第40章 味道居然……(3 / 5)

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  “我一直做中餐节目,居然把这点搞忘了!”
  “这个酱是搭配著生蚝吃的!”
  “法餐尤其注重酱料和食材的配合!”
  其实作为西餐特厨。
  唐隨便怎么可能搞忘了这么重要的东西?
  原本唐隨便是打算先尝一口原味生蚝,在尝一下青苹果酱和生蚝搭配在一起的效果。
  一般品尝流程也都是这样。
  但这套餐是个单人餐。
  前菜总共就一个生蚝,他们两人一人一半直接给分完了!
  “啊?”
  “酱汁这么重要的吗?”
  杰颇也有些诧异。
  中餐的酱料没那么重要。
  就好像黄金馒头和蛋黄酱。
  有的食客喜欢搭配著吃,有的食客则是会觉得太腻歪。
  在中餐中,从来就没什么標准答案。
  食客完全可以根据自己的喜好来去自行搭配。
  现如今酱还剩这么多,生蚝却是被两人一口一半吃完了。
  无奈之下,唐隨便只能是厚著脸找到了服务员,要求再上一份。
  好在。
  生蚝並不怎么需要烹飪。
  餐厅后厨也还有存货。
  对於唐隨便的加餐要求,餐厅自然是欣然同意。
  等到新的生蚝上来后。
  两人又各自分了一半。
  这次,他们搭配著青苹果酱吃了下去。
  “喔!”
  吃到嘴里的瞬间。
  杰颇眼睛都亮了一下。
  “这,这酸度。” ↑返回顶部↑

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