第93章 肉包子(1 / 2)

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  “不止如此。”陈永强继续点拨。
  “你看这集市上卖生肉的多,卖熟食的少。咱们把野猪肉做成包子饺子,独一份的野味,还能多赚点工钱。”
  他掰著手指给她算帐:“一斤生肉卖八毛,做成包子能出二十来个,一个卖五分,这就是一块多。刨去麵粉和柴火成本,怎么也比单卖生肉强。”
  王桂香越听越兴奋,脸上的愁容一扫而空:“永强,你这脑子真是活络!我咋就没想到呢?”
  她说著开始收拾肉块,“我这就回去发麵,下午准保让咱们的野猪肉包子出现在集市上!”
  陈永强猜测王桂香家里可能没那么多麵粉:“你先回去,我去粮油店给你买代麵粉。”
  王桂香还想说什么时,陈永强已经推著自行车去买麵粉了,心里暖暖的。
  陈永强骑著车直奔镇上的粮油店,心里盘算著要买的数量。
  王桂香家里就她一个人忙活,蒸笼肯定不够用,面盆怕是也小。
  他索性买了五十斤麵粉,又跟店主要了几个厚实的大面袋。
  从粮油店出来,又拐去了镇东头的竹器铺。
  铺子里掛著各式各样的竹编器具,老板正坐在门口劈竹篾,见他过来便站起身招呼。
  “要两摞大的蒸笼,结实点的。”陈永强比划著名。
  老板会意,从架子上取下一摞深口蒸笼:“这个杉木圈的,松木盖,透气不滴水,一套五层,够吗?”
  陈永强般算著五层一起蒸比较省柴火:“够了!。”
  他付了钱,把蒸笼捆在自行车后座,麵粉固定在货架上。
  这趟置办花了不少钱,但他心里有数,等野猪肉包子打出名声,这点本钱几天就能回来。
  王桂香远远看见他车后那高高摞起的蒸笼,先是吃了一惊,隨即明白过来。
  她家里那两三套小蒸笼,蒸自家吃的馒头还成,真要做生意,还真周转不开。
  “你这……想得也太周到了。”她帮著卸车,心里百感交集。
  这人连她没好意思说出口的难处都想到了。
  “既然要做,就一次置办齐全。”陈永强把麵粉搬进屋里,“你看看还缺什么,我一起买回来。”
  王桂香系上围裙,舀出第一盆面:“东西是够了!就是人手不太够。”
  陈永强帮忙剁著馅料,这几十斤的肉馅要包很久,还要赶在中午饭点能卖上。
  王桂香系上围裙,舀出第一盆面:“东西是够了!就是人手不太够。”
  陈永强帮忙剁著馅料,这几十斤的肉馅要包很久,还要赶在中午饭点能卖上。
  “你在镇上有没有认识的?叫几个过来帮忙,別总想著自己干。”陈永强觉得要以钱解决的问题,儘量用钱解决。
  “倒是认识几个常跟我买菜的家庭主妇。”王桂香脑子里倒有几个名单。
  “那去叫几个来帮忙,赶在中午饭点还能卖一些。”陈永强算了一下时间。
  王桂香解下围裙:“你看著火,我这就去喊人。” ↑返回顶部↑

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