第3章 这手艺,是能在家练出来的?(2 / 3)

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  “厂里的正式入职手续没那么快,得厂办那边走流程,领导签了字才行。你先回去等消息,估摸著也就这几天的事。”
  “谢谢孙师傅。”江源点头,对此並不意外。
  孙铁牛从口袋里摸出五块钱,拍在江源手里:
  “拿著,今天让你白跑一趟还露了一手,这钱拿著路上买点吃的。以后在我手底下好好干,亏待不了你!”
  江源推辞,见孙铁牛態度坚决,便也不再客气,道声谢后收下。
  走出食堂,外面的阳光刺眼,江源长出了口气。
  这第一步,算是稳了。
  前世他稀里糊涂地留下,又浑浑噩噩地离开。
  这一世,他要堂堂正正地进来,风风光光地出来。
  回家的路上,江源攥著那五块钱,心里盘算起来。
  路过县城最热闹的十字街口,各种叫卖声不绝於耳。
  蜂窝煤炉子上,一口巨大的锑锅里红油翻滚,花椒和辣椒的香气霸道地钻进鼻腔。
  旁边的竹籤上串著切成片的豆乾、洋芋、藕片、素毛肚,在锅里沉沉浮浮。
  “串串香!一毛钱五串!好吃又便宜!”
  凉粉凉麵的摊子上,老板用一把特製的刮刀。
  噌噌噌几下,就把一大块晶莹的凉粉刮成细丝,浇上红油、醋、蒜水和花生碎,看得人直咽口水。
  还有担担麵、抄手的摊位,都围满了人。
  江源的目光,最终落在一个糖画捏麵人的小摊上。
  一个精神矍鑠的老大爷,正用一勺金黄的糖稀,在石板上勾勒出活灵活现的凤凰。
  他走了过去,从兜里掏出两毛钱。
  “大爷,给我来两个糖人,一个孙悟空,一个猪八戒。”
  前世打拼半生,什么山珍海味没吃过,可记忆里最甜的,还是小时候父亲从镇上带回来的那根糖人。
  他记得,那一次妹妹江溪拿到糖人,宝贝得不行,舔一下都小心翼翼,最后放化了都没捨得吃完,为此还哭了好久。
  拿著两个栩栩如生的糖人,江源心中一个念头愈发清晰。
  等入职的这几天,不能閒著。
  刚才看到的串串香,给了他灵感。
  这个年代的串串,锅底简单,味道单一,全靠重油重辣。
  而他脑子里,光是川渝火锅的底料配方,就有不下十几种。
  更別说后世经过无数次改良,衍生出的各种冷锅串串、油炸串串的配方。
  隨便拿出一种改良过的配方,都足以在这个年代形成降维打击。 ↑返回顶部↑

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