第96章 我只是个添瓦人(1 / 5)
第96章 我只是个添瓦人
主席台后方的小会议室里。
几位评委围绕著一张长桌,爭论不休,每个人的脸上都写满纠结。
“开水白菜,是传统川菜的巔峰,是技艺的终点,无可挑剔,必须是第一!”
“可文思豆腐,是淮扬菜刀工的奇蹟,是创新的起点,鬼斧神工,同样是满分之作!”
“这怎么选?手心手背都是肉啊!”
爭论陷入僵局。
所有人都將目光投向了坐在主位的华罗庚。
华罗庚指尖在桌面上轻轻敲击著。
许久,才缓缓开口。
“传承与创新,哪个更重要?”
他没有直接回答,而是反问了一句。
“我认为,它们同等重要。”
“魏老的开水白菜,是將一”做到了极致,是为守正”。而江源的文思豆腐,是从无”中生出了有”,是为出新”。”
“守正,是根基。出新,是未来。”
“二者,皆是国宴之瑰宝,是我国烹飪文化发展的两翼,缺一不可。”
话音落下,华罗庚站起身,推开会议室的门,重新走向主席台。
体育馆內,数千人屏息凝神,等待著最后那个石破天惊的裁决。
时间,仿佛在这一刻被无限拉长。
华罗庚拿起话筒,目光扫过全场,最终定格在江源和魏承德的身上。
“经评委会最终研究决定————”
他故意拉长了声音,让所有人的心都提到了嗓子眼。
“最后一轮决赛,嘉陵饭店与红星轧钢厂第三食堂,並列第一!”
轰!
这个出乎所有人意料,却又仿佛在情理之中的结果,让全场先是一片死寂,隨即爆发出山呼海啸般的掌声!
並列第一!
这是对两位宗师最高的敬意!
然而,华罗庚接下来的话,却让这股热潮,攀上了新的巔峰。
“但是!”他话锋一转,声音陡然拔高。
“本次模范食堂评比,共分三轮。红星轧钢厂第三食堂,在前两轮的比赛中,均以绝对优势领先!” ↑返回顶部↑
主席台后方的小会议室里。
几位评委围绕著一张长桌,爭论不休,每个人的脸上都写满纠结。
“开水白菜,是传统川菜的巔峰,是技艺的终点,无可挑剔,必须是第一!”
“可文思豆腐,是淮扬菜刀工的奇蹟,是创新的起点,鬼斧神工,同样是满分之作!”
“这怎么选?手心手背都是肉啊!”
爭论陷入僵局。
所有人都將目光投向了坐在主位的华罗庚。
华罗庚指尖在桌面上轻轻敲击著。
许久,才缓缓开口。
“传承与创新,哪个更重要?”
他没有直接回答,而是反问了一句。
“我认为,它们同等重要。”
“魏老的开水白菜,是將一”做到了极致,是为守正”。而江源的文思豆腐,是从无”中生出了有”,是为出新”。”
“守正,是根基。出新,是未来。”
“二者,皆是国宴之瑰宝,是我国烹飪文化发展的两翼,缺一不可。”
话音落下,华罗庚站起身,推开会议室的门,重新走向主席台。
体育馆內,数千人屏息凝神,等待著最后那个石破天惊的裁决。
时间,仿佛在这一刻被无限拉长。
华罗庚拿起话筒,目光扫过全场,最终定格在江源和魏承德的身上。
“经评委会最终研究决定————”
他故意拉长了声音,让所有人的心都提到了嗓子眼。
“最后一轮决赛,嘉陵饭店与红星轧钢厂第三食堂,並列第一!”
轰!
这个出乎所有人意料,却又仿佛在情理之中的结果,让全场先是一片死寂,隨即爆发出山呼海啸般的掌声!
並列第一!
这是对两位宗师最高的敬意!
然而,华罗庚接下来的话,却让这股热潮,攀上了新的巔峰。
“但是!”他话锋一转,声音陡然拔高。
“本次模范食堂评比,共分三轮。红星轧钢厂第三食堂,在前两轮的比赛中,均以绝对优势领先!” ↑返回顶部↑