末要提前醃,豆腐要提前切。
  他一个人忙不过来,李强和王刚主动留下来帮忙。
  “许哥,我们晚上也没事,帮你干点活。”李强说,“反正明天还要来。”
  “那……工钱我给你们加。”许家佑说。
  “不用不用。”王刚摆手,“管饭就行。”
  三个人在后厨忙活到深夜。
  泡米,醃肉,洗菜,切豆腐。
  许家佑把从大师那里学来的麻婆豆腐做法,仔细教给两人。
  “肉末要炒到酥,豆瓣酱要炒出红油,豆腐下锅要轻……”
  李强学得认真,王刚虽然笨手笨脚,但也努力跟著做。
  深夜十一点,准备工作基本完成。 ↑返回顶部↑

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