第108章 这么欠?!那我能惯著你吗?技能卡,启动!!(4 / 5)
李建业眯起了眼睛。
牛蛙肉的確有鱼肉的滑嫩感。
想用牛蛙模擬鱼吗?
呵,这小子也太天真了。
李建业露出了不屑的笑容。
这笑容一直持续了一个小时。
刚开始见苏晨把牛蛙肉预处理后打成了肉糜时,他还没什么感觉。
直到苏晨开始用面点,用手捏和刀刻雕出了一个龙虾外壳之后。
李建业脸上的笑容有些绷不住了。
虽然现在还看不出苏晨最后能否成功。
但光看苏晨那面点造型的功夫,便让李建业心中生出了一种浓厚的不安!
伴隨著时间的推移。
李建业心中的不安也越来越深,越来越大!
此时场上所有评委点的菜都已经上桌了。
后厨里,只剩苏晨一人在忙活著龙虾最后的组装工作。
那神乎其神的技艺让诸位评委一时间都没心思品尝自己面前的美食了。
他们纷纷站起身来,一脸错愕的看著苏晨最后几步操作。
在眾人的围观与,惊愕的眼神中。
这道分子料理终於是完成了。
苏晨端著栩栩如生的龙虾,来到了李建业面前,亲自给他上了菜。
“布列塔尼式烤龙虾。”
“遵照您的要求,菜品內没有使用任何海鲜產品,只用了海带粉调味。”
“请您慢用。”
看著面前这只昂著脑袋,虾壳通红,虾身浸没在番茄黄油浓汤中,栩栩如生的龙虾。
李建业吞了口口水。
布列塔尼式烤龙虾,很经典的法餐。
会做这道菜的厨师,不牛逼,基本功罢了。
但不用龙虾,还能做出这道菜的厨师,那是真的牛逼!
在摄像头的聚焦下。
李建业颤颤巍巍的拿起了刀叉,隨后又放了下来。 ↑返回顶部↑
牛蛙肉的確有鱼肉的滑嫩感。
想用牛蛙模擬鱼吗?
呵,这小子也太天真了。
李建业露出了不屑的笑容。
这笑容一直持续了一个小时。
刚开始见苏晨把牛蛙肉预处理后打成了肉糜时,他还没什么感觉。
直到苏晨开始用面点,用手捏和刀刻雕出了一个龙虾外壳之后。
李建业脸上的笑容有些绷不住了。
虽然现在还看不出苏晨最后能否成功。
但光看苏晨那面点造型的功夫,便让李建业心中生出了一种浓厚的不安!
伴隨著时间的推移。
李建业心中的不安也越来越深,越来越大!
此时场上所有评委点的菜都已经上桌了。
后厨里,只剩苏晨一人在忙活著龙虾最后的组装工作。
那神乎其神的技艺让诸位评委一时间都没心思品尝自己面前的美食了。
他们纷纷站起身来,一脸错愕的看著苏晨最后几步操作。
在眾人的围观与,惊愕的眼神中。
这道分子料理终於是完成了。
苏晨端著栩栩如生的龙虾,来到了李建业面前,亲自给他上了菜。
“布列塔尼式烤龙虾。”
“遵照您的要求,菜品內没有使用任何海鲜產品,只用了海带粉调味。”
“请您慢用。”
看著面前这只昂著脑袋,虾壳通红,虾身浸没在番茄黄油浓汤中,栩栩如生的龙虾。
李建业吞了口口水。
布列塔尼式烤龙虾,很经典的法餐。
会做这道菜的厨师,不牛逼,基本功罢了。
但不用龙虾,还能做出这道菜的厨师,那是真的牛逼!
在摄像头的聚焦下。
李建业颤颤巍巍的拿起了刀叉,隨后又放了下来。 ↑返回顶部↑