第109章 昨夜发生了什么（2 / 3）
陈德海就站在导演旁边，一同看著监视器里回放的画面特写。那双年轻的手，在镜头下被无限放大。每一个动作都乾净、利落，没有丝毫拖泥带水，带著一种难以言喻的老练节奏感。
下刀果断精准，拍粉均匀覆盖，掌控入锅时机分毫不差。
这根本不是临时学几个动作能摆出来的花架子，这是在灶台前，经过成千上万次重复锤炼才能形成的、刻入了骨子里的肌肉记忆。
陈德海心中最后那点因年龄带来的轻视，被眼前这赤裸裸的现实彻底压了下去。
这年轻人，手上是真有硬功夫！绝非浪得虚名。
短暂的拍摄间隙。
林錚走到旁边休息区，助理立刻递上水。
他喝了一口，目光越过人群，落在那位正活动著手腕、放鬆指关节的年轻人身上。
看了几秒，林錚拿起一瓶没开封的矿泉水，迈步走了过去，很自然地將水递到王盛面前。
“辛苦了。”他的声音不高，但清晰。
王盛抬头，顺手接过：“谢谢林老师。”
“叫我林錚就行。”林錚语气隨意，甚至带著点熟稔感，抬手很自然地轻拍了下王盛的肩膀。
这动作和话语里，透著一种不言而喻的信任。
“明白。”王盛点头应下。
这一幕落在一旁几个工作人员眼里，互相交换著意味深长的眼色。
林老师对这年轻厨子的態度，肉眼可见地与眾不同，还不是一般的不同啊！早上以为只是演的，没想到是真的。
短暂的休息结束，重头戏登场，浇热油镜头。
这场戏要求一镜到底，展现滚烫热油浇在铺满干辣椒段和花椒粒的鱼身上，瞬间激发出浓烈香气与视觉衝击的画面感。
“action！“
王盛的手沉稳地拿起长柄油勺，伸向旁边保温油锅。
镜头紧紧跟隨，推近特写。
油勺没入滚烫的油脂，舀起满满一勺。油麵在勺中微微颤动，蒸腾起灼人的热气。
手腕一翻，动作没有丝毫迟滯。金红色的热油如同决堤的瀑布，倾泻而下！
瀑布精准地浇淋在鱼身上那厚厚一层红艷艷的干辣椒段和金褐色的花椒粒上。
“刺啦——！！！”
一声剧烈的、极具穿透力的爆响在摄影棚內炸开！
滚油与乾燥香料激烈碰撞，瞬间红油四溅！霸道无比的麻辣辛香混合著油脂被高温激发的焦香，如同无形的炸弹爆炸，隨著猛烈蒸腾的白色热气，轰然爆发，瞬间瀰漫了整个空间！
辣椒和花椒在滚油的洗礼下疯狂跳动、捲曲、迅速变色，释放出最为原始浓烈、呛人却又极致诱人的呛香！
鱼身上那些精心雕琢的菱形刀花，在高温油脂的猛烈攻势下，彻底绽放出金黄酥脆的边缘，在强光灯下闪烁著诱人的光泽。
高清镜头死死咬住这充满原始力量感的震撼一幕油花飞溅的动感、香料涅槃般的变色瞬间、鱼皮极致酥脆的质感、以及那仿佛要衝破画面扑面而来的惊人“锅气”！ ↑返回顶部↑
下刀果断精准，拍粉均匀覆盖，掌控入锅时机分毫不差。
这根本不是临时学几个动作能摆出来的花架子，这是在灶台前，经过成千上万次重复锤炼才能形成的、刻入了骨子里的肌肉记忆。
陈德海心中最后那点因年龄带来的轻视，被眼前这赤裸裸的现实彻底压了下去。
这年轻人，手上是真有硬功夫！绝非浪得虚名。
短暂的拍摄间隙。
林錚走到旁边休息区，助理立刻递上水。
他喝了一口，目光越过人群，落在那位正活动著手腕、放鬆指关节的年轻人身上。
看了几秒，林錚拿起一瓶没开封的矿泉水，迈步走了过去，很自然地將水递到王盛面前。
“辛苦了。”他的声音不高，但清晰。
王盛抬头，顺手接过：“谢谢林老师。”
“叫我林錚就行。”林錚语气隨意，甚至带著点熟稔感，抬手很自然地轻拍了下王盛的肩膀。
这动作和话语里，透著一种不言而喻的信任。
“明白。”王盛点头应下。
这一幕落在一旁几个工作人员眼里，互相交换著意味深长的眼色。
林老师对这年轻厨子的態度，肉眼可见地与眾不同，还不是一般的不同啊！早上以为只是演的，没想到是真的。
短暂的休息结束，重头戏登场，浇热油镜头。
这场戏要求一镜到底，展现滚烫热油浇在铺满干辣椒段和花椒粒的鱼身上，瞬间激发出浓烈香气与视觉衝击的画面感。
“action！“
王盛的手沉稳地拿起长柄油勺，伸向旁边保温油锅。
镜头紧紧跟隨，推近特写。
油勺没入滚烫的油脂，舀起满满一勺。油麵在勺中微微颤动，蒸腾起灼人的热气。
手腕一翻，动作没有丝毫迟滯。金红色的热油如同决堤的瀑布，倾泻而下！
瀑布精准地浇淋在鱼身上那厚厚一层红艷艷的干辣椒段和金褐色的花椒粒上。
“刺啦——！！！”
一声剧烈的、极具穿透力的爆响在摄影棚內炸开！
滚油与乾燥香料激烈碰撞，瞬间红油四溅！霸道无比的麻辣辛香混合著油脂被高温激发的焦香，如同无形的炸弹爆炸，隨著猛烈蒸腾的白色热气，轰然爆发，瞬间瀰漫了整个空间！
辣椒和花椒在滚油的洗礼下疯狂跳动、捲曲、迅速变色，释放出最为原始浓烈、呛人却又极致诱人的呛香！
鱼身上那些精心雕琢的菱形刀花，在高温油脂的猛烈攻势下，彻底绽放出金黄酥脆的边缘，在强光灯下闪烁著诱人的光泽。
高清镜头死死咬住这充满原始力量感的震撼一幕油花飞溅的动感、香料涅槃般的变色瞬间、鱼皮极致酥脆的质感、以及那仿佛要衝破画面扑面而来的惊人“锅气”！ ↑返回顶部↑