第597章 陈正部长派人视察,好事临近!(1 / 5)

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  马三则像一只不知疲倦的土拨鼠,在灾后混乱的北平城里四处钻营。
  他凭著肉联厂的工作证和那张能说会道的嘴,加上口袋里那点“硬通货”——
  几副劳保手套,几个从废弃设备上拆下的铜质阀门,居然真的换回了一些急需的东西。
  几捆虽然陈旧但还算结实的消防水带。
  一大块不知从哪个垮塌仓库里扒拉出来的、沾满灰尘但质地厚实的军用帆布。
  两箱子受潮但晒晒还能用的肥皂,甚至还真从一个被冲毁的胡同杂货铺废墟里,淘换来一桿老式的、带砣的磅秤,虽然秤桿有点弯,但校准后勉强能用。
  蒋东方也没閒著。
  他吊著胳膊,在临时整理出来的一个相对乾净的角落,召集了厂里仅存的两位年过五旬的老检疫员,三个人就著一盏煤油灯,凭记忆,一点点地復原、推敲著过去纯靠感官和经验的那一套屠宰前后检疫流程和標准。
  什么时候下刀检查淋巴,怎么看胴体顏色和弹性,怎么闻內臟有无异味……
  这些几乎被自动化流水线和仪器检测替代了的老手艺,在极端条件下,又成了保命的关键。
  王建国则是那个最忙碌的枢纽和监工。
  他穿梭在各个作业点之间,时而和狗剩一起评估拆除进度,时而蹲在王老汉旁边討论某件工具的改进,时而检查马三弄回来的物资,时而又和蒋东方確认临时检疫方案的细节。
  他脑子里那台“系统”虽然因为时代和条件限制,无法提供超越时代的科技,但其中关於高效组织、流程优化、风险评估的模块,却在这种极端情境下发挥著无形的作用。
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  他不断在脑海中模擬、优化著从活畜进场、静养、屠宰、检疫、分割、清洗到暂存的每一个环节,寻找可能存在的效率瓶颈和卫生风险点,並及时调整人手和资源配置。
  清理工作比预想的还要艰难。
  浸泡过的水泥地面並非简单地冲洗就能干净,许多角落残留著顽固的油污和有机物。
  没有专业的清洁剂,王建国就让陈凤霞带著几个家属,用收集来的炉灰混合碱面,製成粗糙的去污粉,撒在地上用硬毛刷一点点刷洗,再用清水冲净。
  排水沟多次堵塞,需要人工用铁鉤甚至徒手去掏。
  但没有人抱怨,每个人眼中都只有那个目標——儘快清理出一块能干活的地方。
  三天后,当最后一片顽固的油污被刷洗乾净,最后一处排水沟恢復畅通,用石灰水反覆喷洒消毒后的水泥地面在昏黄的灯光下反射出粗糙而洁净的光泽时,所有人都长长地鬆了一口气。
  儘管只清理出了不到原车间三分之一的面积,儘管四周依然是被拆除的机器残骸和未清理的废墟,但这一方被艰难开闢出来的、散发著石灰和消毒水气味的空间,却仿佛诺亚方舟上第一块露出水面的甲板,承载著所有人沉甸甸的希望。
  王老汉亲自带著狗剩、驴蛋,用找来的木料和砖块,在水泥地面上搭建起了几个简易但牢固的榆木案台。
  马三弄来的那块军用帆布,被裁剪开来,悬掛在木桿上,將这片临时作业区与周围未清理的废墟隔开,形成了一个相对封闭、便於管理的空间。
  卫忠整理出来的那些老傢伙——磨得锋利的各色刀具,擦拭乾净的掛鉤滑车,修復好的磅秤,一一被摆放在指定位置。
  蒋东方带著老检疫员,在入口处用木板搭起了一个小小的检疫台,上面放著酒精灯、镊子、放大镜等简陋工具。
  一个基於最原始人力、工具和严格流程管控的“临时屠宰生產线”,就这样在废墟上,笨拙而顽强地诞生了。
  吕厂长那边也传来了消息。
  他几乎磨破了嘴皮子,终於从市郊一个受灾相对较轻、尚有活猪存栏的生產队,协调来了五头体格中等的生猪。
  数量少得可怜,但这五头猪,就是检验这条临时生產线成败的试金石,也是向外界证明肉联厂还在运转的活gg。 ↑返回顶部↑

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