第253章 算帐法（1 / 3）
心头大事一了，宋家老两口脸上的愁云彻底散去。
打那以后，两人每日从店里回来，第一件事便是亲自检查装酱肉、烧饼的粗瓷罈子，但凡见著半点鬆动的坛口，就再用蜡油仔细封死。
往日总容易返潮发霉的乾货，如今个个乾爽入味，再无半分浪费。
每月单是蔬菜、豆腐的损耗，就省下近三千文！
这可是实打实的三两银子，铺子除了开业那两日，如今每日纯利都是二两多左右。
这一下省了三两，老两口笑得合不拢嘴。
李翠翠本就爱念叨儿子的好，经了这事儿，更是逢人便夸宋溪。
院里都是自家人，自然晓得宋溪的能耐，可架不住李翠翠说得高兴，大家听著也跟著欢喜。
宋大山不爱在家吹嘘，可在老友老李头面前就不一样了，三句话不离自家小儿子的聪慧。
这可把老李头馋得，好几回都想拉著宋大山定了孙女和宋溪的亲事，偏宋大山说什么都不肯。
气得老李头故意乱教他下象棋，宋大山学了两日才回过味来。
两人吹鬍子瞪眼闹了场，隔两日凑一起吃顿滷肉，倒又和好如初了。
天气渐暖，西南街市上多了挑担卖鲜果的小贩，吆喝声此起彼伏。
隔壁杂货铺见宋家的保鲜法子这般奏效，也弃了堆稻草的旧法，学著买了粗瓷罈子、油纸和细沙，生意竟也跟著好了起来。
宋柱带著小食铺的伙计每日採购，遇上降价的鲜蔬，便按五日量多买些存进地窖。
以前只敢按两日量进货，怕烂了亏本，如今有了靠谱的保鲜法，既能保证食材新鲜，又能省下不少成本，真是一举两得。
有常客吃著脆嫩的青菜，打趣道：“宋掌柜家的菜，比別家嫩上三分，莫不是有仙法？”
李翠翠嗓门洪亮地笑答：“哪是什么仙法！全靠我小儿想的好主意！以前进货没数、存菜总烂，如今按他说的按销量备货、细致存藏，才能留住这鲜味儿！”
说著，又忍不住夸起宋溪，挺直背脊道：“我这儿子可是在白鹿书院甲班读书的！”
常客们一听“白鹿书院甲班”，都惊了。
谁不知道白鹿书院甲班的学子，皆是百里挑一的人才，科举通过率极高。
眾人连忙恭维李翠翠，顺著她的话连连点头。
从前听说时，只当是父母心夸大，没成想竟全是真的。
这话传开后，不少小商贩都上门请教。
宋家本是外地来姑苏谋生，初来乍到自然会受本地商户的排挤。
拿货时被抬价、收摊时被故意占地方，虽都是暗地里的齷齪事，却也让人糟心。
若非摸不清底细，怕是不止这些小手段。
如今这些人听说宋家有个在白鹿书院甲班读书的儿子，这走了五花八门的关係一打听。
居然属实，这下顿时收敛了那些坏心眼。
毕竟谁也不愿得罪读书人，还是將来有很大概率做官的读书人。 ↑返回顶部↑
打那以后，两人每日从店里回来，第一件事便是亲自检查装酱肉、烧饼的粗瓷罈子，但凡见著半点鬆动的坛口，就再用蜡油仔细封死。
往日总容易返潮发霉的乾货，如今个个乾爽入味，再无半分浪费。
每月单是蔬菜、豆腐的损耗，就省下近三千文！
这可是实打实的三两银子，铺子除了开业那两日，如今每日纯利都是二两多左右。
这一下省了三两，老两口笑得合不拢嘴。
李翠翠本就爱念叨儿子的好，经了这事儿，更是逢人便夸宋溪。
院里都是自家人，自然晓得宋溪的能耐，可架不住李翠翠说得高兴，大家听著也跟著欢喜。
宋大山不爱在家吹嘘，可在老友老李头面前就不一样了，三句话不离自家小儿子的聪慧。
这可把老李头馋得，好几回都想拉著宋大山定了孙女和宋溪的亲事，偏宋大山说什么都不肯。
气得老李头故意乱教他下象棋，宋大山学了两日才回过味来。
两人吹鬍子瞪眼闹了场，隔两日凑一起吃顿滷肉，倒又和好如初了。
天气渐暖，西南街市上多了挑担卖鲜果的小贩，吆喝声此起彼伏。
隔壁杂货铺见宋家的保鲜法子这般奏效，也弃了堆稻草的旧法，学著买了粗瓷罈子、油纸和细沙，生意竟也跟著好了起来。
宋柱带著小食铺的伙计每日採购，遇上降价的鲜蔬，便按五日量多买些存进地窖。
以前只敢按两日量进货，怕烂了亏本，如今有了靠谱的保鲜法，既能保证食材新鲜，又能省下不少成本，真是一举两得。
有常客吃著脆嫩的青菜，打趣道：“宋掌柜家的菜，比別家嫩上三分，莫不是有仙法？”
李翠翠嗓门洪亮地笑答：“哪是什么仙法！全靠我小儿想的好主意！以前进货没数、存菜总烂，如今按他说的按销量备货、细致存藏，才能留住这鲜味儿！”
说著，又忍不住夸起宋溪，挺直背脊道：“我这儿子可是在白鹿书院甲班读书的！”
常客们一听“白鹿书院甲班”，都惊了。
谁不知道白鹿书院甲班的学子，皆是百里挑一的人才，科举通过率极高。
眾人连忙恭维李翠翠，顺著她的话连连点头。
从前听说时，只当是父母心夸大，没成想竟全是真的。
这话传开后，不少小商贩都上门请教。
宋家本是外地来姑苏谋生，初来乍到自然会受本地商户的排挤。
拿货时被抬价、收摊时被故意占地方，虽都是暗地里的齷齪事，却也让人糟心。
若非摸不清底细，怕是不止这些小手段。
如今这些人听说宋家有个在白鹿书院甲班读书的儿子，这走了五花八门的关係一打听。
居然属实，这下顿时收敛了那些坏心眼。
毕竟谁也不愿得罪读书人，还是將来有很大概率做官的读书人。 ↑返回顶部↑