第7章 事实胜於雄辩（3 / 4）
然后放入大锅，加入足量的清水、薑片、葱段，大火烧开，转文火慢燉。
几个小时过去，锅里的汤汁渐渐从清澈变得奶白，一股浓郁醇厚的骨香瀰漫开来。
江河闻著这股味道，感觉自己的肚子又开始不爭气地叫了。
这和他哥炒底料时的霸道香气完全不同，这是一种温润醇厚让人从心底感到温暖和踏实的香味。
第三天傍晚。
红星轧钢厂门口，当那辆焕然一新的摊车再次出现时，所有人都被镇住。
崭新的玻璃罩后面，一盘盘洗得乾乾净净的菜品码放得整整齐齐。
翠绿青菜，雪白藕片，金黄豆乾……在煤油灯的光线下，显得格外新鲜诱人。
所有食材一目了然！
旁边那块假一赔十的木牌，更是敲在每个看到它的人心上。
更引人注目的是，今天的摊位上，除了那口熟悉的红油锅，旁边还多了一口小锅。
锅里，是奶白色的汤汁，咕嘟咕嘟地冒著热气，散发著诱人骨香。
“双锅？”
“一个红汤，一个白汤？”
“这小子搞什么名堂？”
隔壁的张胖子，脸上的得意笑容再次消失。
就在眾人还在观望的时候，一个年轻的母亲牵著一个五六岁的孩子走了过来。
孩子被那骨汤的香味吸引，赖著不走，指著锅喊：“妈妈，香香！”
年轻母亲有些犹豫，她也听说过谣言，怕孩子吃完闹肚子。
江源见状，主动迎了上去，脸上带著温和笑容。
“大姐，这是我们新出的骨汤锅底，用猪大骨和鸡架熬了足足一个晚上，没放任何辣椒，专门给不能吃辣的同志和小孩准备的。”
他拿起一串蘑菇，在白汤里涮了涮，递给小男孩。
“小朋友，尝尝看，叔叔这个不辣，很香的。”
小男孩看著那热气腾腾的蘑菇，口水都快流出来，眼巴巴地望著妈妈。
年轻母亲看到江源坦荡的眼神，又看了看那乾净得发亮的摊位和玻璃后的新鲜菜品，心里的疑虑消了大半。
点了点头。
小男孩立刻接过蘑菇，吹了吹，小心翼翼地咬上一口。
蘑菇吸饱了鲜美的骨汤，入口软滑，满是浓郁的鲜香
“好吃！妈妈，好好吃！”小男孩含糊不清地叫著，三两口就把一串蘑菇吃完，还举著空签子，“我还要！”
年轻母亲见儿子吃得香，也好奇地要了一串尝了尝。 ↑返回顶部↑
几个小时过去，锅里的汤汁渐渐从清澈变得奶白，一股浓郁醇厚的骨香瀰漫开来。
江河闻著这股味道，感觉自己的肚子又开始不爭气地叫了。
这和他哥炒底料时的霸道香气完全不同，这是一种温润醇厚让人从心底感到温暖和踏实的香味。
第三天傍晚。
红星轧钢厂门口，当那辆焕然一新的摊车再次出现时，所有人都被镇住。
崭新的玻璃罩后面，一盘盘洗得乾乾净净的菜品码放得整整齐齐。
翠绿青菜，雪白藕片，金黄豆乾……在煤油灯的光线下，显得格外新鲜诱人。
所有食材一目了然！
旁边那块假一赔十的木牌，更是敲在每个看到它的人心上。
更引人注目的是，今天的摊位上，除了那口熟悉的红油锅，旁边还多了一口小锅。
锅里，是奶白色的汤汁，咕嘟咕嘟地冒著热气，散发著诱人骨香。
“双锅？”
“一个红汤，一个白汤？”
“这小子搞什么名堂？”
隔壁的张胖子，脸上的得意笑容再次消失。
就在眾人还在观望的时候，一个年轻的母亲牵著一个五六岁的孩子走了过来。
孩子被那骨汤的香味吸引，赖著不走，指著锅喊：“妈妈，香香！”
年轻母亲有些犹豫，她也听说过谣言，怕孩子吃完闹肚子。
江源见状，主动迎了上去，脸上带著温和笑容。
“大姐，这是我们新出的骨汤锅底，用猪大骨和鸡架熬了足足一个晚上，没放任何辣椒，专门给不能吃辣的同志和小孩准备的。”
他拿起一串蘑菇，在白汤里涮了涮，递给小男孩。
“小朋友，尝尝看，叔叔这个不辣，很香的。”
小男孩看著那热气腾腾的蘑菇，口水都快流出来，眼巴巴地望著妈妈。
年轻母亲看到江源坦荡的眼神，又看了看那乾净得发亮的摊位和玻璃后的新鲜菜品，心里的疑虑消了大半。
点了点头。
小男孩立刻接过蘑菇，吹了吹，小心翼翼地咬上一口。
蘑菇吸饱了鲜美的骨汤，入口软滑，满是浓郁的鲜香
“好吃！妈妈，好好吃！”小男孩含糊不清地叫著，三两口就把一串蘑菇吃完，还举著空签子，“我还要！”
年轻母亲见儿子吃得香，也好奇地要了一串尝了尝。 ↑返回顶部↑