第27章 一锅神仙汤!(1 / 6)
锅里的汤,仍在沸腾。
一股鲜香,开始从砂锅中升腾而起。
“哎哟,这味儿咋跟刚才不一样了?”
“是啊,没那么油腻,光剩下鲜了!”
街坊们的议论声中,带著掩饰不住的惊奇。
江源面色不变,將剩下的一半肉茸,再次倒入沸腾的汤中。
第二次扫汤!
这一次,那股鲜味仿佛被再次提纯、升华!
如果说第一次的香味还带著人间烟火的荤腥气,那么这一次,就只剩下一种直击灵魂最深处的、霸道而纯粹的鲜!
香气凝而不散,隨著晚风,悠悠地飘进那条寂静巷子。
飘过杂草丛生的院墙,穿过那扇紧闭的窗户。
小院內。
何善正坐在吱呀作响的藤椅上,手里拿著昨天的旧报纸,眼神却根本没在上面。
他的心很乱。
今天被那个叫江源的年轻人,激起压抑已久的愤怒。
事业?手艺?
这些词,对他来说,是刻在骨子里的荣耀,也是深入骨髓的剧毒。
就在他心烦意乱之际。
一股独特的香味,若有若无地,顺著门缝钻了进来。
何善的鼻子下意识地抽动。
作为一名浸淫厨艺几十年的白案宗师,他对味道的敏感,早已超越常人。
这味道是高汤。
而且,不是寻常的吊高汤。
这股味道里,带著肉茸扫过之后,独有的那种醇鲜。
他放下报纸,眉头紧锁。
“扫汤?”
“这种古法,绝对不是附近人能做出来的?”
他心中升起疑虑,但隨即又自嘲摇头。
或许只是哪家饭馆学徒,在瞎猫碰死耗子罢了。
然而。 ↑返回顶部↑
一股鲜香,开始从砂锅中升腾而起。
“哎哟,这味儿咋跟刚才不一样了?”
“是啊,没那么油腻,光剩下鲜了!”
街坊们的议论声中,带著掩饰不住的惊奇。
江源面色不变,將剩下的一半肉茸,再次倒入沸腾的汤中。
第二次扫汤!
这一次,那股鲜味仿佛被再次提纯、升华!
如果说第一次的香味还带著人间烟火的荤腥气,那么这一次,就只剩下一种直击灵魂最深处的、霸道而纯粹的鲜!
香气凝而不散,隨著晚风,悠悠地飘进那条寂静巷子。
飘过杂草丛生的院墙,穿过那扇紧闭的窗户。
小院內。
何善正坐在吱呀作响的藤椅上,手里拿著昨天的旧报纸,眼神却根本没在上面。
他的心很乱。
今天被那个叫江源的年轻人,激起压抑已久的愤怒。
事业?手艺?
这些词,对他来说,是刻在骨子里的荣耀,也是深入骨髓的剧毒。
就在他心烦意乱之际。
一股独特的香味,若有若无地,顺著门缝钻了进来。
何善的鼻子下意识地抽动。
作为一名浸淫厨艺几十年的白案宗师,他对味道的敏感,早已超越常人。
这味道是高汤。
而且,不是寻常的吊高汤。
这股味道里,带著肉茸扫过之后,独有的那种醇鲜。
他放下报纸,眉头紧锁。
“扫汤?”
“这种古法,绝对不是附近人能做出来的?”
他心中升起疑虑,但隨即又自嘲摇头。
或许只是哪家饭馆学徒,在瞎猫碰死耗子罢了。
然而。 ↑返回顶部↑