第152章 豆花成型（1 / 2）
“可以的。认养的小猪长大后，村里可以帮忙屠宰，製作成香肠腊肉。认养的主人可以选择自己上门提取，也可以选择快递上门服务。所有的小动物从认养的那一刻开始，牧场这边每天都会给主人提供日常照片，保证主人不错过成长过程，实时参与『云养殖』。”
“主任，那牛怎么办？你们能帮忙处理吗？”之前那位想养牛的粉丝留言问道。
寧夏还没仔细想过这个问题——毕竟牛和猪不一样，体型和价值都不对等。
“可以帮忙製作牛肉乾呀！他们川东不是有个灯影牛肉吗？就按照那个標准来做。”有人留言打趣道。
寧夏想了想自己吃过的灯影牛肉乾，不確定自家大哥能否做得出来。
“咱们村里有人做滷牛肉的手艺不错，但牛肉乾还没试过。如果大家有需要的话，我可以安排人去专门学习。”寧夏回道。
“那鸡鸭呢？我想头养十几只，等长大后每个月杀一只，快递给我行吗？”之前那位想给老公养鸡的粉丝留言问道。
寧夏忍不住笑了笑，回道：“可以的。但快递只能寄顺丰冷链到付。”
“好！等你们的认养牧场建起来后，必须第一时间通知我们粉丝。你们村的这个帐號我关注了。”
“关注了……”
满屏都是“关注了”的字样。
“豆花煮沸啦！”不知道是谁吼了一声。原本在留言区聊得火热的粉丝们，注意力全部集中到了那一口已经煮沸的一號大锅上。
陈之贤在村民的指导下，在无数粉丝的注目下，拿起一个不锈钢勺，开始撇去沸水上的浮沫。
等到浮沫清除得差不多了，大家静静地看著沸腾的豆浆——只需要再煮三到五分钟，豆浆就能彻底煮熟。
豆浆煮熟后，旁边的村民小声提醒道：“这边准备了纸杯和白糖，大家有兴趣品尝豆浆的，可以来尝尝。”
“这是石磨豆浆，我要喝！”
不知道是谁喊了一声，围观的眾人纷纷响应。
周野手里拿著一摞纸杯。陈之贤手上已经拿起了大汤勺，接过周野递来的纸杯，每个杯子装上小半勺，一一分发给围在旁边的游客。
一直陪伴在他身边的村民对大家说道：“各位要加糖的，这边桌上准备了白糖，可以自行添加。”
寧夏看著这边忙著喝豆浆的眾人，再一次佩服吴建国安排事务的能力——至少纸杯、白糖这些细节，是自己根本没有考虑到的。
眼看著大铁锅里的豆浆越来越少，有游客著急了：“能不能別喝了？我还要看点豆花呢！”
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喝到豆浆的人纷纷点头，没喝到的人则垂头不语。
站在一旁的村民笑道：“大家不要著急，这一锅没喝到，可以等下一锅再品尝。这边温度差不多了，咱们可以进入下一道程序了。”
陈之贤之前就听他说过，豆浆煮好后，需要把灶里的柴火全部退去，等锅里的温度晾至80-85c，就可以往里面加滷水了。
在村民的提点下，陈之贤开始往锅里添加滷水。因为是第一次干这种活，他端著滷水的手一直抖个不停，生怕一不小心加多了。
就这样少量多次，边加边轻轻搅拌。不多一会儿，铁锅里就出现了细密的豆花，浆水也开始变得清澈起来。
“豆花！豆花成型啦！”围观的人激动地喊道。
“现在要是有一碗白米饭，再给我一点辣椒酱，就著这锅里新鲜出炉的豆花，绝对是人间美味。”
“当归，今天中午的坝坝宴有豆花吗？” ↑返回顶部↑
“主任，那牛怎么办？你们能帮忙处理吗？”之前那位想养牛的粉丝留言问道。
寧夏还没仔细想过这个问题——毕竟牛和猪不一样，体型和价值都不对等。
“可以帮忙製作牛肉乾呀！他们川东不是有个灯影牛肉吗？就按照那个標准来做。”有人留言打趣道。
寧夏想了想自己吃过的灯影牛肉乾，不確定自家大哥能否做得出来。
“咱们村里有人做滷牛肉的手艺不错，但牛肉乾还没试过。如果大家有需要的话，我可以安排人去专门学习。”寧夏回道。
“那鸡鸭呢？我想头养十几只，等长大后每个月杀一只，快递给我行吗？”之前那位想给老公养鸡的粉丝留言问道。
寧夏忍不住笑了笑，回道：“可以的。但快递只能寄顺丰冷链到付。”
“好！等你们的认养牧场建起来后，必须第一时间通知我们粉丝。你们村的这个帐號我关注了。”
“关注了……”
满屏都是“关注了”的字样。
“豆花煮沸啦！”不知道是谁吼了一声。原本在留言区聊得火热的粉丝们，注意力全部集中到了那一口已经煮沸的一號大锅上。
陈之贤在村民的指导下，在无数粉丝的注目下，拿起一个不锈钢勺，开始撇去沸水上的浮沫。
等到浮沫清除得差不多了，大家静静地看著沸腾的豆浆——只需要再煮三到五分钟，豆浆就能彻底煮熟。
豆浆煮熟后，旁边的村民小声提醒道：“这边准备了纸杯和白糖，大家有兴趣品尝豆浆的，可以来尝尝。”
“这是石磨豆浆，我要喝！”
不知道是谁喊了一声，围观的眾人纷纷响应。
周野手里拿著一摞纸杯。陈之贤手上已经拿起了大汤勺，接过周野递来的纸杯，每个杯子装上小半勺，一一分发给围在旁边的游客。
一直陪伴在他身边的村民对大家说道：“各位要加糖的，这边桌上准备了白糖，可以自行添加。”
寧夏看著这边忙著喝豆浆的眾人，再一次佩服吴建国安排事务的能力——至少纸杯、白糖这些细节，是自己根本没有考虑到的。
眼看著大铁锅里的豆浆越来越少，有游客著急了：“能不能別喝了？我还要看点豆花呢！”
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喝到豆浆的人纷纷点头，没喝到的人则垂头不语。
站在一旁的村民笑道：“大家不要著急，这一锅没喝到，可以等下一锅再品尝。这边温度差不多了，咱们可以进入下一道程序了。”
陈之贤之前就听他说过，豆浆煮好后，需要把灶里的柴火全部退去，等锅里的温度晾至80-85c，就可以往里面加滷水了。
在村民的提点下，陈之贤开始往锅里添加滷水。因为是第一次干这种活，他端著滷水的手一直抖个不停，生怕一不小心加多了。
就这样少量多次，边加边轻轻搅拌。不多一会儿，铁锅里就出现了细密的豆花，浆水也开始变得清澈起来。
“豆花！豆花成型啦！”围观的人激动地喊道。
“现在要是有一碗白米饭，再给我一点辣椒酱，就著这锅里新鲜出炉的豆花，绝对是人间美味。”
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