第250章 御膳坊开业爆满（2 / 4）
“老周。”
陈宇放下茶杯，眼神锐利地看著他：
“开业火爆是好事，但越是这个时候，越要稳住。”
“第一，后厨的卫生和食材质量，必须严格把关！寧可每天限量供应，也绝不允许出现任何以次充好的情况！咱们做的是高端餐饮，口碑是命脉。”
“第二，服务员的培训不能停。那些习惯了国营饭店作风的，趁早给我剔除出去。我要的是微笑服务，是顾客至上。”
老周听著这番话，心里对这位年轻老板的敬畏又深了几分。
面对日进斗金的火爆场面，能保持如此冷静和清醒的头脑，这绝不是一般人能做到的。
“陈总您放心！后厨那边我亲自盯著。所有的食材採购，都是走的咱们自己的內部渠道，绝对万无一失。服务方面，我已经制定了严格的奖惩制度。”老周连连点头保证。
“嗯，去忙吧。晚上给大伙儿加个宵夜，算我私人掏腰包。”陈宇挥了挥手。
“得嘞！谢谢陈总！”老周满面红光地退了出去。
办公室里重新恢復了寧静。
陈宇靠在椅背上，手指轻轻敲击著实木桌面，发出“篤篤”的声响。
大宇超市已经在四九城遍地开花，现在御膳坊也一炮而红。他的商业版图，正在按照他的构想，一步步稳扎稳打地扩张。
“钱，已经是数字了。”
陈宇微微眯起眼睛。
但他心里清楚，越是爬得高，越容易招人眼红。这个世界上，永远不缺那些看著你赚钱，就嫉妒得发狂，想要把你拉下水的人。
……
与此同时。
距离王府井大街隔著几条胡同的天桥底下。
“何记爆肚”那块油腻腻的招牌，在秋风中发出“吱呀吱呀”的响声。
这间不到三十平米的苍蝇馆子里，只有两三桌穿著破旧工装的苦力在喝著闷酒。地上的瓜子壳和菸头扫成一堆，散发著一股令人作呕的酸臭味儿。
傻柱穿著那件已经看不出原本顏色的白围裙，坐在一张摺叠椅上，手里夹著一根劣质的大前门。
他那张发福、甚至有些谢顶的脸上，此刻正布满了阴沉和极度的烦躁。
“草！”
傻柱猛地把抽了一半的菸头扔在地上，用沾满油污的鞋底狠狠碾灭。
他抬起头，透过那扇布满油污的玻璃窗，死死地盯著王府井大街的方向。虽然隔著几条街，但他仿佛能听到御膳坊那边传来的喧闹声，能闻到那边飘来的顶级食材的香味。
“柱子哥，您听说了没？”
旁边一个满脸横肉、胳膊上还纹著条青龙的壮汉，端著酒杯凑了过来。这是附近一带的混混，叫彪子，平时常在傻柱这儿蹭吃蹭喝。
“听说什么？”傻柱没好气地白了他一眼。
“就王府井新开的那家大酒楼，叫什么『御膳坊』的！”彪子砸吧著嘴，一脸的艷羡，“我的老天爷，那排场！听说里面一盘拍黄瓜都能卖出天价来！这会儿门口排队的人，都快挤到大马路上了！” ↑返回顶部↑
陈宇放下茶杯，眼神锐利地看著他：
“开业火爆是好事，但越是这个时候，越要稳住。”
“第一，后厨的卫生和食材质量，必须严格把关！寧可每天限量供应，也绝不允许出现任何以次充好的情况！咱们做的是高端餐饮，口碑是命脉。”
“第二，服务员的培训不能停。那些习惯了国营饭店作风的，趁早给我剔除出去。我要的是微笑服务，是顾客至上。”
老周听著这番话，心里对这位年轻老板的敬畏又深了几分。
面对日进斗金的火爆场面，能保持如此冷静和清醒的头脑，这绝不是一般人能做到的。
“陈总您放心！后厨那边我亲自盯著。所有的食材採购，都是走的咱们自己的內部渠道，绝对万无一失。服务方面，我已经制定了严格的奖惩制度。”老周连连点头保证。
“嗯，去忙吧。晚上给大伙儿加个宵夜，算我私人掏腰包。”陈宇挥了挥手。
“得嘞！谢谢陈总！”老周满面红光地退了出去。
办公室里重新恢復了寧静。
陈宇靠在椅背上，手指轻轻敲击著实木桌面，发出“篤篤”的声响。
大宇超市已经在四九城遍地开花，现在御膳坊也一炮而红。他的商业版图，正在按照他的构想，一步步稳扎稳打地扩张。
“钱，已经是数字了。”
陈宇微微眯起眼睛。
但他心里清楚，越是爬得高，越容易招人眼红。这个世界上，永远不缺那些看著你赚钱，就嫉妒得发狂，想要把你拉下水的人。
……
与此同时。
距离王府井大街隔著几条胡同的天桥底下。
“何记爆肚”那块油腻腻的招牌，在秋风中发出“吱呀吱呀”的响声。
这间不到三十平米的苍蝇馆子里，只有两三桌穿著破旧工装的苦力在喝著闷酒。地上的瓜子壳和菸头扫成一堆，散发著一股令人作呕的酸臭味儿。
傻柱穿著那件已经看不出原本顏色的白围裙，坐在一张摺叠椅上，手里夹著一根劣质的大前门。
他那张发福、甚至有些谢顶的脸上，此刻正布满了阴沉和极度的烦躁。
“草！”
傻柱猛地把抽了一半的菸头扔在地上，用沾满油污的鞋底狠狠碾灭。
他抬起头，透过那扇布满油污的玻璃窗，死死地盯著王府井大街的方向。虽然隔著几条街，但他仿佛能听到御膳坊那边传来的喧闹声，能闻到那边飘来的顶级食材的香味。
“柱子哥，您听说了没？”
旁边一个满脸横肉、胳膊上还纹著条青龙的壮汉，端著酒杯凑了过来。这是附近一带的混混，叫彪子，平时常在傻柱这儿蹭吃蹭喝。
“听说什么？”傻柱没好气地白了他一眼。
“就王府井新开的那家大酒楼，叫什么『御膳坊』的！”彪子砸吧著嘴，一脸的艷羡，“我的老天爷，那排场！听说里面一盘拍黄瓜都能卖出天价来！这会儿门口排队的人，都快挤到大马路上了！” ↑返回顶部↑