第323章 长江三鲜！（2 / 2）
“客气！客气！我就是运气好！您这是要给咱们做什么啊？”
进入后厨的第一时间，王建国就看到了池子里养著各式各样的鱼儿河鲜。
“害！给你们做点咱们武汉这地界的特產，长江三鲜，还有些本土的特色菜！”
说话间，小胖子也丝毫不客气，来到池子边伸手往水里一摸，就开始侃侃而谈的介绍。
“王建国同志您是四九城人，可能没有听过咱们得长江三鲜，我给您介绍一下，分別是河豚、鰣鱼和刀鱼……”
其中三鲜为首的是刀鱼，形似“刀”故此得名，从宋代开始就曾经有刀鱼宴的记载，鱼骨柔软，肉质极为细嫩腴美，吃上一口其中肉类的汁水便会迸发而出，鲜美至极。
清明时节的刀鱼为最佳，现在已经过季了三个月，但是也丝毫不影响，就是肥硕程度没有那么夸张，但也是十分好吃的。
鰣鱼为第二鲜，自古都是朝廷贡品，民间有“穀雨见鰣鱼”之谚，由於鰣鱼的鳞片下富含脂肪，所以最讲究的吃法是带鳞清蒸，这样能最大程度保持其鲜嫩肥美，而这种鱼类都会每年准时在初夏时节出现，故名“鰣鱼”。
河豚自然就是最后的第三鲜，至於为什么排在长江三鲜的最后，自然就是它闻风丧胆的毒素，作为“险中求鲜”的极致代表，它也就只能排在后面。
当然了，如果能够处理的好，並且在日后的不断饲养驯化中，將它的毒素给淡化掉，那么它的名头很有可能就会超越其他两鲜。
王建国可管不了那么多，在他的眼中，这三鲜分明就是明晃晃的屠宰经验值。
他从水里抄起三鲜，依次开膛破肚。
【叮！恭喜宿主解锁新物种“刀鱼”，获得经验值3万点（新）！】
【叮！恭喜宿主解锁新物种“鰣鱼”，获得经验值3万点（新）！】
【叮！物种图鑑已收纳，当前永久经验值加成提升至77%！】
当他处理到河豚鱼的时候，在一旁的胖子厨师出声制止道：“王建国同志，收了神通吧！这鱼儿全身上下都是剧毒，但凡处理不好，你们吃了可都是要中毒的！”
可对於王建国来说，这完全不是问题，手耷拉上去，蒙眼摸骨的天赋发动，脑海中就立刻构建出了河豚的立体解剖图，哪里有毒，哪里无毒，都標记的一清二楚。 ↑返回顶部↑
进入后厨的第一时间，王建国就看到了池子里养著各式各样的鱼儿河鲜。
“害！给你们做点咱们武汉这地界的特產，长江三鲜，还有些本土的特色菜！”
说话间，小胖子也丝毫不客气，来到池子边伸手往水里一摸，就开始侃侃而谈的介绍。
“王建国同志您是四九城人，可能没有听过咱们得长江三鲜，我给您介绍一下，分別是河豚、鰣鱼和刀鱼……”
其中三鲜为首的是刀鱼，形似“刀”故此得名，从宋代开始就曾经有刀鱼宴的记载，鱼骨柔软，肉质极为细嫩腴美，吃上一口其中肉类的汁水便会迸发而出，鲜美至极。
清明时节的刀鱼为最佳，现在已经过季了三个月，但是也丝毫不影响，就是肥硕程度没有那么夸张，但也是十分好吃的。
鰣鱼为第二鲜，自古都是朝廷贡品，民间有“穀雨见鰣鱼”之谚，由於鰣鱼的鳞片下富含脂肪，所以最讲究的吃法是带鳞清蒸，这样能最大程度保持其鲜嫩肥美，而这种鱼类都会每年准时在初夏时节出现，故名“鰣鱼”。
河豚自然就是最后的第三鲜，至於为什么排在长江三鲜的最后，自然就是它闻风丧胆的毒素，作为“险中求鲜”的极致代表，它也就只能排在后面。
当然了，如果能够处理的好，並且在日后的不断饲养驯化中，將它的毒素给淡化掉，那么它的名头很有可能就会超越其他两鲜。
王建国可管不了那么多，在他的眼中，这三鲜分明就是明晃晃的屠宰经验值。
他从水里抄起三鲜，依次开膛破肚。
【叮！恭喜宿主解锁新物种“刀鱼”，获得经验值3万点（新）！】
【叮！恭喜宿主解锁新物种“鰣鱼”，获得经验值3万点（新）！】
【叮！物种图鑑已收纳，当前永久经验值加成提升至77%！】
当他处理到河豚鱼的时候，在一旁的胖子厨师出声制止道：“王建国同志，收了神通吧！这鱼儿全身上下都是剧毒，但凡处理不好，你们吃了可都是要中毒的！”
可对於王建国来说，这完全不是问题，手耷拉上去，蒙眼摸骨的天赋发动，脑海中就立刻构建出了河豚的立体解剖图，哪里有毒，哪里无毒，都標记的一清二楚。 ↑返回顶部↑