第52章 新的单品(1 / 2)

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  和两人沟通完后,林牧坐车来到三只小蜜蜂公司。
  顾老板亲自出来迎接,说道:“林总,你帖子里说的打包物流线改造太好用了!我按你说的改完,打包效率提高了不少,丟单、错单率也降低了很多。”
  “就是单子多了,客服开始忙得手忙脚乱。林总,你看什么时候有空,写一份有关客服的攻略唄?”
  林牧心里想著,淘宝客服的发展史其实也很有意思,有空確实可以写一写。他说道:“最近太忙,可能没精力写教材。你要是想学,我现在就可以教你。”
  接下来,林牧有理有据、逻辑清晰地讲解起来:把客户分成售前、售后两类,怎么挖掘用户的真实需求,怎么提升好评率……一系列乾货接连拋出。
  顾老板听得如痴如醉,说道:“林总,跟你交流真是一种享受啊。对了林总,我想跟你商量件事。”
  林牧斜眼问道:“怎么?”
  顾老板嘿嘿笑道:“林总,你喜欢泡脚吗?”
  ……
  一段时间后,水疗会所內。
  顾老板向林牧表明了自己的需求:“林总,我想想赶上电商这趟车,但我个人能力有限,没精力同时管好线上和线下。”
  “所以想请林总帮忙介绍一位运营高手,把店铺交给对方打理,我可以给股份、发工资。”
  林牧暗自心想,这些搞实业的老板果然一个比一个精明,顾老板特意请自己来水疗会所,估计是为了取信自己。
  在这里,大家都赤条条的,不容易被录音。
  他当即回答:“行,我还真认识一位运营高手,正好可以介绍给你。”
  之后,顾明和林牧介绍的人签订了代运营合同。
  按照合同约定:一年之內,年流水达到200万给2%的提成,达到500万给6%的提成,年流水1000万给10%提成。
  签约结束后,林牧找到顾老板谈道:“老顾,你仓库里那些不好卖的商品,我想办法帮你清一清。另外,你有没有考虑过给公司转型?別再卖那些童年老麵包了,对早餐麵包这个赛道有没有兴趣?”
  顾老板连忙答道:“兴趣大得很!就是不知道具体要怎么做。林总,你给说说?”
  林牧思索起来:现在市面上最火的是盼盼法式小麵包,一年销售额好几个亿,即便在金融危机下,还能保持40%的年增长。
  要是找到盼盼的代工厂谈合作,重新包装后拿到淘宝上卖,凭著自己的营销能力也能卖得不错,但天花板太低。
  他又想到2009年上线的醇熟切片麵包,这款单品直接成就了桃李品牌,每年能带来3亿的流水。
  可现在是2008年10月28日,再去跟桃李抢这个风口肯定抢不过,得提前一步布局。
  有没有2009年之后上线、爆火且长尾效应明显的麵包品类呢?
  林牧在脑海里搜索片刻,很快锁定了一个品类——口袋乳酸菌麵包。这款麵包主打便携小巧设计,內含乳酸菌夹心,直接开创了口袋麵包品类,成为该品类的標杆。
  后世它在天猫上经过了验证,连续5年销量领先,每年流水也能上亿。林牧之所以记得这么清楚,是因为它是后世天猫的爆款单品,运营部的同事天天在耳边念叨,想记不住都难。
  不过在2008年推这款產品,有两个难题:一是得先给大眾普及“乳酸菌有益健康”的概念;二是研发有难度,自己还没给顾老板做出成绩,就让他投入几十万甚至上百万研发,实在说不过去。
  那软奶皮白麵包怎么样?
  林牧回忆起它的辉煌歷史:以“一个麵包、一杯牛奶,高蛋白”为卖点,上市60天销售额破1000万,2024年累计销量更是达到3亿元。
  他越想越觉得可行:一来这款麵包的成功靠的是营销,研发难度不大;二来现在牛奶市场打得火热,各路品牌都在疯狂营销“牛奶有益健康”,在营销上可以搭乘宣传顺风车。 ↑返回顶部↑

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