第89章 「他来了！」（1 / 3）
鹿鸣坐进去，接过许瑶递来的豆浆和包子，看著还在拍摄的摄像，自然的问道：
“你怎么也来了？”
许瑶坦然的说道：“我请你来帮忙，总不能你还在车上，我安心的在那睡大觉吧。”
鹿鸣低头先把包子和豆浆全都消灭后，隨后才抬起头来问道。
“你们这两天都卖了什么？”
之前电话里只聊了个大概，鹿鸣都不知道许瑶在夜市卖什么，按理说，以著许瑶的吃商，生意不该差才对。
“我第一天卖的手工现包小餛飩和煎饺煎包。”
“因为煎饺煎包老失败，我们第二天只卖了餛飩。”
说著许瑶有些懊恼：“但是我速度太慢了，所以很多客人等不及就走了。”
鹿鸣瞭然，许瑶摆摊这是全踩在雷点上了。
这个摊子虽然看上去都是麵食，但是需要的面又都一样，包子用发麵，饺子用烫麵，小餛飩用死面。
煎包，煎饺看似可以一锅卖，但是煎的时间极长，一般都要等半把个小时。
而且煎包煎饺这类商用的大型煎锅，和家里平底锅的还不太一样，家庭平底锅受热更加均匀，这种大型煎锅新手很容易出现中间焦两边生的情况。
手工现包小餛飩看著简单，但不仅要现包现煮，还有后期调汤加料包装。
如果是熟练工可能还好，但是对於他们这样没有摆摊经验的新人来说，確实是太花费时间了。
“那你们现在还剩下多少钱？”
这话说完，就看到许瑶举起一个巴掌：“还剩这么多。”
“500，挺不错的。”
对於新手来说，两天还剩下500倒也算是不错了。
“不是……”
鹿鸣愣了下，看著许瑶越来越心虚的表情，心中升起一股不好的预感，他有些难以置信的问道：“你不会只剩下50了吧？”
“嗯”
看著小声点头的许瑶，鹿鸣忍不住问道。
“你是怎么花到只剩那么点的？！”
餛飩，煎饺，煎包，怎么看也都是小成本买卖。
就算扣掉失败的煎包煎饺的损耗，加上收入也不可能亏到只剩50。这说出去別人都不信的程度。
许瑶的眼中也有些茫然：“都花在了食材上了啊…”
听到这话，一个念头从鹿鸣脑海中闪过：“你的食材都是在哪买的？”
“蓝盒子啊……”
…… ↑返回顶部↑
“你怎么也来了？”
许瑶坦然的说道：“我请你来帮忙，总不能你还在车上，我安心的在那睡大觉吧。”
鹿鸣低头先把包子和豆浆全都消灭后，隨后才抬起头来问道。
“你们这两天都卖了什么？”
之前电话里只聊了个大概，鹿鸣都不知道许瑶在夜市卖什么，按理说，以著许瑶的吃商，生意不该差才对。
“我第一天卖的手工现包小餛飩和煎饺煎包。”
“因为煎饺煎包老失败，我们第二天只卖了餛飩。”
说著许瑶有些懊恼：“但是我速度太慢了，所以很多客人等不及就走了。”
鹿鸣瞭然，许瑶摆摊这是全踩在雷点上了。
这个摊子虽然看上去都是麵食，但是需要的面又都一样，包子用发麵，饺子用烫麵，小餛飩用死面。
煎包，煎饺看似可以一锅卖，但是煎的时间极长，一般都要等半把个小时。
而且煎包煎饺这类商用的大型煎锅，和家里平底锅的还不太一样，家庭平底锅受热更加均匀，这种大型煎锅新手很容易出现中间焦两边生的情况。
手工现包小餛飩看著简单，但不仅要现包现煮，还有后期调汤加料包装。
如果是熟练工可能还好，但是对於他们这样没有摆摊经验的新人来说，確实是太花费时间了。
“那你们现在还剩下多少钱？”
这话说完，就看到许瑶举起一个巴掌：“还剩这么多。”
“500，挺不错的。”
对於新手来说，两天还剩下500倒也算是不错了。
“不是……”
鹿鸣愣了下，看著许瑶越来越心虚的表情，心中升起一股不好的预感，他有些难以置信的问道：“你不会只剩下50了吧？”
“嗯”
看著小声点头的许瑶，鹿鸣忍不住问道。
“你是怎么花到只剩那么点的？！”
餛飩，煎饺，煎包，怎么看也都是小成本买卖。
就算扣掉失败的煎包煎饺的损耗，加上收入也不可能亏到只剩50。这说出去別人都不信的程度。
许瑶的眼中也有些茫然：“都花在了食材上了啊…”
听到这话，一个念头从鹿鸣脑海中闪过：“你的食材都是在哪买的？”
“蓝盒子啊……”
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