第七章 误会解除,学业升级!(1 / 4)
第二道菜是酸菜土豆丝。
酸菜切细丝,土豆也切丝,钱程刀工不错,土豆丝切得均匀,泡在水里去掉表面多余的淀粉。
锅里再放半勺猪油,先下酸菜炒,炒出酸香味,再下沥乾水的土豆丝。
翻炒均匀,加盐,加一点点酱油,这是家里仅剩的调味品了。
炒到土豆丝断生,出锅。
两个菜,都是素的,但油润润、香喷喷地摆在桌上,看著就有食慾。
主食是玉米面窝头,早上蒸的,这会儿在炉子上热一热就行。
“吃饭了。”钱程喊了一嗓子。
钱路和媳妇摆好桌子,侯玉芬也坐下了,一家四口围坐在桌边。
钱路媳妇先夹了一筷子白菜丝,放进嘴里嚼了嚼,眼睛一亮:“咦?这白菜帮子还能这么好吃?”
侯玉芬也將信將疑地夹了一筷子。
白菜丝脆生生的,带著猪油的荤香和辣椒的微辣,嚼起来咯吱咯吱响,越嚼越有味,平时餵鸡的东西,经钱程这么一做,竟成了下饭的好菜。
酸菜土豆丝也好吃。
酸菜酸得正,土豆丝脆,混在一起,咸香適口。
“程子,你这手艺跟谁学的?”钱路边吃边问。
“自己琢磨的。”钱程含糊道。
其实是他上辈子沪漂十年,为了省钱,练出来的,那时候工资不高,房租又贵,只能买最便宜的菜,变著花样做,才不至於吃腻。
侯玉芬没说话,只是低头吃饭,但扒饭的速度明显比平时快。
钱程也夹了一筷子菜,放进嘴里。
【厨师熟练度+1】
【厨师(初出茅庐)lv.1:5/10】
眼前闪过提示。
他不动声色,继续吃饭。
一顿饭吃完,两个菜盘子都见了底。
钱路媳妇主动去洗碗,侯玉芬收拾桌子,钱路则拉著钱程说话。
“你真打算考大学?”钱路问。
“嗯。”钱程点头,“广播都说了,明年就恢復高考了,我想试试。”
钱路沉默了一会儿,说:“哥没念过几年书,帮不上你啥,但你既然想考,就好好考,家里的事不用你操心,有我呢。”
钱程心里一暖:“谢谢哥。”
“谢啥。”钱路拍拍他肩膀,“咱家要是能出个大学生,那是祖坟冒青烟了。” ↑返回顶部↑
酸菜切细丝,土豆也切丝,钱程刀工不错,土豆丝切得均匀,泡在水里去掉表面多余的淀粉。
锅里再放半勺猪油,先下酸菜炒,炒出酸香味,再下沥乾水的土豆丝。
翻炒均匀,加盐,加一点点酱油,这是家里仅剩的调味品了。
炒到土豆丝断生,出锅。
两个菜,都是素的,但油润润、香喷喷地摆在桌上,看著就有食慾。
主食是玉米面窝头,早上蒸的,这会儿在炉子上热一热就行。
“吃饭了。”钱程喊了一嗓子。
钱路和媳妇摆好桌子,侯玉芬也坐下了,一家四口围坐在桌边。
钱路媳妇先夹了一筷子白菜丝,放进嘴里嚼了嚼,眼睛一亮:“咦?这白菜帮子还能这么好吃?”
侯玉芬也將信將疑地夹了一筷子。
白菜丝脆生生的,带著猪油的荤香和辣椒的微辣,嚼起来咯吱咯吱响,越嚼越有味,平时餵鸡的东西,经钱程这么一做,竟成了下饭的好菜。
酸菜土豆丝也好吃。
酸菜酸得正,土豆丝脆,混在一起,咸香適口。
“程子,你这手艺跟谁学的?”钱路边吃边问。
“自己琢磨的。”钱程含糊道。
其实是他上辈子沪漂十年,为了省钱,练出来的,那时候工资不高,房租又贵,只能买最便宜的菜,变著花样做,才不至於吃腻。
侯玉芬没说话,只是低头吃饭,但扒饭的速度明显比平时快。
钱程也夹了一筷子菜,放进嘴里。
【厨师熟练度+1】
【厨师(初出茅庐)lv.1:5/10】
眼前闪过提示。
他不动声色,继续吃饭。
一顿饭吃完,两个菜盘子都见了底。
钱路媳妇主动去洗碗,侯玉芬收拾桌子,钱路则拉著钱程说话。
“你真打算考大学?”钱路问。
“嗯。”钱程点头,“广播都说了,明年就恢復高考了,我想试试。”
钱路沉默了一会儿,说:“哥没念过几年书,帮不上你啥,但你既然想考,就好好考,家里的事不用你操心,有我呢。”
钱程心里一暖:“谢谢哥。”
“谢啥。”钱路拍拍他肩膀,“咱家要是能出个大学生,那是祖坟冒青烟了。” ↑返回顶部↑